Angerer Alm in St. Johann in Tirol – spitzenmäßiger Weingenuss und raffinierte Almköstlichkeiten

6380 St. Johann in Tirol, Berglehen 53 • Ruhetag: Mo, variabel, siehe Homepage • Küchenzeiten: Mi–So 11–15.30, 18–20.30 Uhr • Sonntags geöffnet: • +43 5352 627 46 • rezeption@angereralm.at • www.angereralm.at • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, Frühstück, hundefreundlich, E-Bike-Ladestation, Hochzeiten • Bahn: St. Johann in Tirol 8 km

Auf 1.300 Metern Höhe bekommt der Begriff Freiheit eine neue Dimension. Hier wird Altes bewahrt und gekonnt mit Modernem gemixt, so fühlt man sich in den drei Stuben mit getäfeltem Kachelofen und Bauernmöbeln richtig wohl. Das gilt auch für die kuscheligen Zimmer, die gerade mit neuen, frischen Details ausgestattet wurden. Der Blick ins Tal von der großzügigen Sonnenterrasse ist sowieso unvergleichlich. Bei Häferlkaffee, hausgemachten Marmeladen und einem vitalen Bergfrühstück startet man mit dem richtigen Kick in den Tag. Während des Tages genießt man dann gschmackige Tiroler Hausmannskost mit heiß begehrten Klassikern, abends wartet die Küche mit gehoben-gepflegter Kulinarik auf. Die Produkte dafür bezieht man bei Bauern und Lieferanten der Umgebung. Stolz ist man auch auf den begehbaren Weinkeller, in dem über 6.000 Flaschen von 400 erlesenen Weingütern aus aller Welt lagern, einiges wird auch glasweise ausgeschenkt. Topberatung kommt von den beiden Sommelièren Annemarie Foidl und Tochter Katharina.

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