Burkia – Essen bei Freunden

6020 Innsbruck, Fürstenweg 172Ruhetag: Sa, SoKüchenzeiten: 11.30–20.30 UhrFerien: Ostern, Pfingsten, Weihnachten, Silvester+43 512 28 43 64info@burkia.atwww.burkia.atLeitung: Mag. Christian BurkiaBahn: im Ort 5 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Diners, Master, Visa

„Essen bei Freunden“ lautet das Motto im "Burkia", ehemals „Tennisstüberl“, seit über 40 Jahren. Die herzliche Gastfreundschaft blieb über die Jahre unverändert, die Küche hat mit Sportlerkantine heute nichts mehr zu tun: raffiniert die Zubereitung des gegrillten Lachssteaks in Veltlinersauce oder des Rostbratens Rucola e Parmigiano, verführerisch die „süße Träumerei“ aus Mangoparfait und Schokolademousse. Frische, vorwiegend regionale Zutaten, tolle Weinkarte. Top!

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