Paul der Wirt – moderne Wirtshausküche mit Traumkulisse




Ein wunderbarer Platz zum Sattessen oder Gustieren, bei Lust auf etwas Süßes oder Durst auf ein Bier aus dem Steinkrug. …
Ein wunderbarer Platz zum Sattessen oder Gustieren, bei Lust auf etwas Süßes oder Durst auf ein Bier aus dem Steinkrug. …
Aus dem Dorfleben sind Silvia und Franz Gmachl auf keinen Fall mehr wegzudenken, haben sie doch Hausgemachtes im Genussdorf Gmachl …
Seit 17 Generationen liegen die Geschicke des „Bräu“ in den Händen von Familie Kolbitsch. Eine Prise Innovation verlieh man dem …
Ein Familienbetrieb, wie man ihn sich wünscht – seit Jahrzehnten ist Familie Frank Gastgeber aus Leidenschaft. Seit 2023 ist Tochter …
Umgeben von einer blühenden Landschaft bei Udine, zählt das familiäre Restaurant zu den Klassikern gelebter Gastlichkeit und Tradition. Regionalküche wird …
Das unschlagbare Ambiente versetzt einen sofort in einen entspannten Zustand – und das unweit der Stadt. Sehr stylish präsentiert sich …
In den 900 Jahre alten Burgmauern speist man auf höchstem Niveau – und das im doppelten Sinne, befindet sich das …
Am Fuße des Wilden Kaisers liegt der Kraftplatz der „Blauen Quelle“, der größten Trinkwasserquelle Tirols. Ein herrliches Naturschauspiel, in dessen …
Auf traditionellem Boden gedeihen jede Menge neue Ideen, dafür sind Stefan und Viktoria Wippel das beste Beispiel. Steirisches pur im …
Im idyllischen Salzatal nahe dem Wallfahrtsort Mariazell liegt ein Landgasthaus wie aus dem Bilderbuch, das schätzen auch die zahlreichen Stammgäste …
Steht man vor der historischen Ceconi-Villa im Nonntal, umgeben von einem kleinen, ruhigen Park, hat man einen tollen Blick auf …
Golfliebhaber und Ruhesuchende schlagen im charmanten Seminar- und Golfhotel mit acht Golfplätzen und idyllischer Umgebung zwei Fliegen mit einer Klappe. …
Die Lage am Traunsee ist großartig, direkt am Wasser genießt man die Natur. Mit Johanna und Christian Schallmeiner hat die …
Ruhig und idyllisch gelegen inmitten des Yspertals, lädt der gepflegte Landgasthof der Familie Krenn zum Verweilen und Genießen ein. Der …
Zutaten aus eigener Landwirtschaft (Rind, Lamm), Wild von örtlichen Jägern, Biogemüse aus der Region – all das in den Händen …
Toni Mörwald nennt sein Stammhaus in Feuersbrunn „Institut für Ess- und Trinkkultur“ und er selbst ist längst eine Institution in …
Im sympathischen Haus kommt man aus dem Staunen nicht heraus: Neben dem feinen Restaurant gibt es auch eine eigene Brauerei …
Der südlichste Alpensee Österreichs weckt Sehnsüchte: türkisblaues Wasser, satte grüne Wälder und imposante Berggipfel – beste Kulisse für perfekte Urlaubstage. …
Auf 300 Jahre Geschichte blicken die originalen Stuben mit Wandvertäfelung und der oleandergeschmückte Arkadenhof zurück. Die Küche bietet kaum Veränderungen …
Seit Herbst 2023 sind die neuen Pächter im renommierten Gwandhaus, Ramona und Alexander Merkel, mit viel Engagement und Leidenschaft am …
Seit 1240 im Herzen Michelbachs thronend, darf das „Gasthaus zur Taverne“ auf eine lange Historie zurückblicken. Einst im Besitz von …
In der "Sonnenburg" sind strahlende Genussträume und Verwöhnmomente sicher – für Restaurantbesucher wie für Hotelgäste. Eine Sonnenterrasse darf in einem …
Mit einem wahren Feuerwerk an kulinarischen Genüssen wartet das „greenvieh“ auf! Herzstück des modern-schicken Restaurants ist der Holzkohlegrill, auf dem …
Früher einmal war Walter Triebl „Junger Wilder“, das hat er nicht mehr nötig. Mit seiner Klasse bringt er hervorragende Wirtshausküche …
Ein Traditionshaus, wie es im Buche steht: Die „Krone“ darf auf eine über 1.000-jährige Geschichte zurückblicken, seit 1447 ist sie …
Der Aufschwung, den „Der wilde Eder“ in den letzten Jahren genommen hat, ist schon beeindruckend. Der Name des stilvoll ausgebauten …
Ein entzückendes Lokal mit familiärer Atmosphäre. Der Name des Lokals steht für die Brüder Mateo, Daniel und Luka. Daniel ist …
Hinter der unauffälligen Fassade verbirgt sich ein Kleinod gehobener Wiener Gastlichkeit, die Gegend am Stadtrand lädt auch zu Wanderungen ein. …
Im Traditionsbetrieb der Familie Rupitz wird man nicht nur sehr herzlich empfangen, auch Genuss und Kultur werden hochgehalten, die diversen …
Wirtshausküche oder Gourmetküche, für beides gilt: Unter dem Motto „Genuss auf engstem Radius“ wird kompromissloser denn je mit Landwirten aus …
Im stattlichen Renaissancebau mit dem markanten Fries ist im zweiten Stock eine Galerie für zeitgenössische Kunst und alte Zeichnungen untergebracht. …
D e r Treffpunkt in Klagenfurt, hier ist immer was los. Original Münchner Biergartenkultur made in Kärnten! Das Bier ist …
Es gilt als eines der elegantesten Lokale in der Region, die Atmosphäre des Anwesens ist zauberhaft, überall rankt sich Efeu …
Das Huth-Imperium hat eine bereits beachtliche Vielfalt entwickelt und ändert sein Angebot immer wieder einmal. Die „Huth Gastwirtschaft“ als Keimzelle …
Am Eingang des Klostertals liegt das Traditionshaus der Familie Lorünser mit seinen „Wohlfühl-Dimensionen“ für Gaumen und Seele sowie imposantem Blick …
Der „Dresch“ verwöhnt nachhaltig, umweltbewusst – und vielseitig! In der Küche des Erler Familienbetriebs kreiert Karl Anker, Chef wie Chefkoch …
Monika Fasching-Posch sind nach 40 Jahren gehobener Küche weder die Energie noch die Ideen ausgegangen – alle Gerichte kreiert sie …
Ein wahres Juwel im Ausseerland ist der mystische, sagenumrankte Toplitzsee. Noch heute hält sich der Glaube, auf dem Grund des …
Die gastronomische Vielfalt der „Stiegl-Brauwelt“ lässt sich hier fein erleben! Da Geschmäcker bekanntlich verschieden sind, bietet die Biererlebniswelt zwei unterschiedliche …
Reservieren ist angesagt, das bodenständige Wirtshaus erfreut sich regen Zulaufs, kein Wunder bei der Philosophie: Seit über 20 Jahren lebt …
Eine Traumlage am Traunsee. Franz Pernkopf und seine Kinder sind die geborenen Gastgeber, sie führen das schöne Haus mit blumengeschmückten …
Seit 200 Jahren „b’steht“ das Haus Bsteh im Weinviertel. Der Heimat fühlt man sich hier auch in der Küche verbunden: …
Ein „Floh“ ist über Langenlebarn gelaufen – und hat dort gastronomische Pionierarbeit geleistet. Nachhaltigkeit hat Josef Floh schon vorgelebt, als …
Ein hübsches, ruhig am Stausee gelegenes Landgasthaus. Franz Harthaller begeistert mit klassisch österreichischer, doch ambitionierter Küche und exzellentem Kochhandwerk, wobei …
Das Mittelmeer liegt innerhalb der alten Stadtmauer! Im historischen Turm mit Romantikterrasse versteckt sich ein kulinarisches Kleinod. Rosemarie Trabelsi kocht …
Eines der ältesten Wirtshäuser Kärntens ist ein wahres und unverzichtbares Meisterstück kulinarischen Erbes. Familie Tschemernjak ist mit Herz und Leidenschaft …
Uhudleranbau und Wildschweinzucht des Hauses sind auch auf der Karte deutlich merkbar: hausgemachte Würste, Pasteten, Leberkäse, Wildschweinfilet im Weißbrotmantel mit …
Ein altes Gasthaus, mit viel Liebe zum Detail renoviert, nostalgisches Flair und gekonnter Vintage-Stil verstehen sich bestens. Der Blick auf …
Nirgendwo ist es so gemütlich „wia z’haus“, doch das „Wiazhaus Kraus“ kommt der ungezwungenen Wohlfühlatmosphäre der eigenen vier Wände schon …
Die „Seefeldstub‘n“ ist ein Kirchberger Traditionshaus, in dem man die schöne Philosophie des „Kochens mit und für Leib und Seele“ …