Die Eidenberger Alm – nachhaltiger Genuss in sanften Mühlviertler Hügeln

4201 Eidenberg, Almstraße 5 • Ruhetag: Mo, Di, Mi • Küchenzeiten: 11–21 Uhr • +43 7239 50 50 • office@eidenberger-alm.at • www.eidenberger-alm.at • Küche: Otokar Müller • Leitung: Johann Schütz • Bahn: Linz 18 km • Plus: Frühstück, Mittagsmenü, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-Service, Streichelzoo, Pferdeschlittenfahrten, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa
Eidenberger Alm

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Inmitten der sanften Hügel des Mühlviertels gibt es alles, was es zum Wohlfühlen braucht. Die idyllische, großzügige Anlage befindet sich auf 800 Metern Seehöhe, den Gast erwartet ein Hotel mit liebevoll eingerichteten Zimmern, ein Gastgarten mit Fernblick, Pool, Tiroler Alm und zusätzlich ein ganz neu gestalteter Gastgarten. Kein Wunder also, dass die „Eidenberger Alm" mit der gemütlichen Stube eine perfekte Hochzeitslocation abgibt. Gearbeitet wird nachhaltig und mit größtem Respekt vor der Natur und ihren Gaben. Spüren mit allen Sinnen ist angesagt, und das spiegelt auch die Speisekarte wider. Sensationell ist das frische Schweinsbratl aus dem Ofen, dazu gibt’s Semmelknödel, Erdäpfel und Krautsalat. Aber auch Rindsuppe mit Kaspressknödel, feines Weinbeuscherl, Carpaccio vom Rind und das Duett vom gebratenen Lachsfilet und Riesengarnelen mit Chili-Limetten-Butter, Mandelbrokkoli und Basmatireis versprechen Genuss. Super Desserts, sehr gute Weinauswahl und als Besonderheit regionaler Speckbirnenmost.

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