Sattlerwirt

6341 Ebbs, Oberndorf 89Ruhetag: keinerKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21 UhrFerien: keine+43 5373 422 03info@sattlerwirt.atwww.sattlerwirt.atKüche: Helmut SarmaLeitung: Birgit Astner und Beate Astner-PremBahn: Kufstein 7 kmPlus: Frühstück, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Wellnessbereich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Beim traditionsreichen "Sattlerwirt" trifft Gastfreundschaft auf höchsten Qualitätsanspruch und echte Tiroler Wirtshauskultur. Gekocht wird umweltbewusst, frisch und mit regionalen Zutaten. …

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Alpenrose

6330 Kufstein, Weissachstraße 47Ruhetag: Sa, Sa, MoKüchenzeiten: 12–14, 18–20.30 UhrFerien: variabel+43 5372 621 22hotel@alpenrose-kufstein.atwww.alpenrose-kufstein.atLeitung: Stephan MauracherBahn: im Ort 1,5 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Master, Visa

Mit seiner „Alpenrose“ möchte Hausherr und Gastgeber Stephan Mauracher laut eigener Aussage kulinarische Träume verwirklichen. Ein Plan, der aufgeht: Familiäre …

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Edle Tropfen und mediterranes Feeling beim Vergeiner in Lienz

Foto: Martin Lugger

Edle Tropfen und mediterranes Feeling beim Vergeiner in Lienz

9900 Lienz, Hauptplatz 14Ruhetag: Sa, SoKüchenzeiten: Mo, Di 17.30–21.30 Uhr, Mi–Fr 12–15.30, 17–21.30Ferien: variabel+43 4852 644 44 77info@hoteltraube.atwww.hoteltraube.atLeitung: Familie VergeinerBahn: im Ort 500 mPlus: Frühstück, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, Wellnessbereich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, JCB, Master, Visa

Dolce Vita trifft auf Tiroler Herzlichkeit, mitten im Herzen von Lienz! Seit 1860 ist die "Vergeiner Traube" im Besitz einer …

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Bräu

6280 Zell am Ziller, Dorfplatz 1Ruhetag: variabelKüchenzeiten: 11.30–21 UhrFerien: Mitte Okt.–Mitte Dez.+43 5282 23 13info@hotel-braeu.atwww.hotel-braeu.atKüche: Hans SchiestlLeitung: Familie KolbitschBahn: 300 m im OrtPlus: Frühstück, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, WellnessbereichZahlungsmöglichkeit: bar

Seit 17 Generationen liegen die Geschicke des „Bräu“ in den Händen von Familie Kolbitsch. Da Tradition manchmal auch Innovation braucht, …

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Kirchenwirt

6365 Kirchberg in Tirol, Neugasse 14Ruhetag: keinerKüchenzeiten: variabel, siehe Homepage+43 5357 28 52info@kirchenwirt.co.atwww.kirchenwirt.co.atKüche: Johannes GrödererLeitung: Hans-Peter GrödererBahn: im Ort 1 kmPlus: Frühstücken, Kinder willkommen, hundefreundlich, begehbarer WeinkellerZahlungsmöglichkeit: Master, Visa, Bankomat

Hirschkalbsrückensteak auf Zweigeltsauce, Wildererpfandl oder Wildburger vom Reh verraten schon beim Lesen der Speisekarte die gemeinsame Leidenschaft von Senior- und …

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Traditioneller Genuss beim Wilden Mann auf dem Sonnenplateau über Innsbruck

Foto: Agentur missmargo

Traditioneller Genuss beim Wilden Mann auf dem Sonnenplateau über Innsbruck

6072 Lans, Römerstraße 12Ruhetag: keinerKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21.30 Uhr, dazwischen kleine KarteFerien: variabel, siehe Homepage+43 512 37 96 96info@wildermann-lans.atwww.wildermann-lans.atKüche: Michael StrengLeitung: Familie Schatz, Regina SchreinerBahn: Innsbruck 6 kmPlus: Frühstücken, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Man speist auf historischem Boden, sind doch bereits im Mittelalter hier hungrige Reisende auf ihrem Weg auf der Römerstraße von …

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Brücke

6105 Leutasch, Burggraben 257Ruhetag: Di, MiKüchenzeiten: ganztägig+43 5214 69 30info@zurbruecke-leutasch.comwww.zurbruecke-leutasch.comKüche: Walter SchweiglLeitung: Familie SchweiglPlus: Spielplatz

Den Namen des Hauses nimmt man hier wörtlich: Küchenchef Walter Schweigl schlägt in seiner Küche eine geschmackliche „Brücke“ aus Österreich …

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Sailer

6020 Innsbruck, Adamgasse 8Küchenzeiten: 11.30–13.30, 18–21 Uhr+43 512 53 63hotel@sailer-innsbruck.atwww.sailer-innsbruck.atLeitung: Joschi SailerBahn: im Ort 300 mPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Diners, Master, Visa

Fenchelrisotto mit Ziegenkäse und Orange, Weinbergschnecken, Jakobsmuschel mit Safranschaum und in Olivenöl gebratenes Paillard vom Kalb: Hier läuft einem schon …

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Sitzwohl

6020 Innsbruck, StadtforumRuhetag: Sa, So, FeiKüchenzeiten: 11.30–14, 18–22 UhrFerien: variabel+43 512 56 28 88info@restaurantsitzwohl.atwww.restaurantsitzwohl.atKüche: Elisabeth Geisler und Irmgard SitzwohlLeitung: Elisabeth Geisler, Irmgard SitzwohlBahn: im Ort 600 mPlus: GastgartenZahlungsmöglichkeit: bar

Elisabeth Geisler und Irmgard Sitzwohl verbinden alpenländische Küche mit maritimem Charme – und das auf höchstem Niveau im urbanen Ambiente …

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Gannerhof in Innervillgraten – Moderne Cuisine Alpine mit rustikalem Charme

Foto: Arnold Ritter Focus Fotodesign

Gannerhof in Innervillgraten – Moderne Cuisine Alpine mit rustikalem Charme

9932 Innervillgraten, Gasse 93Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: 18.30–21 UhrFerien: variabel, ca. 1. Nov.–4. Dez., ca. 4 Wo. April/Mai+43 4843 52 40gannerhof@gannerhof.atwww.gannerhof.atKüche: Josef MühlmannLeitung: Josef und Carola MühlmannBahn: Sillian 10 kmPlus: Frühstück, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Streichelzoo, Fliegenfischen, Vinothek, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Visa, Amex

Im über 300 Jahre alten „Gannerhof“ finden sich wahre Schätze der modernen Alpenküche. Angefangen beim „grandiosen Speck vom Opa“ bis …

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Hutschpferd Palais

6370 Kitzbühel, Obere Gänsbachgasse 8Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: 17.30–22 UhrFerien: variabel+43 670 208 19 76info@hutschpferd.atwww.hutschpferd.at

In der nostalgischen Stube des "Hutschpferd Palais" werden Kindheitserinnerungen wach. Atmosphärisch mit Schaukelpferden dekoriert, bietet das entspannt-flotte Ambiente die ideale …

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Stiegl-Bräu Innsbruck

6020 Innsbruck, Wilhelm-Greil-Straße 25Ruhetag: SoKüchenzeiten: Mo–Do 12–14, 17.30–20.30 Uhr, Fr–Sa 13–15, 17.30–21 Uhr+43 512 57 53 10stiegl-braeu-innsbruck@stiegl.atwww.stiegl-braeu-innsbruck.atBahn: im Ort 100 mPlus: Gastgarten, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa

Nicht nur die "Stieglitz Bierbar" ist in der Innsbrucker Innenstadt ein Paradies für Freunde des „flüssigen Brotes“, auch im angeschlossenen …

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Burkia – Essen bei Freunden

6020 Innsbruck, Fürstenweg 172Ruhetag: Sa, SoKüchenzeiten: 11.30–20.30 UhrFerien: Ostern, Pfingsten, Weihnachten, Silvester+43 512 28 43 64info@burkia.atwww.burkia.atLeitung: Mag. Christian BurkiaBahn: im Ort 5 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Diners, Master, Visa

„Essen bei Freunden“ lautet das Motto im "Burkia", ehemals „Tennisstüberl“, seit über 40 Jahren. Die herzliche Gastfreundschaft blieb über die …

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Genuss mit Aussicht – der familienfreundliche Gröbenhof im Stubaital

Foto: Fotostanger

Genuss mit Aussicht – der familienfreundliche Gröbenhof im Stubaital

6166 Fulpmes, Gröben 1Ruhetag: Di, MiKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–20 UhrFerien: Nov., 2 Wo. nach Ostern+43 5225 624 42gasthof@groebenhof.atwww.groebenhof.atKüche: Roland SchüllerLeitung: Elisabeth SchüllerBahn: Fulpmes Stubaitalbahn 1,5 kmPlus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, Takeaway-ServiceZahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Diners, Master, Visa

Wenn das Fleisch aus hauseigener Landwirtschaft stammt, verwundert es nicht, dass Gulasch, Kalbsrahmbeuschel und hausgemachte Sülze im "Gröbenhof" in bester …

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Gemse

6511 Zams, Hauptplatz 1Ruhetag: Mi und DoKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–20.30 Uhr, So 11.30–14.30, 17–20 UhrFerien: variabel+43 5442 624 78haueis@aon.atwww.postgasthof-gemse.atKüche: Josef HaueisLeitung: Familie HaueisBahn: Landeck 2 kmZahlungsmöglichkeit: bar

Echte Tiroler Küche, Wildfleisch aus eigener Jagd und Kräuter aus dem hauseigenen Garten machen den Traditionsgasthof „Gemse“ zu einer Zamser …

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Zur Schanz

6341 Ebbs, Schanz 1Ruhetag: Mi, DoKüchenzeiten: Mo–Di, Fr 17.30–21 Uhr, Sa–So, Fei 11.30–21 UhrFerien: ca. 2 Wo. Jan., ca. 3 Wo. März+43 5372 645 50info@schanz.atwww.schanz.atLeitung: Maria Egger-RiederBahn: Kufstein 5 kmPlus: Frühstücken, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-Service, Vinothek, Wellnessbereich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Master, Visa

Familie Egger-Rieder legt in ihrem Gasthof „Zur Schanz“ großen Wert auf zeitgemäße Tiroler Gastlichkeit, Nachhaltigkeit und Regionalität. Serviert wird Lammfleisch …

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Ein (blauer) Quell der Freude für muntere Fischesser und Musikliebhaber in Erl

Foto: Blaue Quelle

Ein (blauer) Quell der Freude für muntere Fischesser und Musikliebhaber in Erl

6343 Erl, Mühlgraben 52Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: 12–13.45, 18–21.15 Uhr, So 12–13.30, 17–20.30 UhrFerien: variabel+43 5373 81 28info@blauequelle.atwww.blauequelle.atKüche: Alexander StruthLeitung: Gabriele und Alexander StruthBahn: Kufstein Oberaudorf 10 kmPlus: Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Am Fuße des Wilden Kaisers liegt der Kraftplatz der „Blauen Quelle“, der größten Trinkwasserquelle Tirols. Hier wartet nicht nur ein …

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KLE (Huber´s)

6290 Mayrhofen, Dornaustraße 612Küchenzeiten: 7.15–10.30 Uhr (Frühstück); 18–20.30 UhrFerien: variabel+43 5285 625 69info@hbhotel.atwww.hbhotel.atKüche: Klemens HuberLeitung: Familie HuberPlus: Frühstück, Gastgarten

Klemens Huber verwöhnt die Gäste im elterlichen Boutiquehotel mit österreichisch-alpiner Küche, die (wie auch die Architektur des Hauses) flott und …

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Zum Nester

6275 Stumm im Zillertal, Dorf 24Ruhetag: Di, MiKüchenzeiten: 11.30–13.30, 17.30–21 UhrFerien: Herbst und Frühjahr je 2 Wo.+43 5283 22 64info@nester.atwww.nester.atKüche: Georg HauserLeitung: Georg HauserBahn: Kaltenbach/Stumm 2 kmPlus: Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, MetzgereiZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Seit 1840 hält man beim „Nester“ die alte Tradition, Gastwirtschaft und Metzgerei in einer Hand zu führen, aufrecht. Als gelernter …

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Hallerwirt

6371 Aurach bei Kitzbühel, Oberaurach 4Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: 11.30–14, 18–22 Uhr (dazwischen kleine Karte)Ferien: ca. Ende März–Anf. Mai und variabel+43 5356 645 02willkommen@hallerwirt.atwww.hallerwirt.atLeitung: Monika und Jürgen StelzhammerBahn: Kitzbühel 8 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, eigene Landwirtschaft, Schauweinkeller, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Master, Visa

Ein „echter Tiroler“ unter den Wirtshäusern! Im ältesten und größten Holzblockhaus Tirols führen Monika und Jürgen Stelzhammer seit über 20 …

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Der Dresch – genussvoller Anker für Festspielgäste, Familien und Aktivurlauber

Foto: Isabella Anker

Der Dresch – genussvoller Anker für Festspielgäste, Familien und Aktivurlauber

6343 Erl, Oberweidau 2Ruhetag: Mi, Do außer FestspieltageKüchenzeiten: Mo, Di, Fr 17.30–20.30 Uhr, Sa und So 11.30–13.45, 17.30–20.30 Uhr (Festspielsaison siehe Homepage)+43 5373 81 29anker@dresch.atwww.dresch.atKüche: Karl AnkerLeitung: Martina und Karl AnkerBahn: Kufstein 15 kmPlus: Frühstück, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-ServiceZahlungsmöglichkeit: Amex, Master, Visa, Maestro

Der „Dresch“ in Erl ist nicht nur zur Festspielsaison einen Besuch wert! In der Küche des nachhaltig geführten Familienbetriebs kreiert …

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Der Stern

6416 Obsteig, Unterstrass 253Küchenzeiten: 11.30–21 UhrFerien: ca. Anf. Nov.–Mitte Dez.+43 5264 81 01info@hotelstern.atwww.hotelstern.atKüche: Niklas RappoldLeitung: René FögerBahn: Telfs-Pfaffenhofen 15 kmPlus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Maestro, Visa, Mastercard

Seit 1509 (!) führt Familie Föger bereits das Wirtshaus. In der Küche gibt dabei Niklas Rappold den Ton an und …

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Angerer Alm

6380 St. Johann in Tirol, Berglehen 53Ruhetag: Mo, variabel, siehe HomepageKüchenzeiten: 11–15.45, 18–20.30 UhrFerien: Anf. April–Mitte Mai, Mitte Okt.–Anf. Dez.+43 5352 627 46rezeption@angereralm.atwww.angereralm.atLeitung: Annemarie FoidlBahn: im Ort 8 kmPlus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, begehbarer Weinkeller, eigene Landwirtschaft, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Master, Visa

Spitzenmäßiger Weingenuss auf 1.300 Metern am Kitzbüheler Horn, mit 6.000 Flaschen aus 400 internationalen Weingütern im Weinkeller! Kein Wunder, ist …

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Das Pfleger

9912 Anras, Dorf 15Ruhetag: Mo–Mi (außer Fei)Küchenzeiten: Fr–So 12–13.30, 18–20.30 Uhr, Do 18–20.30 UhrFerien: variabel+43 4846 62 44info@hotel-pfleger.atwww.hotel-pfleger.atKüche: Thomas MascherLeitung: Rudolf MascherBahn: Abfaltersbach 4 kmPlus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, WellnessbereichZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Diners, Master, Visa

In der Küche des Landhotels "Pfleger" gibt der bekennende Musikliebhaber Thomas Mascher den Ton an. Dabei erklingt die Speisekarte mit …

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Der Kaiserhof in Ellmau – absolutes Topniveau mit Traumkulisse

Foto: Kaiserhof/Michael Huber

Der Kaiserhof in Ellmau – absolutes Topniveau mit Traumkulisse

6352 Ellmau, Harmstätt 8Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: 18.30–21 Uhr (à la carte)Ferien: Mitte April–Ende Mai; Mitte Nov.–Anfang Dez.+43 5358 20 22info@kaiserhof-ellmau.atwww.kaiserhof-ellmau.atKüche: David WaggerLeitung: Familie LampertBahn: St. Johann 12 kmPlus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Wellnessabteilung, gelegentlich Hausmusik, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Master, Visa

Absolutes Topniveau mit Traumkulisse, das garantiert der malerisch gelegene "Kaiserhof" in Ellmau. Familie Lampert bietet den Gästen ihres sympathischen Familienbetriebs …

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Oniriq

6020 Innsbruck, Bürgerstraße 13Ruhetag: So–DiKüchenzeiten: Mi–Sa 18–22 UhrFerien: variabel, siehe Homepage+43 660 156 09 02restaurant@oniriq.atwww.oniriq.atKüche: Udo HermannLeitung: Udo Hermann

"Onirique" bedeutet auf Französisch "traumhaft" – und genau so lässt sich ein Abend in diesem Restaurant im Herzen Innsbrucks beschreiben. …

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Oberweissen-Hittl

9963 St. Jakob im Defereggental, Außerrotte 49Küchenzeiten: 12–14, 17.30–20.30 UhrFerien: Mai, Okt. und Nov.+43 4873 53 32mail@hittl.infowww.hittl.infoKüche: Maria KleinlercherLeitung: Monika und Maria KleinlercherBahn: Lienz 40 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-Service, an Lift und Loipe gelegenZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Inmitten der Gipfel des Nationalparks Hohe Tauern betreibt Familie Kleinlercher „dein gemütliches Gasthaus im Defereggental!“ Der Blick auf die Almen …

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Goldene Gams in Kitzbühel – Genuss im Hotel Tiefenbrunner 1810, dem Tiroler Wirtshausführer Aufsteiger 2024

Foto: defrancesco

Goldene Gams in Kitzbühel – Genuss im Hotel Tiefenbrunner 1810, dem Tiroler Wirtshausführer Aufsteiger 2024

6370 Kitzbühel, Vorderstadt 3Ruhetag: keinerKüchenzeiten: 9–22 Uhr (13.30–18 Uhr kleine Karte)Ferien: Ende März–Anf. Mai, Anf. Nov.–Anf. Dez.+43 5356 666 80 767info@tiefenbrunner1810.atwww.tiefenbrunner1810.atKüche: Daniel MoserLeitung: Markus ObermoserBahn: im Ort 1 kmPlus: Frühstück (9–11.30 Uhr), Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-Service, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Der Tradition verbunden, aber innovativ, mit Tiroler Gastfreundschaft im Herzen: So ist sie, die „Goldene Gams“ in Kitzbühel! Das Á-la-carte-Restaurant …

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Tiroler Lebenskultur – herrschaftlicher Genuss im Herrnhaus der Familie Moigg

Tiroler Lebenskultur – herrschaftlicher Genuss im Herrnhaus der Familie Moigg

6230 Brixlegg, Herrnhausplatz 1Ruhetag: DoKüchenzeiten: Sa–Di 11–14, 17–21 Uhr, Mi und Fr 17–21 UhrFerien: 3 Wo. Juli+43 5337 622 23kontakt@herrnhaus.atwww.herrnhaus.atKüche: Lukas MoiggLeitung: Lukas und Maximilian MoiggBahn: im Ort 750 mPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Weinbar mit begehbarem Weißwein-KühlraumZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa, Amex, Diners

Im Herzen von Brixlegg steht das „Herrnhaus“: einst Residenz der Tiroler „Hammerherren“, heute stilvoller Gasthof mit gutbürgerlicher Küche, komfortablen Gästezimmern …

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Krone

6143 Matrei am Brenner, Brennerstraße 54–56Ruhetag: variabelKüchenzeiten: 12–14, 17–21 UhrFerien: variabel+43 5273 62 28office@krone-matrei.atwww.krone-matrei.atKüche: Hannes StadlerLeitung: Hannes und Tanja StadlerBahn: im Ort 300 mPlus: Frühstücken, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Amex, Diners, Master, Visa

Beeindruckend, dass die „Krone“ seit 1447 ununterbrochen in Familienbesitz ist. Entsprechend historisch ist das Ambiente. Klassisch, aber mit Blick in …

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s´ Pfandl

6370 Reith bei Kitzbühel, Kitzbüheler Straße 69Ruhetag: Mo und DiKüchenzeiten: 17–22 UhrFerien: variabel+43 5356 622 71info@pfandl.co.atwww.pfandl.co.atKüche: Thomas HagleitnerLeitung: Thomas HagleitnerBahn: Kitzbühel 5 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, Kochkurse, Takeaway-Service, WeinkellerZahlungsmöglichkeit: Master, Visa

Traditionell, aber durchaus auch kreativ ist Thomas Hagleitners Küche. In der gemütlichen Stube, unter schweren Holzbalken, am knisternden Kamin lässt …

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Seefeldstub´n

Seefeldstub'n - Hier gibt es gutbürgerliche Küche auf Top-Niveau

6365 Kirchberg in Tirol, Stöcklfeld 33Ruhetag: DiKüchenzeiten: Dez.–Anf. April 11.30–21.30 UhrFerien: Anf. April–Ende Nov.+43 5357 21 58office@seefeldstubn.atwww.seefeldstuben.atLeitung: Christiane SchrollBahn: im Ort 500 mPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, Kochkurse, Takeaway-ServiceZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

In der „Seefeldstub‘n“, einem Kirchberger Traditionshaus, verfolgt man noch die schöne Philosophie des „Kochens mit und für Leib und Seele“. …

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Sigwart’s Tiroler Weinstuben – am Gipfel der Tiroler Genüsse

Sigwart’s Tiroler Weinstuben – am Gipfel der Tiroler Genüsse

6230 Brixlegg, Marktstraße 40Ruhetag: Mo, Di, MiKüchenzeiten: 11.30–21.30 UhrFerien: variabel, siehe Homepage+43 5337 633 90tiroler-weinstuben@aon.atwww.tiroler-weinstuben.atKüche: Traudi SigwartLeitung: Anton SigwartBahn: im Ort 3,5 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Vinothek, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

"Sigwart’s Tiroler Weinstuben" – das ist die Topadresse für alle, die gerne über den Tiroler Tellerrand blicken! Dass die Familie …

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Die Brennerei

6020 Innsbruck, Philippine-Welser-Straße 88Ruhetag: Sa, So, MoKüchenzeiten: 16–21.30 UhrFerien: variabel, siehe Homepage+43 650 261 80 88info@diebrennerei.atwww.diebrennerei.atLeitung: Anton und Monika SteixnerBahn: im Ort 4 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Visa, Master

Wie der Name nahelegt, wird in dieser „Brennerei“ nicht nur gut gegessen, sondern vor allem auch gut getrunken. Anton und …

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Großvenediger

9974 Prägraten am Großvenediger, St. Andrä 3Ruhetag: Mi, DoKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–20 UhrFerien: variabel, siehe Homepage+43 4877 52 05info@gasthaus-grossvenediger.atwww.gasthaus-grossvenediger.atKüche: Birgit SteinerLeitung: Gottfried SteinerBahn: Lienz 42 kmPlus: Gastgarten, Spielplatz, hundefreundlich, VinothekZahlungsmöglichkeit: bar

Beim „Großvenediger“ stehen Genuss, Gastfreundschaft und Regionalität ganz oben auf der Speisekarte. Tiroler Küche interpretiert das Duo Birgit und Gottfried …

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Frischer Wind beim Tischlerwirt mit flotter Tiroler Wirtshausküche

Foto: GMedia

Frischer Wind beim Tischlerwirt mit flotter Tiroler Wirtshausküche

6370 Reith bei Kitzbühel, Kitzbüheler Straße 46Ruhetag: Di, MiKüchenzeiten: 11.30–20.30 UhrFerien: ca. 2 Wo. Okt., 2 Wo. Juni+43 664 418 59 18info@zumtischlerwirt.atwww.zumtischlerwirt.atKüche: Milan HurtLeitung: Michael NaschbergerBahn: im Ort 3 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service

Beim „Tischlerwirt“ im wunderschönen Brixental (letztjähriger „Wirtshausführer Aufsteiger“!) weht seit geraumer Zeit frischer Wind. Michael Naschberger und Milan Hurt haben …

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Das Alpin Kulinarik am Achensee – ein Herz für Genießer und Gourmets

Foto: Franz Ofner

Das Alpin Kulinarik am Achensee – ein Herz für Genießer und Gourmets

6215 Achenkirch, Seestraße 35Ruhetag: Di, MiKüchenzeiten: 11.30–14,30, 17.30–21 UhrFerien: 1. Nov.–15. Dez. 2023, 7. April–2. Mai 2024+43 5246 68 00hotel@kulinarikhotel-alpin.atwww.kulinarikhotel-alpin.atKüche: Armin und Alexander GründlerLeitung: Armin GründlerBahn: Jenbach 15 kmPlus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, SchauweinkellerZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa, Bankomat

Feinste Karwendelküche von „Nose to Tail“ ist es, die Gästen hier, am nördlichsten Zipfel des malerischen Achensees, aufgetischt wird. Die …

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KochBar

6380 St. Johann in Tirol, Dechant-Wieshofer-Straße 11Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21 UhrFerien: variabel+43 5352 222 31info@kochbar.tirolwww.kochbar.tirolKüche: Lukas MichenthalerLeitung: Lukas und Sarah MichenthalerBahn: im Ort 500 mPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Visa, Master

Auf der Speisekarte der „KochBar“ schreibt man Regionalität groß. Am Herd von Küchenchef Lukas Michenthaler geht es flott und modern …

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Nattererboden

6161 Natters, Nattererboden 1Ruhetag: Di, MiKüchenzeiten: 10–21 Uhr+43 512 54 62 00wirtshaus@nattererboden.atwww.nattererboden.atKüche: Gottfried AlbertLeitung: Martina und Gottfried AlbertBahn: Innsbruck 8 kmPlus: Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, ErlebnisbauernhofZahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Diners, Master, Visa

Naturverbundenheit, Nachhaltigkeit und Regionalität (eigene Zucht, regionale Partnerschaften) zeichnen den „Nattererboden“ aus. Küchenchef und Ex-Kochweltmeister Gottfried Albert verführt mit klassisch …

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GuatzEssen – beeindruckendes Farm-to-Table-Konzept in Stumm im Zillertal

Foto: @kirchgasser_photography

GuatzEssen – beeindruckendes Farm-to-Table-Konzept in Stumm im Zillertal

6275 Stumm im Zillertal, Obere März 36Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: 17.30–21 Uhr (letzte Bestellung 20.30 Uhr)Ferien: 2 Wo. Juni, 2 Wo. Okt.+43 664 167 03 50info@guatzessen.atwww.guatzessen.atKüche: Peter FankhauserLeitung: Peter FankhauserBahn: Kaltenbach-Stumm 3 kmPlus: Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-ServiceZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Applaus für dieses eindrucksvolle Konzept, mit dem im Zillertal Pionierarbeit geleistet wird! „Farm to Table“ wird hier konsequent umgesetzt, das …

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Ellmauer Hof

6352 Ellmau, Steinerner Tisch 30Ruhetag: MiKüchenzeiten: 11–21 UhrFerien: variabel+43 5358 22 13gasthof@ellmauerhof.atwww.ellmauerhof.atLeitung: Nina und Christian PlatzerPlus: Gastgarten

Echte Tiroler Küche und herzhafte Hausmannskost am Fuße des Wilden Kaisers, serviert in einem Familienbetrieb mit Tradition – Herz, was …

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Zum Griena

6290 Mayrhofen, Dorfhaus 768Ruhetag: Di, MiKüchenzeiten: 15–21 UhrFerien: Mai, Nov.+43 699 18 16 88 20info@griena.atwww.griena.atKüche: Jakob SchneebergerLeitung: Jakob SchneebergerBahn: im Ort 1,6 kmPlus: Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-ServiceZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Dass es Institutionen wie den "Griena" noch gibt, ist ein Glücksfall, denn die authentische Küche, die hier hochgehalten wird, ist …

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Schulhaus Tirol – regionale Küche macht Schule mit Blick aufs Zillertal

Foto: www.kurt-bauer.net

Schulhaus Tirol – regionale Küche macht Schule mit Blick aufs Zillertal

6277 Zellberg, Zellberg 162Ruhetag: So, Mo, DiKüchenzeiten: Mi–Sa 17.30–22 UhrFerien: variabel+43 5282 33 76info@schulhaus.tirolwww.schulhaus.tirolKüche: Stefan GeislerLeitung: Stefan GeislerBahn: Zell/Ziller 3 kmPlus: Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Wer hier geschmackliche „Schulmeisterei“ befürchtet, liegt falsch – und darf sich umso mehr auf Geschmackserlebnisse der Note „Erstklassig“ freuen! Im …

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Im Stadl

9990 Nußdorf-Debant, Toni-Egger-Straße 28aRuhetag: Mo, Di mittagsKüchenzeiten: Di 17.45–20.30 Uhr, 11.30–13.45, 17.45–20.30 Uhr+43 4852 677 27info@imstadl.atwww.imstadl.atKüche: Werner WibmerBahn: Lienz 4 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, SpielplatzZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Imposant das große Wandgemälde im Gewölbe, die Küchenlinie Werner Wibmers ist ein Mix aus mediterraner, regionaler und mitunter asiatischer Küche. …

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Saluti

9971 Matrei in Osttirol, Griesstraße 10Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi–Sa 17.30–22 Uhr, So 12–14, 17.30–22 UhrFerien: variabel, siehe Homepage+43 4875 67 26pizzeriasaluti@aon.atwww.saluti-matrei.comKüche: Ernst MoserLeitung: Ernst MoserBahn: Lienz 35 kmPlus: Gastgarten, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-Service, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Master, Visa

Ernst Moser fährt eine teils regionale, teils internationale Küchenlinie und ist somit eine solide Anlaufstelle für sämtliche Gusti und Geschmäcker. …

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Klappe! Action! Jägerwirt in Scheffau!

Foto: Peter von Felbert

Klappe! Action! Jägerwirt in Scheffau!

6351 Scheffau, Wegscheid 8Ruhetag: Mo, Di, MiKüchenzeiten: 11–16, 18–20.30 UhrFerien: variabel+43 5358 867 00info@jaegerwirt-scheffau.atwww.jaegerwirt-scheffau.atKüche: Andreas SalvenmoserLeitung: Andreas Salvenmoser und Martin SchipflingerBahn: Kufstein oder St. Johann 18 kmPlus: Sonntagsbraten, Kinder willkommen, mautfreie Zufahrtsstraße, Ausgangspunkt für Wanderungen in das KaisergebirgeZahlungsmöglichkeit: Master, Visa, Bankomat

Ein herzliches „Griaß Enk!“ erschallt, betritt man die filmreife Szenerie des „Jägerwirts“, die bekannt ist aus der Krimiserie „SOKO Kitzbühel“. …

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Grander Restaurant

6112 Wattens, Dr.-Felix-Bunzl-Straße 6Ruhetag: So, FeiKüchenzeiten: 11.30–13.30, 18–21.15 Uhr, Sa 18–21.15 UhrFerien: variabel+43 5224 526 26info@grander-restaurant.atwww.grander-restaurant.atKüche: Thomas GranderLeitung: Thomas GranderBahn: Fritzens 4 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Amex, Master, Visa

Das "Grander": Hier bringt man "Geschmack auf den Punkt“ und mischt die Tiroler Küche kräftig auf. Klassiker werden mit einer …

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Lamm

6143 Matrei am Brenner, Brennerstraße 36Ruhetag: So abends, Mo, DiKüchenzeiten: Mi–Sa 12–14, 18–21 Uhr, So 12–14 UhrFerien: variabel in Herbst und Frühjahr+43 5273 62 21info@gasthoflamm.atwww.gasthoflamm.atKüche: Martin HenöklLeitung: Veronika und Martin HenöklBahn: im Ort 500 mPlus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Weinkeller, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Diners, Master, Visa

Im malerischen Wipptal gelegen, ist das „Lamm“ eines der ältesten Wirtshäuser der Region. In den denkmalgeschützten Gewölben (seit 1520) sind …

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Auracher Löchl – traumhaft genießen am Inn in historischem Ambiente

Foto: Auracher Löchl

Auracher Löchl – traumhaft genießen am Inn in historischem Ambiente

6330 Kufstein, Römerhofgasse 4Ruhetag: keinerKüchenzeiten: 11–21.30 UhrFerien: keine+43 5372 621 38hallo@auracher-loechl.atwww.auracher-loechl.atLeitung: Familie WalchBahn: im Ort 300 mPlus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Master, Visa

Die Berge vor Augen und den Inn zu Füßen, das Ambiente ist beeindruckend! Die am Grünen Inn gelegene Terrasse des …

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