Einfach (und) gut. Steinwände, eine Holzdecke und eine offene Feuerstelle sind die Zutaten. Die typisch istrische Hausmannskost beglückt. Handgemachte Pasta, gefüllte Teigtaschen, deftige Würste kommen auf die Teller. Auch die herrlich zarten Steaks sollte man nicht auslassen. Wer eine Alternative sucht, nimmt ab Mitte September die Pasta mit reichlich Trüffelsauce. Traumterrasse mit Blick ins Grüne.


