Von der Scheune im Jahr 1772 zum Genusswirtshaus. Die vierköpfige Familie Varesco hat es sich zur Aufgabe gemacht, zurück zu …
Rudi Katschnig junior zog es nach einigen Stationen – etwa in der "Gastwirtschaft Floh" in Langenlebarn oder bei Winnie Brugger …
„Griass enk auf der Hämmermoos!“ Mit viel Herz, glühender Gastfreundschaft und ausgeprägtem Sinn für Nachhaltigkeit und Umweltschutz betreibt das Ehepaar …
„Radikal biologisch und regional“ geht’s zu im „Chleina Walserdaal“ – zumindest im Biorestaurant „Walserstuba“, wo „Kulinarische Bergabenteuer“ von und mit …
Altes Gasthaus, junge Küche. Das Konzept von Martin Nuart funktioniert, deshalb wird das Pop-up-Projekt von Jahr zu Jahr verlängert. Das …
Im gemütlichen Vorstadtbeisl mit Kachelofen und kleinem Innenhofgastgarten finden Bierliebhaber alles, was sie brauchen, etwa das Stiegl-Monatsbier frisch vom Fass …
Eine urige, gemütliche Osteria, das Leben vibriert förmlich. Das Wohlgefühl beginnt mit Aperol Spritz oder Prosecco vom Fass, dazu gibt …
Eine entzückende kleine Trattoria im venezianischen Stil in einem netten Innenhof im Zentrum von Marano. Der ruhige Stil mit Steinwänden, …
Ein Wirtshaus für jedermann lautet das Motto der Geschwister Christina und Alexander Wösner, man taucht ein in gelebte Tradition. Christina …
„Genuss, Handwerk, Natur“ sind jene drei Zutaten, die das Erfolgsrezept von Küchenchef Jürgen Denk ausmachen. Inmitten des malerischen Kleinwalsertals bietet …
Bierliebhaber freuen sich über einen der schönsten Biergärten der Stadt, auch drinnen ist viel Platz, man sitzt an Holztischen unter …
Der „Tell" wurde 1297 das erste Mal erwähnt, seit 1884 werden die guten Werte und Traditionen von den Familien Ranner …
Mitten in den südburgenländischen Wäldern verstecken sich drei fantastische Fischteiche mit insgesamt 21 Hektar Fläche. Hierherzukommen bedeutet neben dem Genuss …
Das schöne Wirtshaus mit gemütlichem Gastgarten wird in vierter Generation betrieben. Großen Wert legt die Küche auf regionale Produkte wie …
Charmantes Lokal mit kleinem Schanigarten, der herzliche Service lässt einen sofort die Alltagssorgen vergessen. Stolz ist man auf die Biozutaten, …
Eine Institution für alle Liebhaber der Genussregion Friaul. Von Wien braucht man nicht wirklich weit zu fahren, nahe dem Rathaus …
Im eleganten Gebäude in Zartrosa wurden bereits seit 1585 Gäste bewirtet. Herbert Hintner prägt seit 35 Jahren einen zeitgemäßen Stil …
Die Fahrt zum Fuß des Wilhelminenbergs zahlt sich aus, denn das gemütliche Vorstadtbeisl der Gastrofamilie Laskowsky punktet mit traditioneller Gastlichkeit …
Das Gasthaus „Kornmesser“ am Kornmarktplatz kennen Bregenzer auch als „Augustiner Bräu“. Zum Augustiner Bier werden selbstverständlich Weißwürste mit Laugenbrezel aufgetischt, …
Der Tiroler Kaiserwinkel ist die malerische Kulisse für den schmucken Gasthof „Post“, das Umland die Vorrats- und Speisekammer für all …
Das gemütliche Landgut bezaubert auf den ersten Blick mit seinem Ensemble aus liebevoll gestalteten und sanft restaurierten Bauernhäusern. Alles ist …
Unvergessliches Zusammensein in idyllischer Landschaft aus steilen Weinhängen und modern ausgestattetem Restaurant mit viel edlem Holz, hohen Fensterfronten und warmen …
Mike Johann ist Wirt, Koch, Sommelier, manchmal auch Alleinunterhalter, Gärtner und Gemüsebauer. Im edlen Restaurant mit vier Tischen serviert er …
Unweit der Mozartstadt befindet sich dieser Bilderbuchbetrieb, der im Salzburger Stil erbaut wurde und perfekt in die Landschaft passt. Von …
Der schmucke Vierkanthof beherbergt ein wahres kulinarisches Juwel. In den ganz individuell ausgestatteten Stuben mit Holztäfelung ist Wohlfühlen angesagt, man …
Der Familienbetrieb ist stolz, auf 140 Jahre Gastlichkeit zurückblicken zu können, das gelingt heute genauso engagiert wie damals. Dazu trägt …
Das Restaurant liegt zwar an der historischen Pilgerroute nach Mariazell, aber Foodies müssen sich nicht mit einer Pilgernahrung zufriedengeben. Bei …
"Neue Kochtrends kreieren, aber die Tradition nie aus den Augen verlieren": So lautet das Motto von Familie Bachler. Das Dorfwirtshaus …
Der Bogen im romantischen Schloss reicht von Kaffee und Kuchen im Schloss-Café und auf der traumhaften Schlossterrasse über coole Drinks …
Gastlichkeit wird in den schönen Stuben des historischen Gemäuers in der Altstadt hochgehalten, im Gastgarten hat man es herrlich ruhig. …
Das „Stadtgasthaus“ ist ein Klassiker, bereits zur Zeit des alten Kaisers Franz Josef diente es als Offizierskasino. Behutsam renoviert, ergänzt …
Nicola Laera ist ein leidenschaftlicher Koch. 19 Jahre lang holte er sich bei Spitzenmann Norbert Niederkofler sein Rüstzeug, war dort …
Ein bisschen ist das Landschaftsschutzgebiet Saissersee – nur fünf Autominuten von Velden – noch ein Geheimtipp. Unter den Genießern ist …
„Einkehren bei Freunden“ lautet das gelebte Motto des für Wien so typischen Eckbeisls, im rustikalen Bierlokal werden seit 2001 die …
Einst Taverne, im 19. Jahrhundert Poststation, heute beliebtes Wälder Dorfwirtshaus: Die „Taube“ ist ein wahres Traditionshaus im Herzen von Alberschwende. …
Das junge Betreiberduo hat aus dem kleinen Lokal mit stimmungsvollem Gewölbe einen Fixstern am Genusshimmel gemacht. Die Gerichte kommen modern, …
Nach mehr als 30 Jahren „Tun und Wirken in der Bergwelt“ haben sich die Ex-Hüttenwirte Andrea und Thomas Beck ihren …
Eingebettet in eine idyllische Landschaft, genießt man den Blick auf die umliegenden Berge von der Terrasse, im Winter ist es …
Walter Triebl versteht sich auf beides: Casual Fine Dining und allerfeinsten Genuss im Wirtshaus. Klassiker wie Schwammerlsuppe, Heidensterz und Grammeln …
Das elegante Restaurant liegt etwas versteckt, traumhaft ist der lauschige Außenbereich. Beim flotten und sympathischen Service fühlt man sich gut …
Am Familienbetrieb trifft 400-jährige Geschichte auf Pioniergeist und Innovation. Alles ist stilvoll mit Glas, Naturstein und Holz eingerichtet, dazu der …
Im „1. Biergut Österreichs“ werden alle Schritte des Bierbrauens selbst in die Hand genommen. Hier wurde landwirtschaftliche, ökologische und brautechnische …
Der Vorzeigebetrieb von Familie Resch im Herzen der Glemmer Bergwelt ist immer bestrebt, dem Gast Neues anzubieten – wie etwa …
Ein wunderbarer Platz für alle Sinne, man spürt die Leidenschaft für zeitgemäß interpretierte – auch vegetarische – Gerichte auf Basis …
Spitzenkoch Gerhard Fuchs ist ein Erneuerer steirischer Kreativküche, gleichzeitig aber auch ein Bewahrer des Bodenständigen – deshalb zelebriert er sensibel …
Die historische Bühne des Renaissanceschlosses ist beeindruckend. Der prächtige Schlosshof sorgt für ein bezauberndes Ambiente, innen fügt sich modernes Interieur …
Das „Soleo“ ist immer in Bewegung. 2023 übernahm Ines Frank die Führung im Restaurant und setzte die Familientradition fort. Mit …
Hier werden alle Sinne angeregt. Duftende Rosen, Zypressen, Palmen und ein saftig grüner Rasen bilden den Rahmen, im Sommer kühlt …
Ein ehemaliger Traditionsheuriger wurde zum Bierlokal. Das Spektrum der Räume reicht vom bürgerlichen Stüberl mit weißen Lamperien bis zu Räumen …
In den 900 Jahre alten Burgmauern, hoch über den Bregenzer Dächern, speist man auf höchstem Niveau – im doppelten Sinne. …
