Weingut Norbert Bauer – im Norden viel Neues

Foto: Norbert Bauer/Bernhard Raab

Weingut Norbert Bauer – im Norden viel Neues

Topwein: Grüner Veltliner DAC Reserve Retzer Stein Ried Holzweg 2021
Guter Wein für alle Tage: Mischsatz vom Alten Weingarten 2022
Alternativwein: Orange Wine #nofilter Grüner Veltliner
Niederösterreich2053 Jetzelsdorf, Jetzelsdorf 180+43 2944 25 65office@bauer-wein.comwww.bauer-wein.com

Mit einer 300-jährigen Geschichte im Hintergrund kann man schon einmal einige neue Wege einschlagen, überhaupt, wenn die junge Generation bereits …

Weiterlesen …

Weingut Tom Dockner – 110 Jahre Erfolgsgeschichte

Foto: Weingut Tom Dockner

Weingut Tom Dockner – 110 Jahre Erfolgsgeschichte

Topwein: Grüner Veltliner Ried Hochschopf 1.ÖTW Traisental 2021
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Ried Theyerner Berg Traisental 2022
Alternativwein: Gelber Traminer natur 2021
Niederösterreich3134 Theyern, Traminerweg 3+43 664 544 17 79weingut@docknertom.atwww.docknertom.at

Im Jahr 2002 ist Tom Dockner in den Familienbetrieb eingestiegen und seither ging es stetig bergauf: Kellerneubau, Flächen erweitert, neue …

Weiterlesen …

Neckenmarkt die Winzer – Zaubertrank aus dem Blaufränkischland

Neckenmarkt die Winzer – Zaubertrank aus dem Blaufränkischland

Topwein: Herosus Mittelburgenland DAC Blaufränkisch Reserve 2020
Guter Wein für alle Tage: Sonnenfürst Mittelburgenland DAC BF Hochberg 2021
Burgenland7311 Neckenmarkt, Harkauerweg 2+43 2610 423 88diewinzer@neckenmarkt.atwww.neckenmarkt.at

100 Winzer, die insgesamt 280 Hektar bewirtschaften. Das klingt groß, aber wenn man bedenkt, dass jedes Mitglied der Vereinigung Winzer …

Weiterlesen …

Weingut Paul Kerschbaum – es darf auch einmal Weißwein sein

Foto: Weingut Kerschbaum

Weingut Paul Kerschbaum – es darf auch einmal Weißwein sein

Topwein: Cuvée Impresario 2020
Guter Wein für alle Tage: Blaufränkisch Ried Hochäcker 2020
Alternativwein: Grüner Veltliner Reserve 2020
Burgenland7312 Horitschon, Hauptstraße 11+43 2610 423 92weingut@kerschbaum.atwww.kerschbaum.at

Paul Kerschbaum hat den Betrieb 1989 begründet und mit viel Einsatz zu einem der führenden Rotweingüter des Landes entwickelt. Inzwischen …

Weiterlesen …

Weingut Christoph Bauer – Portugieser mit Format

Foto: Astrid Bartl

Weingut Christoph Bauer – Portugieser mit Format

Topwein: Grüner Veltliner Privat 2021 bio Weinviertel DAC Reserve
Guter Wein für alle Tage: Grauer Burgunder 2022 bio
Alternativwein: Pet Nat Rosé 2022
Niederösterreich2053 Jetzelsdorf, Jetzelsdorf 49+43 2944 23 04office@bauerwein.atwww.bauerwein.at

Das Weinschaffen von Christoph Bauer nur am Blauen Portugieser festzumachen wäre völlig verkürzt und unzulässig. Andererseits ist er einer der …

Weiterlesen …

Weingut Neustifter – noch besser mit bio

Foto: Adrian Almasan

Weingut Neustifter – noch besser mit bio

Topwein: Zweigelt/Merlot/Cabernet Sauvignon Barrique 2020
Guter Wein für alle Tage: Bio Riesling Exklusiv 2022
Alternativwein: Grüner Veltliner unfiltriert und ungeschwefelt 2019
Niederösterreich2170 Poysdorf, Am Golfplatz 3+43 2552 34 35info@weingut-neustifter.comwww.weingut-neustifter.com

Der Familie Neustifter ist Nachhaltigkeit und ressourcenschonende Verarbeitung wichtig. Darum wurde bei der Ernte 2022 erstmals das Kohlendioxid, welches bei …

Weiterlesen …

Weingut Peter Skoff – Domäne Kranachberg – beim Weltmeister in der Buschenschank

Weingut Peter Skoff – Domäne Kranachberg – beim Weltmeister in der Buschenschank

Topwein: Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Rottriegl 2019
Guter Wein für alle Tage: Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2022
Alternativwein: Morillon Ried Kranachberg Steinfass 2020
Steiermark8462 Gamlitz, Kranachberg 50, Sauvignonweg+43 3454 61 04weingut@peter-skoff.atwww.peter-skoff.at

Wer sich in der wunderbaren Buschenschank der Familie Skoff niederlässt, der hat, wenn er will, die ganze Südsteiermark im Glas. …

Weiterlesen …

Weingut Breitenberger – Qualität und Innovation

Foto: Elisabeth Egle

Weingut Breitenberger – Qualität und Innovation

Topwein: Sauvignon Blanc Unter der Kirche 2022
Guter Wein für alle Tage: Sauvignon Blanc Vulkanland DAC 2022
Alternativwein: Piwi 5 Cabernet Jura 2022
Steiermark8221 Kaibing, Kaibing 71+43 311 38 77 10karl@breitenbergerwein.atwww.breitenbergerwein.at

Wer in Karl Breitenbergers hellem, an eine Kathedrale erinnernden Verkostungsraum sitzt und den Blick über die Flaschengalerie an der Wand …

Weiterlesen …

Weingut Steininger – Sekt ist Wein mit Perlen drin

Foto: Weingut Steininger

Weingut Steininger – Sekt ist Wein mit Perlen drin

Topwein: Burgunder Reserve Sekt 2018
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Ried Loisium 2022
Alternativwein: Weißburgunder Sekt Elementar NV
Niederösterreich3550 Langenlois, Walterstraße 2+43 2734 23 72office@weingut-steininger.atwww.weingut-steininger.at

Wer bei der "Niederösterreichischen Landesweinprämierung" die Kategorie der Sekte für sich entscheiden will, der muss zuerst an den Steiningers vorbei. …

Weiterlesen …