Weingut Markus Huber – es lebe die Basis!

Der großartige Alois Lageder sagte einmal zu mir: „Es ist keine große Kunst, 3.000 Flaschen von einem sehr guten Wein zu machen. Aber 3.000 Kisten – das ist die Kunst!“ Dass man Qualität hochskalieren kann, weiß kaum jemand besser als Markus Huber, der aus kleinsten Anfängen ein auch international angesehenes Weingut hochgezogen hat und seine Weine in 35 Länder exportiert. Da regnet es dann schon auch einmal 100-Punkte-Bewertungen renommierter Weinkritiker, und Weine wie der komplexe und von tiefer Mineralität geprägte Grüne Veltliner Ried Berg Erste Lage 2024 zählen zweifellos zu den besten des Landes. Ich finde aber, dass Basisweine oft mehr über ein Weingut aussagen als die absolute Spitze. Mit seinem Grünen Veltliner Obere Steigen 2025 stellt Huber jedenfalls ein makelloses Zeugnis davon vor: feine Kräuterwürze im Duft mit Anklängen von reifer, gelber Frucht und am Gaumen harmonisch mit angenehmem Süße-Säure-Spiel und einem stetigen, genussvollen Trinkfluss.