Ein Familienbetrieb wie aus dem Bilderbuch. Die Brüder Stefano und Mattia Manias pflegen gemeinsam mit ihren Eltern die Tradition und …
Der ideale Genussort in den steirischen Weinbergen. Anna Kaufmann und ihr Partner Manuel haben dem Anwesen ihre eigene Energie eingehaucht. …
Isabella Flandorfer ist als Wirtshauskind aufgewachsen, Erfahrung sammelte sie außerdem in der „Meierei im Stadtpark“ ("Steirereck") in Wien. Die Dame …
Für Paul Kolarik ist 100 Prozent Biogenuss der einzig logische Weg im Umgang mit unseren Ressourcen. Diese Philosophie trägt Früchte: …
Hotel, Wirtshaus, Café und Bar unter einem Dach, auch der Gastgarten ist stimmungsvoll. Die Küche setzt auf beste Produkte von …
Entspannung beginnt bereits, wenn man auf die saftig grünen Wiesen, die Kürbis- und Maisfelder rundherum schaut. Ein feiner Platz ist …
Auszeit? Ja, gerne! Gelingt hier besonders leicht. „Gut Guntrams“ ist eine biozertifizierte Landwirtschaft mit Hofladen, Lokal („Veranda“), Naturhotel und Naturbadeteich. …
Eine Mostviertlerin von Welt. Nach Jahren in den besten Küchen ist Theresa Palmetzhofer in ihre Heimat zurückgekehrt und ist ein …
400 Jahre? Na und! Dem „Beringer“ merkt man sie nicht an, bis heute ist das Wirtshaus ein lebendiger Ort der …
Die Familie Figlmüller kann Tradition. Hier am "Lugeck" zeigt sie aber, wie ein echtes Wirtshaus mit Gespür in die Gegenwart …
Wirtsleute mit Leidenschaft erfüllen das traditionelle Haus mit Leben, 19 Zimmer laden zum Übernachten ein. Auf rund 50 Hektar gedeihen …
Einige Gründe sprechen für das "Agosti": Von der Terrasse hat man die Flaniermeile von Lignano bestens im Blick, Gastgeber Mauro …
Der „Adler“ gilt zu Recht als Hohenemser Topadresse für Liebhaber der gehobenen österreichischen Küche. Wer delikate Schmankerln wie Milzknödelsuppe, Mangoldcremesuppe, …
Der Tiroler Kaiserwinkel ist die malerische Kulisse für den schmucken Gasthof „Post“, das Umland die Vorrats- und Speisekammer für all …
Das Apfelland hat eine ganz besondere Magie, eine Einkehr ins seit fünf Generationen geführte schmucke Gasthaus gehört bei jedem Besuch …
Die junge Generation in der ersten Reihe. Hannes Sattlers Tochter Anna hat die Restaurantführung übernommen. Mit ihrem Mann, dem französischen …
Das prächtige Anwesen ist einladend, historische Substanz und modern ausgestattete Zimmer vertragen sich hervorragend. In der Früh wartet ein ausgedehntes …
Idyllische Lage direkt am Traunsee, der ganze Bau ist prächtig mit seinem grünen Dach und den schönen Holzbalkonen. Johanna und …
Historisch in den Gewölberäumen oder lauschig im neuen Gastgarten mit Blick zur Kirche – beides hat seinen Reiz. Aus der …
Hubert Kalteis denkt „glokal“: ein Spagat zwischen Tradition und Innovation mit einem Blick weit über den Tellerrand hinaus. Forellen aus …
Was für ein Ausblick auf die Donau! Wintergarten, Lounge, Panoramalift oder Sauna – von überall sieht man den langsam ziehenden …
Ein Gourmet- und Genießerhotel der Extraklasse. Die Lage am Faaker See ist grandios: türkisblaues Wasser, satte grüne Wälder und imposante …
Jagdstüberl und der Gang mit Kreuzgewölbe zeugen von einer langen Geschichte, ein Traum ist der oleandergeschmückte Arkadenhof, im Gastgarten hat …
Ein Traditionsbetrieb erster Güte, die dritte Generation, die Geschwister Nina und Gašper Ĉarman, haben einen modernen Einschlag mitgebracht. Nina ist …
Seit 1310 steht das imposante Gebäude mitten in Sierning, seit 1827 ist die Familie Baumschlager hier zu Hause und seit …
„Radikal biologisch und regional“ geht’s zu im „Chleina Walserdaal“ – zumindest im Biorestaurant „Walserstuba“, wo „Kulinarische Bergabenteuer“ von und mit …
Ein kulinarisches Kleinod verbirgt sich mitten im Ort hinter dem Traditionsgasthaus, das Florian Wörgötter betreibt, tatkräftig unterstützt von der ganzen …
Das Wirtshaus am Stiftshügel lebt nicht nur vom kirchlichen Segen, sondern auch von seinem schönen Gastgarten und der seit Jahren …
In der Biolandwirtschaft dürfen die Rinder und Weideschweine auf den grünen Wiesen rundum langsam heranwachsen. In der ländlich-gemütlichen Wirtsstube und …
„Genuss, Handwerk, Natur“ sind jene drei Zutaten, die das Erfolgsrezept von Küchenchef Jürgen Denk ausmachen. Inmitten des malerischen Kleinwalsertals bietet …
Wirtshausküche 2.0. Die Speisekarte liest sich wie eine Landkarte, die aus den besten Produkten der Region zusammengestellt wird. Scheibbser Fischer, …
Forelle statt Branzino, Urgetreide aus dem Waldviertel statt Risottoreis – in die Töpfe kommen hauptsächlich regionale und saisonale Produkte. Je …
Das schöne Wirtshaus mit gemütlichem Gastgarten wird in vierter Generation betrieben. Großen Wert legt die Küche auf regionale Produkte wie …
Seit 17 Generationen lenkt Familie Kolbitsch die Geschicke des „Bräu“. „Den echten Tiroler Charme“ der altehrwürdigen Mauern hat man für …
Gegenüber dem Schloss ist das elegante Restaurant mit groben Steinwänden ein Ort voller Magie. Es geht entspannt zu, das Highlight …
Seit 1838 steht die „Krone“ am Hittisauer Dorfplatz – laut Wirtsfamilie „wie eine alte Dame mit Stil und Charme“, doch …
Als „Genießergasthof“ bezeichnet Familie Schüller ihren Betrieb inmitten des grünen Stubaitals – und das völlig zu Recht. Auf Frische, sorgfältige …
Wenn es einen Paradevorzeigebetrieb gibt, dann diesen! Das wunderschöne Resort gilt als eines von Österreichs klimafreundlichsten und nachhaltigsten Hotels. Das …
Joachim Gradwohl und seine Partnerin Lilli Kollar könnten sich wohl kein idyllischeres Plätzchen vorstellen als das hübsche Haus in der …
Wer hier einkehrt, fühlt sich in längst vergangene Zeiten zurückversetzt, Pferde grasen friedlich auf der Koppel, die Uhren gehen eindeutig …
Franz Pernkopf und seine Kinder sind geborene Gastgeber, sie führen das schöne Haus mit blumengeschmückten Balkonen voller Leidenschaft, die Traumlage …
Der besonders hübsche Hof mit Bäumen und Weinlaube ist ein Traum: stilvoll, gemütlich und weiträumig – so wie die Weinauswahl. …
Das traditionelle Gasthaus gibt es bereits seit 1650. Welcher Baum der grüne ist – der Nussbaum im Innenhof oder der …
Der Bogen im romantischen Schloss reicht von Kaffee und Kuchen im Schloss-Café und auf der traumhaften Schlossterrasse über coole Drinks …
Ein Stück kulinarische Selbstverständlichkeit, zu dem auch eine lässige Cocktailbar gehört, wartet in einem der ältesten Kärntner Wirtshäuser. Seit Jahrzehnten …
Im netten Lokal dreht sich viel um den Uhudler, der selber angebaut wird, im Shop kann man ihn auch für …
Der Name Pellizzer steht für beste Fischküche. Es begann alles mit Corrado Pellizzer, der 1972 das Restaurant eröffnete. Als Sohn …
In der neuen Location am Wörthersee, in der eleganten Villa Rainer, setzt Topsommelier Andreas Katona seine Genussreise fort. Entspannt sitzt …
Wer wissen möchte, wie das "Ländle" schmeckt, dem sei ein Besuch in der „Gaststube Brennar“ im Hotel Löwen ans Herz …
Sich in der Natur erholen und dabei rund um die Uhr verwöhnt werden, das gelingt hervorragend im heimeligen Hotel im …
