Der wilde Eder

8171 St. Kathrein am Offenegg, Dorf 3Ruhetag: siehe HomepageKüchenzeiten: Fine Dining Mo, Fr, Sa ab 18 Uhr, Abendmenü täglich (generell nur gegen Reservierung)+43 3179 82 350info@der-wilde-eder.atwww.der-wilde-eder.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, Kochkurse, E-Ladestation, FrühstückBahn: Weiz 20 km

Das große, geschmackvolle Fundament bilden kreativ umgesetzte Klassiker sowie hochwertige regionale Produkte. Die Kräuter wachsen im eigenen Garten, ein möglichst …

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Die fabelhafte Welt von LILLI & JOJO

8461 Sulztal an der Weinstraße, Sulztal 22Ruhetag: Di–DoKüchenzeiten: Fr–So 15–21 Uhr, Mo 12–20 UhrSonntags geöffnet: cuisine@lilliundjojo.atwww.lilliundjojo.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichBahn: Ehrenhausen 5 km

Joachim Gradwohl und seine Partnerin Lilli Kollar könnten sich wohl kein idyllischeres Plätzchen vorstellen als das hübsche Haus in der …

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Thomas Ranninger im Gasthof Sauer – fein speisen an der Südsteirischen Weinstraße

Thomas Ranninger im Gasthof Sauer – fein speisen an der Südsteirischen Weinstraße

8472 Straß in der Steiermark, Hauptstraße 93Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi–Sa 12–21 Uhr, So, Fei 12–16 Uhr, Frühstück Mo–So 7–10 UhrSonntags geöffnet: +43 3453 2243info@gasthof-sauer.atwww.gasthof-sauer.atPlus: GastgartenBahn: Spielfeld-Straß 3 km

Schlafen, gut essen und entspannt die Weinberge genießen geht gut zusammen im Gasthof, der auf eine 125 Jahre alte Geschichte …

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Bio-Natur-Resort Retter – nachhaltiger Vorzeigebetrieb im Naturpark Pöllauer Tal

Foto: RETTER Bio-Natur-Resort/Sven Posch

Bio-Natur-Resort Retter – nachhaltiger Vorzeigebetrieb im Naturpark Pöllauer Tal

8225 Pöllauberg bei Hartberg, Pöllauberg bei Hartberg 88Ruhetag: keinerKüchenzeiten: Mo–Sa 11.30–14, 17–20 Uhr, So 11.30–15 UhrSonntags geöffnet: +43 3335 26 90hotel@retter.atwww.retter.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, KochkurseBahn: Hartberg 15 km

Wenn es einen Paradevorzeigebetrieb gibt, dann diesen! Das wunderschöne Resort gilt als eines von Österreichs klimafreundlichsten und nachhaltigsten Hotels. Das …

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Johanns Living – großartige kreativ-regionale Küche mit Blick über den Tellerrand

Foto: Mike Johann

Johanns Living – großartige kreativ-regionale Küche mit Blick über den Tellerrand

8600 Bruck an der Mur, Hugo-von-Montfort-Gasse 2Ruhetag: So und FeiKüchenzeiten: Mo–Sa 12–14, 18–22 Uhr+43 664 241 31 29info@johanns.atwww.johanns.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, KochkurseBahn: im Ort 2 km

Mike Johann ist Wirt, Koch, Sommelier, manchmal auch Alleinunterhalter, Gärtner und Gemüsebauer. Im edlen Restaurant mit vier Tischen serviert er …

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Koralpenblick

8530 Deutschlandsberg, Trahütten, Rostock 15Ruhetag: Mo, Di; Mai–Nov. keinerKüchenzeiten: Dez.–Ostern Mi–So 11.30–20 Uhr, Mai–Nov. Mo–So 11.30–20 UhrSonntags geöffnet: +43 3461 210office@koralpenblick.atwww.koralpenblick.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-Ladestation, Eigene Landwirtschaft, FrühstückBahn: Deutschlandsberg 13 km

Bio wird von Familie Smolana mit Leidenschaft gelebt, auf dem Bauernhof wachsen prächtige Rinder, Fische drehen ihre Runden im eigenen …

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Stammtisch am Paulustor – kulinarische Höhenflüge im ehrwürdigen Palais Wildenstein

Foto: Paul Stajan

Stammtisch am Paulustor – kulinarische Höhenflüge im ehrwürdigen Palais Wildenstein

8010 Graz, Paulustorgasse 8Ruhetag: So–DiKüchenzeiten: Mi–Sa 11.30–14, 17.30–21 Uhr+43 316 81 38 03info@stammtisch.restaurantwww.stammtisch.restaurantPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, KochkurseBahn: Graz Hbf. 3 km

Früher einmal war hier die Polizeistation, jetzt ist das Palais Wildenstein ein Genussort. Gastronomin Claudia Pongratz und Küchenchef Andreas Hamler …

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Berggasthof König – familiäre Herzlichkeit und Oase der Gastlichkeit

Foto: Markus Lang

Berggasthof König – familiäre Herzlichkeit und Oase der Gastlichkeit

8225 Pöllauberg bei Hartberg, Oberneuberg 5Ruhetag: Mo–MiKüchenzeiten: Do–Sa 11–15, 18–20.30 Uhr, So und Fei 11–17 UhrSonntags geöffnet: +43 3335 23 11office@berggasthof-koenig.atwww.berggasthof-koenig.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichBahn: Hartberg 21 km

Seit 1628 wird auf dem Hügel im prachtvollen Gasthof Geschichte geschrieben, und bei Familie König ist jeder Gast Teil dieser …

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Fischrestaurant Kulmer – heimischer Fisch in Perfektion

Foto: Michaela Begsteiger

Fischrestaurant Kulmer – heimischer Fisch in Perfektion

8190 Birkfeld, Haslau 63Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi–Sa 11–20 Uhr, So 11–18 UhrSonntags geöffnet: +43 3174 44 63kulmer@kulmer-fisch.atwww.kulmer-fisch.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-LadestationBahn: Weiz 22 km

„Ein Leben für die Fisch“, schreibt die Familie Kulmer auf ihrer Homepage. Damit beweist sie einerseits ihren Humor, andererseits ihre …

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Die Weinbank – Wirtshaus

8461 Ehrenhausen an der Weinstraße, Hauptstraße 44Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi, Do 18–21 Uhr, Fr, Sa 11.30–13.30 Uhr, 18–21 Uhr, So 11.30–21 UhrSonntags geöffnet: +43 3453 222 91prostmahlzeit@dieweinbank.atwww.dieweinbank.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichBahn: im Ort 2 km

Spitzenkoch Gerhard Fuchs ist ein Erneuerer steirischer Kreativküche, gleichzeitig aber auch ein Bewahrer des Bodenständigen – deshalb zelebriert er sensibel …

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Burghotel Deutschlandsberg

8530 Deutschlandsberg, Burgplatz 1Ruhetag: So–DiKüchenzeiten: Mi–Sa 12–14, 18–21 Uhr+43 3462 56 56info@burg-deutschlandsberg.atwww.burg-deutschlandsberg.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, E-Ladestation, E-Bike-Ladestation, FrühstückBahn: im Ort 3 km

Die Terrasse des Burgrestaurants ist im Sommer der Anziehungspunkt Nummer eins, weit in die weststeirische Landschaft reicht der Ausblick. Österreichische …

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Martinhof in St. Martin im Sulmtal – regional-bodenständige Küche zum Wohlfühlen

Martinhof in St. Martin im Sulmtal – regional-bodenständige Küche zum Wohlfühlen

8543 St. Martin im Sulmtal, Oberhart 53Ruhetag: Mi, DoKüchenzeiten: Mai–Okt. Fr–Di 11–14, 17–20 Uhr, So 11–19 Uhr, Nov.–April Fr–Di 11–14, 17–20 Uhr, So 11–17 UhrSonntags geöffnet: +43 3465 24 69office@martinhof.atwww.martinhof.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-Ladestation, E-Bike-Ladestation, FrühstückBahn: St. Martin im Sulmtal-Bergla 1 km

Entspannung beginnt bereits, wenn man auf die saftig grünen Wiesen, die Kürbis- und Maisfelder rundherum schaut. Ein feiner Platz ist …

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Schäffer – kulinarische Topadresse im Schatten des Neuberger Münsters

Foto: Nici Seiser

Schäffer – kulinarische Topadresse im Schatten des Neuberger Münsters

8692 Neuberg an der Mürz, Hauptstraße 9Ruhetag: Di, MiKüchenzeiten: Do–Mo 11.30–21 UhrSonntags geöffnet: +43 3857 83 32genuss@gasthofschaeffer.atwww.gasthofschaeffer.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-Ladestation, E-Bike-Ladestation, Eigene Landwirtschaft, FrühstückBahn: Mürzzuschlag 10 km

Die Fahrt ins obere Mürztal lohnt sich: Es warten nicht nur paradiesische Natur und Ruhe nahe dem Münster, sondern mit …

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Wippl's Lasslhof

8333 Riegersburg, Riegersburg 20Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi–Sa 11–20.30 Uhr, So 11–15 Uhr, Frühstück 8–10.30 UhrSonntags geöffnet: +43 3153 200 15office@lasslhof.atlasslhof.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommenBahn: Feldbach 9 km

Stefan und Viktoria Wippel haben am Fuß der Riegersburg eine zweite Genussoase geschaffen, gemütliches Ambiente und freundliches Service tragen zum …

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Wassermann-Wirt

8511 St. Stefan ob Stainz, Sommereben 8Ruhetag: Mi, DoKüchenzeiten: Mo 11–14.30, 17–20 Uhr, Di, Sa 11–20 Uhr, Fr 16–20 Uhr, So 11–15 UhrSonntags geöffnet: +43 3143 81 13gasthof@wassermann-wirt.atwww.bioalm.comPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-Bike-Ladestation, Eigene LandwirtschaftBahn: Krottendorf-Gaisfeld 12 km

Die Natur versprüht hier einen ganz besonderen Charme, man kommt zur Ruhe und entspannt in den schön gestalteten Gästezimmern mit …

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Der Thaller

8184 Anger, Hauptplatz 3Ruhetag: Wirtshaus keiner, Restaurant So, Mo, Mi, DoKüchenzeiten: Wirtshaus 8–21 Uhr, So bis 20 Uhr, Restaurant Di und Fr ab 18 Uhr, Sa 12–14 und ab 18 UhrSonntags geöffnet: +43 3175 22 06info@posthotel-thaller.atwww.posthotel-thaller.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, E-Ladestation, E-Bike-Ladestation, FrühstückBahn: Weiz 14 km

Eine ganze Genusswelt wird hier vereint: Viersternehotel, Wirtshaus und Spitzenrestaurant. Das Wiener Schnitzel wird liebevoll in Schweineschmalz gebacken, die seidenweiche …

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Der Stockinger – Traditionshaus mit vielseitigem Angebot vor den Toren von Graz

Foto: Mayr-Stockinger GmbH

Der Stockinger – Traditionshaus mit vielseitigem Angebot vor den Toren von Graz

8141 Premstätten, Hauptstraße 135Ruhetag: Fr–So (für Gruppen Sondervereinbarungen möglich)Küchenzeiten: Mo–Do 11.30–21.30 Uhr+43 3136 524 01hotel@derstocki.atwww.derstocki.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichBahn: Premstätten-Tobelbad 3 km

Nur wenige Kilometer südlich der Landeshauptstadt lockt der „Stockinger“ mit ruhiger Grünlage. Der Alltagstrubel bleibt getrost draußen, die schönen Zimmer …

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Hügellandhof – Genuss abseits des Trubels mit großem Wohlfühlfaktor

Foto: Oliver Wolf

Hügellandhof – Genuss abseits des Trubels mit großem Wohlfühlfaktor

8076 Vasoldsberg, Schemerlhöhe 58Ruhetag: MoKüchenzeiten: Di–Sa 11.30–14, 18–21 Uhr, So und Fei 10–15 UhrSonntags geöffnet: +43 3133 22 01office@huegellandhof.euwww.huegellandhof.euPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, E-Ladestation, E-Bike-Ladestation, FrühstückBahn: Lassnitzhöhe 5 km

Nicht nur die Nähe zu Graz ist verlockend, im charmanten Lokal von Hans Windisch fühlt man sich vom ersten Augenblick …

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Der Literwirt

8443 Gleinstätten, Goldes 1Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: Di–Fr 11.30–14, 18–21 Uhr, Sa 11.30–21 Uhr+43 3457 22 55office@literwirt.atwww.derliterwirt.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichBahn: Wettmannstätten 10 km

Tradition trifft auf Innovation, Walter Schmid zelebriert eine Fusion aus bodenständiger Küche und feiner Gastronomie. Das zeigt sich schon im …

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Schlosstaverne im Schloss Farrach

8740 Zeltweg, Schlossweg 13Ruhetag: So abends, Mo, Di mittagsKüchenzeiten: Mi 17–21 Uhr, Do–Sa 12–13.30, 18–21 Uhr, So 12–15 UhrSonntags geöffnet: +43 3577 252 57schloss-taverne@aon.atwww.schlossfarrach.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Eigene LandwirtschaftBahn: Zeltweg 4 km

Schmuckes Schloss mit träumerischem Schlossgarten, wo auch viel Essbares wächst. Auf der Streuobstwiese gedeihen alte Obstsorten, Kräuter baut man auch …

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Restaurant Broadmoar in St. Josef – Neustart mit Casual Fine Dining

Foto: uneven

Restaurant Broadmoar in St. Josef – Neustart mit Casual Fine Dining

8503 St. Josef, Oisnitz 36Ruhetag: So–DiKüchenzeiten: Mi–Fr 17–21 Uhr, Sa 12–14, 17–21 Uhr+43 664 187 87 40restaurant@broadmoar.comrestaurant-broadmoar.comPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichBahn: im Ort 1 km

Patrick Faist und Birgit Preschan starten im "Broadmoar" neu durch. Das Duo übernahm das Restaurant und sorgt für spannendes Casual …

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Lercher – steirische Schmankerln mit Weitblick und modernem Twist

Foto: Tom Lamm

Lercher – steirische Schmankerln mit Weitblick und modernem Twist

8850 Murau, Schwarzenbergstraße 10Ruhetag: Do in der NebensaisonKüchenzeiten: Fr–Mi 12–14.15, 17–20.45 UhrSonntags geöffnet: +43 3532 24 31office@hotel-lercher.atwww.lercher.comPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, FrühstückBahn: im Ort 450 m

Die schöne Gegend zu besuchen, zahlt sich nicht nur wegen der lohnenden Ausflugsziele aus. Am Vorzeigebau aus dem Jahr 1910, …

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Hubinger

8622 Etmissl, Etmissl 25Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi–Sa 11.30–14, 17.30–21 Uhr, So 11.30–16 UhrSonntags geöffnet: +43 3861 81 14office@hubinger.comwww.hubinger.comPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Frühstück

Hans Wöls lebt Regionalität und Saisonalität. Kräuter und Gemüse sind wichtig für ihn, vieles zieht er selbst im eigenen Garten. …

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Wirtshaus Steirereck

8625 Turnau, Pogusch 21Ruhetag: So, Mo, DiKüchenzeiten: Mi ab 17 Uhr, Do–Sa ab 11.30 Uhr+43 3863 20 00pogusch@steirereck.atwww.steirereck.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichBahn: Bruck an der Mur 12 km

Im Vorzeigebetrieb von Familie Reitbauer taucht man in ein magisches Reich ein, umgeben von ganz viel Natur. Aus der eigenen …

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Genuss Gasthaus Kohlröserlhütte – Gourmetreise in das Ausseerland

Foto: Genuss am See GmbH

Genuss Gasthaus Kohlröserlhütte – Gourmetreise in das Ausseerland

8990 Bad Aussee, Ödensee 144Ruhetag: keinerKüchenzeiten: Mi–Sa 11.30–20 Uhr, So Brunch 10–14 UhrSonntags geöffnet: +43 3624 213info@genussamsee.comwww.genussamsee.comPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, KochkurseBahn: Kainisch 3 km

Bärenhunger, gesunder Appetit, Gusto und Neugier: In der „Kohlröserlhütte“ werden alle Sehnsüchte gestillt. Auf den Teller kommen Sattmacher, leichter Genuss …

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Brauhaus Mariazell – feine Wirtaushauskultur seit 1673

Foto: Brauhaus Mariazell

Brauhaus Mariazell – feine Wirtaushauskultur seit 1673

8630 Mariazell, Wiener Straße 5Ruhetag: So abends, Mo, DiKüchenzeiten: Mi–Sa 11–14, 17–20 Uhr, So 11–14 UhrSonntags geöffnet: +43 3882 25 23brauhaus@brauhaus-mariazell.atwww.brauhaus-mariazell.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichBahn: im Ort 1 km

Seit 1673 ist das Wirtshaus ein Ort der echten österreichischen Tradition. Die Gasträume mit schönem Holz strahlen Gemütlichkeit aus. Mit …

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Harald Irka am Pfarrhof

8444 St. Andrä im Sausal, St. Andrä im Sausal 1aRuhetag: So abends, Mo, DiKüchenzeiten: Mi–Sa 18–19 Uhr, So 11.30-12.30 UhrSonntags geöffnet: +43 660 394 46 28office@ampfarrhof.comwww.ampfarrhof.comPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-Ladestation, E-Bike-LadestationBahn: Wettmannstetten 6 km

Seeigel, Jakobsmuscheln und Meeresfisch: Harald Irka hat mit "Ostrea" (Mittwoch, Donnerstag) seine zweite Kulinariklinie gut etabliert. Der Bogen spannt sich …

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Geschwister Rauch

8343 Bad Gleichenberg, Trautmannsdorf 6Ruhetag: April–Okt. So, Mo; Nov.–März So, Mo, DiKüchenzeiten: Wirtshaus Di–Sa 11.30–13 Uhr (Küchenannahmezeiten), Restaurant 18–19 Uhr (Küchenannahmezeiten), Di ab 17 Uhr+43 3159 41 06office@geschwister-rauch.atwww.geschwister-rauch.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, E-Ladestation, E-Bike-LadestationBahn: im Ort 3 km

Bei Vier-Hauben-Koch Richard Rauch hat man die Wahl: ein großartiges siebengängiges Menü oder Wirtshausküche vom Feinsten. Da kommen Dry-aged Schweinskotelett, …

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Weingut Langmann – Buschenschank 2.0 im Schilcherland

Weingut Langmann – Buschenschank 2.0 im Schilcherland

8511 St. Stefan ob Stainz, Langegg an der Schilcherstraße 23Küchenzeiten: März–Ostern, Nov.–Anf. Dez. Sa, So ab 13.30 Uhr, Ostern–Ende Okt. Do–So ab 13.30 UhrSonntags geöffnet: +43 3463 61 00office@weingut-langmann.atwww.weingut-langmann.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen

Buschenschank neu gedacht. Das Weingut Langmann in der Weststeiermark war schon immer ein Vorreiter. Gemeinsam mit Spitzenkoch Florian Dreshaj denken …

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el Pescador – beste Lage im Grazer Rathaus mit Top-Fischküche

Foto: Werner Krug

el Pescador – beste Lage im Grazer Rathaus mit Top-Fischküche

8010 Graz, Landhausgasse 6Ruhetag: SoKüchenzeiten: Mo–So 11.30–22 UhrSonntags geöffnet: +43 316 82 90 30fisch@elpescador.atwww.elpescador.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichBahn: Graz Hbf. 3 km

Ein Fischlokal, das das weltoffene Lebensgefühl eines Hafenlokals widerspiegelt und maritime Kreationen von mediterran bis asiatisch bietet. Toplage im Grazer …

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Kreuzwirt im Landgut am Pössnitzberg – feinste Kulinarik an der steirischen Weinstraße

Foto: Landgut am Pößnitzberg

Kreuzwirt im Landgut am Pössnitzberg – feinste Kulinarik an der steirischen Weinstraße

8463 Leutschach, Pößnitz 168Küchenzeiten: Mo–Fr 17–21 Uhr, Sa, Fei 12–21 Uhr, So 12–20 UhrSonntags geöffnet: +43 3454 205gut@poessnitzberg.atwww.poessnitzberg.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-Ladestation, E-Bike-Ladestation, Eigene Landwirtschaft, FrühstückBahn: Ehrenhausen 13 km

Unvergessliches Zusammensein in idyllischer Landschaft aus steilen Weinhängen und modern ausgestattetem Restaurant mit viel edlem Holz, hohen Fensterfronten und warmen …

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der trautentalwirt – Gasthaus Rainer

8153 Geistthal-Södingberg, Geistthal 15Ruhetag: Di–DoKüchenzeiten: Fr 11.30–19 Uhr, Sa 11.30–19 Uhr, So 11.30–17 Uhr, Mo 16–19 Uhr (späteste Reservierungszeit)Sonntags geöffnet: +43 664 458 43 44rainer@trautentalwirt.atwww.trautentalwirt.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Eigene Landwirtschaft

Man fühlt sich sofort willkommen, dazu trägt die ganze Familie Rainer mit viel Engagement und Leidenschaft bei. Wir starten mit …

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Lurgbauer

8630 St. Sebastian, Lurg 1Ruhetag: Mai–Ende Okt. Mo und Di, Nov.–Ende April Mo–DoKüchenzeiten: Mai–Ende Okt. Mi–Sa 12–13.15, 18–20.15 Uhr, So 12–14.15 Uhr; Nov.–Ende April Fr, Sa 12–13.15, 18–20.15 Uhr, So 12–14.15 UhrSonntags geöffnet: +43 3882 37 18lurgbauer@mariazell.atwww.lurgbauer.atPlus: Kinder willkommen, Eigene Landwirtschaft, FrühstückBahn: Mitterbach 5 km

Übernachtet man auf dem schmucken Anwesen, scheint die Zeit stillzustehen, man hört nur Vögel zwitschern und erblickt ab und zu …

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Thermenheuriger in Loiperdorf – romantischer Heuriger mit feiner Bierkultur

Foto: Josef Kropf

Thermenheuriger in Loiperdorf – romantischer Heuriger mit feiner Bierkultur

8282 Loipersdorf bei Fürstenfeld, Am Lauterberg 155Ruhetag: Do, FrKüchenzeiten: Sa–Mi 17–22 UhrSonntags geöffnet: +43 3382 82 51loipersdorf@thermenheuriger.atwww.thermenheuriger.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-Ladestation, E-Bike-Ladestation, FrühstückBahn: Jennersdorf 8 km

Wenn man beim schmucken, sonnenblumengelben Haus landet, fühlt man sich gleich wie zu Hause. Die Lage auf einem Hügel ist …

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Lounge 81 – regional raffiniert mit internationalen Ideen

Foto: Manuel Flor florphotography.at

Lounge 81 – regional raffiniert mit internationalen Ideen

8344 Bad Gleichenberg, Steinbach 81aRuhetag: Di–DoKüchenzeiten: Fr, Sa, Mo 17–22 Uhr, So 11–14.30, 17–21 Uhr (So abends variabel)Sonntags geöffnet: +43 664 384 89 78restaurant@lounge81.atwww.lounge81.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Eigene LandwirtschaftBahn: im Ort 4 km

„Nose to Tail“ ist für Christina Luger selbstverständlich, sie verarbeitet also alles vom Tier. Außerdem wird möglichst viel selbst produziert. …

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Schloss Kapfenstein – Refugium der Extraklasse im steirischen Vulkanland

Foto: Winkler-Hermaden

Schloss Kapfenstein – Refugium der Extraklasse im steirischen Vulkanland

8353 Kapfenstein, Kapfenstein 1Ruhetag: Mo–MiKüchenzeiten: Do–Sa 17.30–20 Uhr, Do–So und Fei 12–14.30 UhrSonntags geöffnet: +43 3157 30 03 00hotel@schloss-kapfenstein.atwww.schloss-kapfenstein.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-Ladestation, FrühstückBahn: Fehring 10 km

Der Ausblick über das Vulkanland bis weit in den Süden nach Slowenien ist einfach unglaublich. Heute ist die einstige Wehrburg …

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Zieglerwirt

8403 Lebring, Stangersdorf 13Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi–Sa 11.30–14, 17–20 Uhr, So 11.30–14 UhrSonntags geöffnet: gasthaus@zieglerwirt.atwww.zieglerwirt.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichBahn: Lebring 3 km

Das freundliche Haus im Grünen ist fest in Familienhand. Matthias Schweinzger schupft mit seinem Papa Siegfried die Küche, höchste Ansprüche …

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Wippl’s Hofbergstubn

8333 Riegersburg, Hofberg 67Ruhetag: April–Okt. Di, Mi; Nov.–März Di–DoKüchenzeiten: Nov.–März Fr, Sa 11.30–21 Uhr, So, Mo, Fei 11.30–20 Uhr, April–Okt. Do–Sa 11.30–21 Uhr, So, Mo, Fei 11.30–20 UhrSonntags geöffnet: +43 3153 200 60office@hofbergstubn.atwww.hofbergstubn.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-Bike-Ladestation, Eigene Landwirtschaft, FrühstückBahn: Feldbach 9 km

Stefan und Viktoria Wippel schaffen im Vulkanland den Spagat zwischen Tradition und Innovation. Die Stuben sind einladend, von der romantischen …

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Genießerei am Markt – untertags lässige Bistroküche, abends Gourmetküche

Foto: Werner Krug

Genießerei am Markt – untertags lässige Bistroküche, abends Gourmetküche

8010 Graz, Kaiser-Josef-Platz 27/29Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: Di–Sa ab 11 Uhr+43 664 921 10 05genuss@geniessereiammarkt.atwww.geniessereiammarkt.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich

Die „Genießerei am Markt“ begeistert im Herzen von Graz mit saisonaler, regionaler und traditioneller Marktküche. Direkt am Kaiser-Josef-Platz, dem Zentrum …

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Kupferdachl in Premstätten – Tradition und neues Gourmetrestaurant unter einem Dach

Foto: Tina Szabo

Kupferdachl in Premstätten – Tradition und neues Gourmetrestaurant unter einem Dach

8141 Premstätten, Hauptstraße 15Ruhetag: Mo, Di, Fei variabelKüchenzeiten: Mi–Sa 11.30–13.30, 17.30–20.30 Uhr, So 11.30–14.30 UhrSonntags geöffnet: +43 3136 523 67restaurant@kupferdachl.atwww.kupferdachl.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, KochkurseBahn: im Ort 1 km

Viel Neues bei Daniel Edelsbrunner. Der Spitzenkoch eröffnete zwei Restaurants unter einem Dach. Zum Restaurant mit bodenständig raffinierter Küche kommt …

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Schneeberger in Heimschuh – kreative Buschenschank-Köstlichkeiten und Lagenweine

Schneeberger in Heimschuh – kreative Buschenschank-Köstlichkeiten und Lagenweine

8451 Heimschuh, Pernitschstraße 31Ruhetag: MoKüchenzeiten: April–Okt. Di–So ab 12 UhrSonntags geöffnet: +43 3452 839 34office@weingut-schneeberger.atwww.weingut-schneeberger.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichBahn: Leibnitz 12 km

Schon beim Ankommen fällt einem das liebevoll gepflegte Haus mit dem wunderschönen Blumenschmuck auf, für den Mama Heide seit vielen …

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Wörgötter

8563 Ligist, Ligist 40Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi–So 11.30–14 Uhr, Do–Sa auch 18–21 UhrSonntags geöffnet: +43 3143 22 79info@restaurant-woergoetter.atwww.wörgötter.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-Ladestation, E-Bike-LadestationBahn: Krottenfeld-Gaisfeld 4 km

Ein kulinarisches Kleinod verbirgt sich mitten im Ort hinter dem Traditionsgasthaus, das Florian Wörgötter betreibt, tatkräftig unterstützt von der ganzen …

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Zur Klause

8673 Ratten, Filzmoos 32Ruhetag: MiKüchenzeiten: Do–Di 11.30–14, 18–21 UhrSonntags geöffnet: +43 3173 24 48ratten@zurklause.atwww.gasthof-zurklause.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichBahn: Krieglach 22 km

Hervorragendes Restaurant mit Zimmern im schönen Joglland. Monika Fasching-Posch hat nach 40 Jahren gehobener Küche immer noch Tatkraft und Ideen …

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Francis – moderne Bistroküche am romantischen Franziskanerplatz

Foto: Makinson Media

Francis – moderne Bistroküche am romantischen Franziskanerplatz

8010 Graz, Franziskanerplatz 13Ruhetag: So, FeiKüchenzeiten: Mo–Sa 9–22 Uhr+43 664 403 10 01hallo@francis-bistro.atfrancis-bistro.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, FrühstückBahn: Graz Hbf. 2 km

An einem der schönsten Plätze von Graz, dem Franziskanerplatz, befindet sich das neueste Baby der Gastrofamilie Gauster. Neben dem schon …

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aiola im Schloss St. Veit – Traumlage mit pfiffiger Küche und besten Zutaten

Foto: Stefan Mang

aiola im Schloss St. Veit – Traumlage mit pfiffiger Küche und besten Zutaten

8046 Graz, Andritzer Reichsstraße 144Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi, Do ab 17 Uhr, Fr–So ab 12 UhrSonntags geöffnet: +43 316 89 03 35schloss@aiola.atschloss.aiola.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichBahn: Graz Hbf. 5 km

Wahrscheinlich eines der schönsten Ambiente in Graz. Am Stadtrand genießt man von der gekiesten Terrasse aus den Blick ins Grüne …

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Koschak Wirt und Weinbauer – kulinarisches Rundumerlebnis der feinen Art

Foto: Bettina Theisinger

Koschak Wirt und Weinbauer – kulinarisches Rundumerlebnis der feinen Art

8451 Heimschuh, Am Königsberg 10Ruhetag: Mi, Do (außer Fei)Küchenzeiten: Fr–Di und Fei 11.30–15, 18–20 UhrSonntags geöffnet: +43 650 990 30 99koschak@aon.atwww.koschak.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Eigene Landwirtschaft, FrühstückBahn: Leibnitz 10 km

Was könnte es Schöneres geben, als eingebettet zu sein zwischen naturnahen Wiesen, Wäldern und Weingärten? Davon profitiert der beliebte Familienbetrieb …

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Mönichwalderhof

8252 Mönichwald, Karnerviertel 10Ruhetag: keinerKüchenzeiten: Menü Mo–Sa 12–13 Uhr, 18–19 Uhr, à la carte nur Sa 11.45–13 Uhr (Küchenannahme), So Brunch; Gourmetmenü Do, Fr, Sa 18.30 UhrSonntags geöffnet: +43 3336 44 81moenichwalderhof@aon.atwww.moenichwalderhof.atPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Eigene Landwirtschaft, FrühstückBahn: Rohrbach-Vorau 10 km

Sich in der Natur erholen und dabei rund um die Uhr verwöhnt werden, das gelingt hervorragend im heimeligen Hotel im …

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Krenn

8951 Stainach-Pürgg, Pürgg 11Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi 17.30–21 Uhr, Do–So 11.30–14, 17.30–21 UhrSonntags geöffnet: +43 3682 222 74krenn@tauroa.atwww.tauroa.at/de/krennPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, E-Ladestation, E-Bike-Ladestation, FrühstückBahn: im Ort 3 km

Der kleine Fußmarsch vom Parkplatz führt durch das idyllische Bergdorf, das Traditionsgasthaus fügt sich genau ins Bild. Man wird herzlich …

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„Holzhütt’n“ – Köstlichkeiten vom Ibericoschwein

Foto: Wirtshaus Holzhütt'n

„Holzhütt’n“ – Köstlichkeiten vom Ibericoschwein

8430 Leibnitz, Rettenbachstraße 71Ruhetag: Di, MiKüchenzeiten: Do–Mo 12–21 UhrSonntags geöffnet: +43 3452 844 12wirtshaus@holzhuettn.atwww.holzhuettn.atPlus: GastgartenBahn: im Ort 3 km

„Holzhütt’n“ – darunter stellt man sich umgeben von Weinhügeln des Seggaubergs bei Leibnitz einen Buschenschank oder ein bodenständiges Wirtshaus vor. …

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