Früher einmal war hier die Polizeistation, jetzt ist das Palais Wildenstein ein Genussort. Gastronomin Claudia Pongratz und Küchenchef Andreas Hamler …
In familiärer Umgebung speist man im Saal mit schöner Holzdecke, aufgetischt werden einerseits traditionelle Schmankerln, aber auch kreative Gerichte und …
Aus der ehemaligen Ziegelfabrik ist ein einladendes Gesamtkunstwerk geworden – mit schönem Gewölbe, einem schmucken Rundturm aus weißem Stein, einem …
Die liebevoll arrangierten Dekogegenstände wie Schaukelpferd und Grammophon sind entzückend. Gehobene Meeresküche steht auf dem Programm. Beispiele? Das Thunfischsteak mit …
Stehenbleiben kommt für Christian Kainz nicht infrage, er sprüht nur so vor Ideen. Das Interieur ist zeitgeistig, dementsprechend jung auch …
Der Blick von 960 Metern ins Etschtal und in den Vinschgau ist atemberaubend. Die Küche konzentriert sich auf Bodenständiges, immer …
Ein Treffpunkt für vielerlei Gelegenheiten, am Wochenende ist Brunchtime von 10 bis 14 Uhr. Die Gerichte werden frei von überflüssigem …
Ein elegantes Restaurant, das für hervorragende Fischküche steht. Jeden Morgen wird die Ware aus Caorle und von der kroatischen Küste …
In der Küche setzt Valentin Terzer verstärkt auf Hausgemachtes, es ist ihm wichtig zu wissen, was wo drin ist. Traumhaft …
Ein stimmungsvoller, traditionell-uriger Familienbetrieb. Sohn David ist einer der bekanntesten Köche Istriens. Nicht nur, weil er in den Medien stark …
Im Zweitlokal des „Steirerecks“ lernt man die Genusswelt des Mutterbetriebes kennen – den ganzen Tag lang. Das Setting lockt mit …
Unkompliziert, herzlich, gschmackig: So lässt sich ein Genusserlebnis im „Frühlingsgarten“ trefflich beschreiben. Familie Reiter führt den Betrieb in vierter Generation, …
Wie schmeckt Osttirol? Im „gemütlichen Gasthaus im Defereggental“ von Familie Kleinlercher, inmitten des Nationalparks Hohe Tauern, lässt man sich die …
Eine Topadresse in Sachen Kulinarik und Nachhaltigkeit am nördlichsten Zipfel des Achensees! Umgeben von einer bezaubernden Berg- und Wasserwelt verspricht …
Seit 1628 wird auf dem Hügel im prachtvollen Gasthof Geschichte geschrieben, und bei Familie König ist jeder Gast Teil dieser …
Der Steak-Hotspot im Herzen von Graz: Das „el Gaucho im Landhaus“ punktet mit bodenständiger Kreativküche, bester Fleischqualität und regionalen Zutaten. …
Etwas außerhalb des Ortskerns trifft man inmitten einer prachtvollen Bergkulisse auf das Lokal von Anita und Gregor Langreiter. Gemütlicher Wohlfühlfaktor, …
Ein geschichtsträchtiges Haus, im Sommer macht man es sich unter Schatten spendenden Bäumen im ruhigen Gastgarten bequem. Hausherr und Küchenchef …
Franz Pernkopf und seine Kinder sind geborene Gastgeber, sie führen das schöne Haus mit blumengeschmückten Balkonen voller Leidenschaft, die Traumlage …
Historisch in den Gewölberäumen oder lauschig im neuen Gastgarten mit Blick zur Kirche – beides hat seinen Reiz. Aus der …
Ulli Amon-Jell war eine Gasthauslegende. Nach 40 Jahren hat sie an ihren Sohn übergeben, Anfang 2024 übernahm Laurent in der …
Auf über 100 Jahre Geschichte blickt der Familienbetrieb zurück. Der alte, liebevoll renovierte Stadl aus den 1930er-Jahren mit Bar und …
Elisabeth Ogris hat die Küche fest im Griff, dabei sind ihr grenzüberschreitender Genuss und das Bewahren von Traditionen ein großes …
Am Traditionsbetrieb der Familie Braunstein führt im Burgenland kein Weg vorbei. Birgit Braunsteins Leidenschaft gehört dem biodynamischen Wein, der durch …
Zum gediegenen Rahmen des gemütlichen Hotels passen die Evergreen-Tanzabende, die am Wochenende über die Bühne gehen, perfekt dazu. Vom umsichtigen …
Traumhafte Lage am Strand, ein Platz im Glaspavillon ganz nahe am Wasser ist besonders stimmungsvoll. Auf die Teller kommen Gänge …
Die Gastgeber Rudolf und Barbara Falkeis verstehen es zu jeder Jahreszeit, die Gäste ihres hübschen, im Herzen des Naturparks Kaunergrat …
Der alte Holzboden hat noch immer Charme, da oder dort ein nostalgischer Sessel, der herrliche Kachelofen, gepaart mit modernen Lampen, …
Das Lokal hat viel Tradition, nach einer längeren Auszeit ist es jetzt wieder ein Treffpunkt für Italophile und Weinliebhaber. Geradlinige, …
Ein Bilderbuchbauernhof mit Hühnern, Angusrindern, Ziegen und Schweinen. Das ideale Setting für ein nachhaltiges Wirtshaus. Der Anspruch: From Nose to …
Familie Reinisch lebt mit dem Wein – und lässt Gäste Wein erleben. Der ehemalige Heurige dient als helles Restaurant mit …
In freundlichem Ambiente wartet in der Klagenfurter Innenstadt ein besonderes Genussprogramm. Stefanie Falkenberg und Fabian Kautz stehen für gehobene kreative …
„GuatzEssen“ und wahre kulinarische Pionierarbeit inmitten des malerischen Zillertals! „Farm to Table“ lautet das Konzept in Peter Fankhausers Betrieb, das …
Die Lage in nahezu unberührter Natur ist attraktiv. Nur einen Kilometer von der slowenischen Grenze entfernt, profitiert Antonia Klugmann von …
Seit dem Jahr 1780 steht der „Bergwirt Schrammel“ für echten Waldviertler Genuss. „Unverfälscht und ehrlich“ lautet das Motto der Wirtinnen …
Bequeme weiße Sessel auf der Terrasse erinnern an ein Bistro, drinnen lockt die lässige Bar. Hier werden Respekt vor der …
Seit über 110 Jahren wird im "Postwirt" Gastgeberkultur zelebriert. Familie Schmidt sorgt bereits in der vierten Generation für Genuss und …
Gepflegte Tradition mit weißen Tischtüchern und Holztramen. Martin Kaufmann hat den Herd übernommen und sich gut eingelebt. Ein Klassiker wie …
Wahrscheinlich eines der schönsten Ambiente in Graz. Am Stadtrand genießt man von der gekiesten Terrasse aus den Blick ins Grüne …
Freunde des „flüssigen Brotes“ werden nicht nur in der "Stieglitz Bierbar" inmitten der Innsbrucker Innenstadt glücklich. Auch im angeschlossenen „Stiegl-Bräu" …
Warm und einladend ist die Atmosphäre im wunderschönen Landhaus im Grünen. Grobe Steinwände, Holzdecken und der Fogolar verleihen den Räumen …
Hinter dem klingenden Namen verbirgt sich wohl einer der schönsten Gastgärten der Stadt, in dem uralte Linden und Kastanienbäume stehen …
Michael Schwarzenbacher kocht auf höchstem Niveau mit mediterranen Aromen, ohne dabei das österreichische Kulinarikerbe zu vergessen: Vitello Trotato (Kalbfleisch, roh …
Tradition, Heimat- und Naturverbundenheit zeichnen den „Nattererboden“, einen Familienbetrieb in dritter Generation, aus. Die Geschichte des Hauses geht bis ins …
Schmuckes Schloss mit träumerischem Schlossgarten, wo auch viel Essbares wächst. Auf der Streuobstwiese gedeihen alte Obstsorten, Kräuter baut man auch …
Die Fahrt ins obere Mürztal lohnt sich: Es warten nicht nur paradiesische Natur und Ruhe nahe dem Münster, sondern mit …
Die junge Generation in der ersten Reihe. Hannes Sattlers Tochter Anna hat die Restaurantführung übernommen. Mit ihrem Mann, dem französischen …
Das prächtige Hotel bietet unvergessliche Natur, Kulinarik und Wellness. Im Sommer lockt der große Biergarten, dazu passt natürlich hausgebrautes Bier. …
Charmantes Hotel mit Flussbad und schönen Zimmern. Philip Rachinger und sein Vater Helmut stehen seit Jahren für gehobene Naturküche, allerdings …
Zur sanft hügeligen Mühlviertler Landschaft passt das Gasthaus – samt geräumigem Anwesen – mit viel altem Holz, schweren Böden und …
