Weingut Stift Klosterneuburg – Tradition mit Innovation

Foto: Stift Klosterneuburg

Weingut Stift Klosterneuburg – Tradition mit Innovation

Topwein: Riesling Ried Franzhauser 2022
Guter Wein für alle Tage: Chardonnay 2022
Niederösterreich3400 Klosterneuburg, Stiftsplatz 1+43 2243 41 15 22weingut@stift-klosterneuburg.atwww.stift-klosterneuburg.at

900 Jahre Tradition sind im Weingut Stift Klosterneuburg kein Schrein, den man gelegentlich abstaubt, sondern Auftrag zur ständigen Innovation. Darum …

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Weingut Faber-Köchl – alles bleibt neu

Weingut Faber-Köchl – alles bleibt neu

Topwein: Köchl Verzeichnis 508 Cuvée Weiß 2020
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Klassik Weinviertel DAC 2022
Alternativwein: Grüner Veltliner Natur 2021
Niederösterreich2130 Eibesthal bei Mistelbach, Am Schenkberg 11+43 650 224 47 97office@faber-koechl.atwww.faber-koechl.at

Der 1. Juni 2023 markierte die offizielle Betriebsübergabe von Maria Faber-Köchl an ihre Tochter Anna, die schon seit Jahren mit …

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Weingut Hofmann – der Visionär von Oberndorf

Foto: David Schreiber

Weingut Hofmann – der Visionär von Oberndorf

Topwein: Grüner Veltliner Fuchsenrand Vintage 2020 Traisental DAC Res
Guter Wein für alle Tage: Sauvignon Blanc 2022
Alternativwein: Grüner Veltliner Organic 2022 Traisental DAC
Niederösterreich3133 Traismauer, Oberndorfer Straße 41+43 676 313 35 66office@weingut-hofmann.atwww.weingut-hofmann.at

Rudi Hofmann ist beim Bioweinbau ein Vorreiter und hat sich schon früh mit Themen wie Humusaufbau oder Kohlenstoffbindung im Boden …

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Weingut Bründlmayer – der Leitstern des Kamptals

Foto: Weingut Bru?ndlmayer/Anna Stöcher

Weingut Bründlmayer – der Leitstern des Kamptals

Topwein: Riesling Heiligenstein 1.ÖTW Erste Lage Alte Reben 2021
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Kamptal Terrassen Kamptal DAC 2022
Niederösterreich3550 Langenlois, Zwettler Straße 23+43 2734 217 20weingut@bruendlmayer.atwww.bruendlmayer.at

Man braucht kein großer Denksportler zu sein, um zu wissen, dass eine Kette immer nur so stark sein kann wie …

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Weingut Lackner-Tinnacher – im Tal der Wein-Individualisten

Foto: Simon Oberhofer

Weingut Lackner-Tinnacher – im Tal der Wein-Individualisten

Topwein: Ried Welles Reserve 2017 Sauvignon Blanc
Guter Wein für alle Tage: Morillon Ried Eckberg 2021
Alternativwein: Sauvignon Blanc Ried Steinbach Steinfass 2018
Steiermark8462 Gamlitz, Steinbach 12+43 3453 21 42weingut@tinnacher.atwww.tinnacher.at

Eine Weinbautradition seit 1770, das ist schon etwas Besonderes. Katharina Tinnacher pflegt diese Tradition, entwickelt den Betrieb und die Weine …

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Weingut Ecker-Eckhof

Topwein: Roter Veltliner Ried Steinberg 2020
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Ried Schlossberg 2020
Alternativwein: V[i] W[a] Viognier Wagram 2020 (spontan im Betonei vergoren)
Niederösterreich3470 Kirchberg am Wagram, Mitterstockstall 25+43 2279 24 40weingut@eckhof.atwww.eckhof.at

Bernhard Ecker hat sich mit seinen hervorragenden Roten Veltlinern einen Namen gemacht – die es neben anderen Köstlichkeiten im ausgezeichneten …

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Weingut Hofbauer-Schmidt – mit Kontinuität zur Spitze

Foto: Martin Sommer

Weingut Hofbauer-Schmidt – mit Kontinuität zur Spitze

Topwein: Weinviertel DAC Reserve Alte Reben 2022
Guter Wein für alle Tage: Sauvignon Blanc Ried Mühlweg 2022
Niederösterreich3472 Hohenwarth, Hauptstraße 54+43 2957 221weingut@hofbauer-schmidt.atwww.hofbauer-schmidt.at

Ich habe einmal einen sehr schönen Satz gelesen, den mein geschätzter Autorenkollege Helmut A. Gansterer über seinen Vater geschrieben hat: …

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