Von außen Blockhüttenstil, drinnen elegant-modern. Luka Košir achtet sehr auf Nachhaltigkeit, viele biologische Zutaten stammen von der eigenen Landwirtschaft mit …
Der „Engel“, ein geschichtsträchtiges Haus mit authentisch gepflegter Wirtshaustradition, verwöhnt seine Gäste mit Natürlichkeit und saisonaler Küche (Spargelcreme-Süpple, Erdbeer-Tiramisu, Ganslschmaus). …
Im nördlichen Weinviertel lebt Christoph Schüller in einem modernen Bau mit bodentiefen Fenstern für seine zeitgemäße Regionalküche. In den schlichten, …
Gasthaus trifft auf Boutique, die gelungene Kombi wird vollendet durch den schönen Gastgarten direkt an der Salzach, auch der Radwanderweg …
Die liebevoll arrangierten Dekogegenstände wie Schaukelpferd und Grammophon sind entzückend. Gehobene Meeresküche steht auf dem Programm. Beispiele? Das Thunfischsteak mit …
Seit dem Jahr 1780 steht der „Bergwirt Schrammel“ für echten Waldviertler Genuss. „Unverfälscht und ehrlich“ lautet das Motto der Wirtinnen …
Imposant ist das große Wandgemälde im Gewölbe, schmackhaft Werner Wibmers Erfolgsrezept: Seine Küchenlinie vereint internationale und regionale Einflüsse. Sehnsucht nach …
Seit über 130 Jahren gibt es das gemütliche Wirtshaus schon, die sympathische Familie Wirth betreibt es annähernd genauso lange. Immer …
Man hat viel zu bestaunen im coolen Lokal – an der Decke hängt eine Menge von Weinkisten, an der Bar …
Wirtshausschmäh und Wiener Charme warten auf den Gast in diesem grundehrlichen traditionellen Wirtshaus, das vor allem für seine große Liebe …
Bärenhunger, gesunder Appetit, Gusto und Neugier: In der „Kohlröserlhütte“ werden alle Sehnsüchte gestillt. Auf den Teller kommen Sattmacher, leichter Genuss …
Dieses Kleinod gehobener Wiener Gastlichkeit ist Endstation Sehnsucht für Genuss- und Entspannungsuchende, die Gegend am Stadtrand trägt das Ihre dazu …
Am Fuße des Wilden Kaisers thront der „Jägerwirt“ in buchstäblich filmreifer Traumlage! Das Haus fungierte als malerische Kulisse für den …
Der „Löwen“ ist seit über 500 Jahren das Herz des Tschaggunser Dorflebens! Das Traditionshaus ist und bleibt ein Vorzeigebetrieb mit …
Ein Treffpunkt für vielerlei Gelegenheiten, am Wochenende ist Brunchtime von 10 bis 14 Uhr. Die Gerichte werden frei von überflüssigem …
Gepflegte Tradition mit weißen Tischtüchern und Holztramen. Martin Kaufmann hat den Herd übernommen und sich gut eingelebt. Ein Klassiker wie …
„Nose to Tail“ ist für Christina Luger selbstverständlich, sie verarbeitet also alles vom Tier. Außerdem wird möglichst viel selbst produziert. …
Uriges Wirtshaus, urbanes À-la-carte Restaurant, atmosphärische Designbar auf zwei Ebenen und historisches Gewölbe als Tagungs- und Eventlocation: Im "Urbankeller" wird …
Bei Familie Cimenti ist eine Sache ganz klar: Man möchte Tradition, herzliche Gastfreundschaft, Regionalität und idyllische Landschaft vereinen und trotzdem …
Die Genussmeile von Traunkirchen. Feinste Gourmetküche wartet im Spitzenrestaurant „Bootshaus“ im "Das Traunsee – Das Hotel zum See", nur einige …
Die Familie Figlmüller kann Tradition. Hier am "Lugeck" zeigt sie aber, wie ein echtes Wirtshaus mit Gespür in die Gegenwart …
Das schöne Wirtshaus mit gemütlichem Gastgarten wird in vierter Generation betrieben. Großen Wert legt die Küche auf regionale Produkte wie …
Spitzenkoch Gerhard Fuchs ist ein Erneuerer steirischer Kreativküche, gleichzeitig aber auch ein Bewahrer des Bodenständigen – deshalb zelebriert er sensibel …
Das 1830 errichtete „Weinhaus Rebberg“, eines der ältesten Gebäude von Röthis, beeindruckt mit seiner wunderschönen Schindelfassade und einem massiven Gewölbeweinkeller, …
Silvia und Franz Gmachl sind seit Jahren eine Institution, Hausgemachtes ist ihr Lebensmotto, das Sohn Franz weiter fortführt. "FRANZ der …
Viel Neues bei Daniel Edelsbrunner. Der Spitzenkoch eröffnete zwei Restaurants unter einem Dach. Zum Restaurant mit bodenständig raffinierter Küche kommt …
Lage, Lage, Lage. Der „Goldene Löwe“ thront hoch über dem Donautal, der Ausblick ist einfach ein Traum. Das Traditionshaus blickt …
Den Inn zu Füßen, die Berge vor Augen: Welch Ambiente! Doch nicht nur das Auge, auch der Gaumen wird in …
Was für eine Lage! Man sitzt in einem nach vorne offenen Restaurant am Strand mit Terrasse, Meer- und Flussblick. Die …
Feines bistroartiges Restaurant im nördlichen Teil des Lidos. Allein schon der Brotkorb ist eine Klasse für sich. Die Küche orientiert …
Eine äußerst beliebte Anlaufstelle mit Beislflair ist Karl Pichlmaiers „Weinstube“. Man kostet sich durch Klassiker wie Beef Tatar, Rindsuppe mit …
Draußen im netten Gastgarten oder drinnen in den Stuben mit rustikalem, urigem Ambiente – es ist überall ein Vergnügen. Riemenböden, …
Gar nicht „normal“, sondern außergewöhnlich (gut) ist dieses moderne Tiroler Wirtshaus! Das herzliche Team teilt seine glühende Leidenschaft für alpine …
Vergnügt durch alle kulinarischen Gefilde zu springen, macht das Gasthaus „Gemsle“, passend zum namensgebenden Tier am Berg, möglich. Neben Klassikern …
Nettes Ambiente, herzliches Service und vier Herren, die großen Wert auf Nachhaltigkeit legen. Die Rede ist vom „Gretzl“ (vormals „Die …
Das beliebte Szenelokal mit Bar und ansprechendem Design ist ein Ort zum Wohlfühlen, die positive Energie ist in jeder Ecke …
Der Blick von 960 Metern ins Etschtal und in den Vinschgau ist atemberaubend. Die Küche konzentriert sich auf Bodenständiges, immer …
Seit über 110 Jahren wird im "Postwirt" Gastgeberkultur zelebriert. Familie Schmidt sorgt bereits in der vierten Generation für Genuss und …
400 Jahre? Na und! Dem „Beringer“ merkt man sie nicht an, bis heute ist das Wirtshaus ein lebendiger Ort der …
Forelle statt Branzino, Urgetreide aus dem Waldviertel statt Risottoreis – in die Töpfe kommen hauptsächlich regionale und saisonale Produkte. Je …
Das gemütliche Wirtshaus zum Genießen. Was Manuel und Claudia Ressi mit Herz und Leidenschaft zaubern, weckt Begeisterung. Gekocht wird fast …
In ländlicher Idylle genießt man von der Terrasse aus den Blick auf grüne Wiesen und die umliegenden Berge. Auch in …
Im „Fuxbau“ schlummern Genussgeheimnisse, deren Entdeckung die (lange) Anreise gen Arlberg absolut lohnt. Von hier aus, diesem „kleinen Universum mit …
Mitten in den südburgenländischen Wäldern verstecken sich drei fantastische Fischteiche mit insgesamt 21 Hektar Fläche. Hierherzukommen bedeutet neben dem Genuss …
Ein wunderbarer Platz für alle Sinne, man spürt die Leidenschaft für zeitgemäß interpretierte – auch vegetarische – Gerichte auf Basis …
Aus der Kärntner Wirtshauskultur ist der Traditionsbetrieb von Familie Rupitz nicht mehr wegzudenken. Die herzlichen Gastgeber bieten ein besonderes Verwöhnprogramm …
Charmant eingerichtete Location mit coolen Lampen und allerlei netten Details, man wird äußerst gastfreundlich empfangen. Friedrich Weiss ist Sommelier und …
Man fährt abseits der Hauptrouten hinauf in ein kleines Dorf auf einem Hügel bis ans Ende der Straße. Die Anreise …
Der Genusstreffpunkt von Gregor Vračko und seinem aufmerksamen Team ist immer wieder einen Besuch wert. Er zelebriert seine Gourmetküche mit …
Ein elegantes Restaurant, das für hervorragende Fischküche steht. Jeden Morgen wird die Ware aus Caorle und von der kroatischen Küste …
