Gelebte Wirtshauskultur im Rebberg mit sonnigem Gastgarten und altem Keller

Das sympathische Weinlokal macht seinem Namen alle Ehre, denn im Gewölbekeller des Traditionshauses aus dem Jahr 1830 – liebevoll durch den Betreiber renoviert – lagern etliche ausgesuchte Tropfen heimischer Winzer. Immer wieder finden auch die beliebten Weindegustationsmenüs mit Flaschen namhafter österreichischer Winzer und Winzerinnen statt. Wein spielt also eine große Rolle, aber auch die Kulinarik wird im schmucken, mit Schindeln verkleideten Haus natürlich großgeschrieben. Zu den klassisch ausgestatteten Stuben passt die gutbürgerliche Küche perfekt dazu. Diese führt quer durch Österreich, die Basis dafür bilden hochwertige saisonale, hauptsächlich regionale Produkte. Mit viel Herz und Liebe entstehen hausgebeizte Lachsforelle mit einer Terrine vom Hüttenkäse, Grießknödel- oder Altwiener Kartoffelsuppe, steirischer Backhendlsalat und gebratenes Zanderfilet in der Kürbiskernkruste. Italienische Anklänge mit gebratenen Garnelen sowie tagesaktuelle Schmankerln dürfen genauso wenig fehlen.