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Wein mit Egle

Wirtshausbrennerei Krenn: Das Wein-Eldorado beim Schnapsbrenner

Gut essen und trinken konnte man in der Wirtshausbrennerei Krenn im niederösterreichischen Yspertal schon lange. Seit Junior Lukas Krenn das …

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Unser Lieblingswein der Woche: Weissburgunder 2022, Weingut Triebl

Franz Triebl keltert in seinem ganz eigenständigen Weinreich Weine, die sich ganz einfach wunderbar trinken lassen – der Weißburgunder 2022 …

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Unsere 7 Top-Biowinzer:innen im Weinviertel

Österreich nimmt im Bio-Weinbau eine Vorreiterrolle ein. Fast ein Viertel der gesamten Rebfläche (22 Prozent) werden inzwischen biologisch bewirtschaftet, Tendenz …

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Unser Lieblingswein der Woche: Grüner Veltliner Smaragd Ried Himmelreich 2022, Weingut Sigl

Im Grunde braucht der Grüne Veltliner Smaragd 2022 vom Weingut Sigl in Rossatz keine weitere Beschreibung als seinen Riedennamen: Himmelreich. …

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Klaus Egles Wein der Woche: Gemischter Satz 2022 alkoholfrei, Weingut Mayer am Pfarrplatz

Passend zum „Dry January“: Der Gemischte Satz 2022 vom Weingut Mayer am Pfarrplatz: Auch ganz schön trocken aber vor allem: …

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Emmerich Knoll: Die Vinea Wachau ist ein Verein für alle

Emmerich Knoll ist der erst dritte Obmann in der vierzigjährigen Geschichte der Vinea Wachau. Im Interview mit Wirtshausführer Herausgeber Klaus …

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Klaus Egles Wein der Woche: CENTUM – der Jahrhundert-Rote aus dem Burgenland

Einen runden Hunderter kann man schon ordentlich feiern. Darum beschloss das Land Burgenland, zu seinem hundertsten Geburtstag einen Jubiläumswein zu …

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Klaus Egles Wein der Woche: Riesling Kremser Kreuzberg Kremstal DAC Reserve 2021, Winzer Krems

Die Winzer Krems katapultierten sich mit dem Riesling Kremser Kreuzberg Kremstal DAC Reserve 2021 bei der International Wine Challenge (IWC) …

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Klaus Egles Wein der Woche: Rotgipfler Ried Rosenberg 2021, Weingut Alphart

Der Rotgipfler Ried Rosenberg 2021 vom Weingut Alphart in Traiskirchen setzt neue Qualitäts-Maßstäbe für diese rare Rebsorte, die fast ausschließlich …

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Weingut Neustifter: Zehn Jahre Grüner Veltliner Stockkultur

Eine Vertikalverkostung aller zehn bisher gekelterten Grünen Veltliner „Stockkultur“ am Weingut Neustifter in Poysdorf bewies eindrucksvoll, dass in der „Sekthauptstadt“ …

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Klaus Egles Wein der Woche: Muskateller Ried Marein 2021, Weingut Sattlerhof

Der Muskateller Ried Marein 2021 vom Sattlerhof ist einer der Weine, die den Charakter dieser Rebsorte neu definieren. „Meine ersten trockenen Weine …

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Klaus Egles Wein der Woche: Blanc de Noir 2022, Weingut Dürnberg

Wenn es um die Wein-Trendfarbe Rosé geht, haben die Mannen vom Weingut Dürnberg ein gewichtiges Wort mitzureden. Weil der hier …

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Weinrieder extrem: Heuer volle Kanne

Statt wie in den Vorjahren „Genuss in kleinen Dosen“ heißt es heuer beim schon legendären Wein Event „Weinrieder extrem“ vom …

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Klaus Egles Wein der Woche: Rotgipfler Ried Pfaffstättner Tagelsteiner 2021, Weingut Stadlmann

Der Zierfandler Mandelhöh ist der Star im Ensemble des Weinguts Stadlmann. Doch auch der Rotgipfler Ried Pfaffstättner Tagelsteiner 2021 hat …

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Klaus Egles Sekt der Woche: Malteser Brut Sekt 2020, Souveräner Malteser Ritterorden

Der Top-Sekt aus dem Hause Lenz Moser, Malteser Brut, hat sich längst als Fixpunkt in der prickelnden Weintopografie Österreichs etabliert …

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Klaus Egles Weine der Woche: Welschriesling, Rosé und Blaufränkisch von Clemens Krutzler

Clemens Krutzler, der Sohn von Melanie und Reinhold Krutzler, legt mit seiner ersten eigenen Weinserie nicht nur eine eindrucksvolle Talentprobe …

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Weingut Neumeister – der Wein im Berg

Der perfekt in den Berg hineingearbeitete Weinkeller des Weinguts Neumeister war schon bei seinem Bau eine Landmark – und ist …

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Klaus Egles Sekt der Woche: Grande Cuvée Extra Brut 2013, A Nobis Sektkellerei Norbert Szigeti

Die Grande Cuvée Extra Brut 2013 von Norbert Szigetis A Nobis Sektkellerei ist ein Sekt der Superlative: 100 Monate auf …

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Klaus Egles Wein der Woche: Neusiedlersee DAC Reserve Zweigelt 2020 Ried Römerstein, Weingut Egermann

Der junge Alexander Egermann aus Illmitz hat zuletzt bei einigen Verkostungen ganz schön aufgezeigt, was umso bemerkenswerter ist, als er …

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Klaus Egles Wein der Woche: Löwenstein Natural Wine 2021 Bio Grüner Veltliner, Weingut Gerald Diem

Diem-Weine sind so etwas wie Prototypen für das Weinviertel. Doch mit ihrem „Löwenstein“ 2021, einem ebenso frechen wie fröhlichen Ausreißer …

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Weingut Karl Breitenberger: Die Menschen zusammenbringen

Karl Breitenberger ist ein Wirtshausführer-Urgestein und als Winzer im Hartbergerland ein ebenso beharrlicher wie erfolgreicher Einzelkämpfer. Im gemütlichen Buschenschank der …

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Foto: Sascha Radke – NÖ Weinkönigin Sophie Hromatka, Weinviertel DAC Obmann Hans Setzer und Geschäftsführerin Maria Obermayer beim Auftakt auf der ProWein.

Deutschland und Skandinavien lieben Weinviertler Wein

Weinviertel DAC ging auf höchst erfolgreiche Präsentations-Tour nach Deutschland und Schweden und Obmann Hans Setzer zog ein erfreuliches Resümee: „Unsere …

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Foto: Klaus Egle/Schloss Esterházy

Renommierte Weingüter Burgenland: Die Formel Eins des Weins

Wenn es bei einer Weinverkostung ausschließlich Spitzenweine gibt, dann befindet man sich wahrscheinlich bei der Jahrgangspräsentation der „Renommierten Weingüter Burgenland“ …

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Klaus Egles Wein der Woche: Merlot Barrique 2016 & 2017 Edition Martin Widemann, Weingut Hirtl

Der Merlot Barrique aus den Jahrgängen 2016 und 2017 vom Weingut Martin Hirtl in Poysdorf ist eine würdige Hommage an …

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Foto: Land OÖ/Peter Mayr – Die Siegerinnen und Sieger von „Best of OÖ"

Weingala, die Erste: Oberösterreich ist Weinland

Exoten werden in jeder Disziplin gerne belächelt. Aber spätestens bei der ersten Oberösterreichischen Weingala, bei der die Landessieger 2023 prämiert …

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Wein Burgenland Award 2023: Das Burgenland hat gewählt!

Der Wein Burgenland Award wurde vor zwei Jahren ins Leben gerufen um vor allem die Herkunftsweine des Burgenlandes ins Rampenlicht …

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Foto: Profikoch Christian Schmidt mit Klaus Egle

Auf einen Seitensprung in die Restaurantküche

Nach mehr als dreißig Jahren als Weinjournalist, Buchautor und Gastrokritiker hat Wirtshausführer-Herausgeber Klaus Egle für acht Wochen die Seiten gewechselt. …

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Klaus Egles Wein der Woche: Rubin Carnuntum Zweigelt 2020, Weingut Lukas Markowitsch

Rubin Carnuntum, das sind sozusagen die Brot- und Butterweine von mehr als 40 Weingütern in der Region Carnuntum. Der Zweigelt …

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Der Wiener Gemischte Satz DAC rockte die City

Es war ein Jubiläum und ein urbanes Weinfest der besonderen Art. Mehr als 40 Wiener Winzer:innen präsentierten in der Aula …

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Klaus Egles Wein der Woche: Grüner Veltliner „Methusalem“ 2021, Winzerhof Stift

Beim Grünen Veltliner Methusalem 2021 vom Winzerhof Stift in Röschitz handelt es sich keineswegs um einen gebrechlichen, älteren Herrn sondern …

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Rosalia DAC Rosé: Durch die Rosalia-Brille

Die junge Weinregion Rosalia DAC im nördlichen Burgenland positioniert sich mit einem klugen Schachzug: Mit Österreichs erster Rosé-DAC besetzt man …

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Fruchtig, Pfeffrig, Feiern – der neue Weinviertel DAC Jahrgang wird präsentiert

Wenn über 140 Winzerinnen und Winzer praktisch ihre Weinviertler Kellergasse verlängern, um uns näher zu sein, dann ist der neue …

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Klaus Egles Wein der Woche: Grüner Veltliner Ried Goldberg Von Stein Alte Reben 2019, Weingut Salomon Undhof

Weine wie den Grünen Veltliner Ried Goldberg Von Stein Alte Reben 2019 vom Weingut Salomon Undhof in Krems kann man …

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Klaus Egles Wein der Woche: Weinviertel DAC Reserve 2018 Ried Hermannschachern, Weingut Schuckert

Poysdorf ist bekannt für Sekt und trinkfreudige Grüne Veltliner. Wenn man aber ein bisschen genauer hinschaut, findet man dort auch …

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Klaus Egles Wein der Woche: Ried Welles Reserve 2017 Sauvignon Blanc, Weingut Lackner-Tinnacher

Der Sauvignon Blanc Ried Welles Reserve 2017 vom Weingut Lackner-Tinnacher ist ein Meditationswein, der Zeit braucht und für den ich …

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Klaus Egles Wein der Woche: Welschriesling Ried Ratschen 2020, Weingut Krutzler

Jahrzehntelang galt das Weingut Krutzler aus Deutsch-Schützen als burgenländische Rotwein-Institution. Doch mit dem Welschriesling Ried Ratschen 2020 beweist Reinhold Krutzler …

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Klaus Egles Wein der Woche: Grüner Veltliner Ried Steinertal Smaragd 2021, Weingut Alzinger

Der Grüne Veltliner Ried Steinertal Smaragd 2021 vom Weingut Alzinger in Unterloiben ist ein echter Wachauer; und vor allem: ein …

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Klaus Egles Wein der Woche: Pét Nat Muskat Ottonel 2021, Weingut Pesau

Eigentlich ist Muskat Ottonel hierzulande ja nahezu unverkäuflich. Aber wenn man so wie die Brüder Pesau aus Falkenstein einen wunderbaren …

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Klaus Egles Weine der Woche: 3 x Leithaberg pur von Michael Liegenfeld

Jungwinzer Michael Liegenfeld vom Weingut Liegenfeld in Donnerskirchen zeigt mit seinen ersten drei eigenen Weinen, wie man selbstbewusst auch aus …

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Klaus Egles Wein der Woche: Zierfandler 2020 Ried Spiegel, Johanneshof Reinisch

Der Zierfandler Ried Spiegel 2020 vom Weingut Johanneshof Reinisch in Tattendorf bringt den ganzen Glanz und die Fülle, die mit …

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Foto: Anstoßen auf eine gelungene Präsentation: Wein Steiermark GF Werner Luttenberger, Weinhoheit Marlene Prugmaier, Verleger Alexander Pansi, Klaus Egle, Wirtshausführer

Steirische Riedenweinverkostung in Wien: Ganz klar – Terroir!

Bei der Steirischen Riedenweinverkostung in Wien waren heuer die verschiedenen Terroirs des steirischen Weinlandes im Fokus. 56 steirische Weinbaubetriebe (re-)präsentierten …

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Foto: ÖWM/Anna Stöcher Bundes-Weinbaupräsident Johannes Schmuckenschlager, Ernst Molden, ÖWM-Chef Chris Yorke, Wiener Landesweinbaupräsident Norbert Walter v.l.n.r.

Bacchuspreisträger Ernst Molden: Heurige sind super!

Der Musiker, Literat und „Stadt-Flaneur“ Ernst Molden wurde im Rahmen der Bundesweintaufe im Wiener Rathaus mit dem Bacchuspreis 2022 für herausragende …

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Weingut Tom Dockner: Kost-bares Jubiläum

Seit 580 Jahren besteht der Hof, seit 110 Jahren betreibt die Familie Dockner Weinbau in Theyern und heuer feierte Tom …

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Klaus Egles Wein der Woche: Blaufränkisch Ried Dürrau Reserve 2017, Weingut Paul Lehrner

Im Weingut von Paul Lehrner gibt es für jeden Anlass den passenden Wein. Aber der Blaufränkisch Ried Dürrau Reserve 2017 …

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Foto: Wirtshausführer/Gourmedia/APA-Fotoservice/Greindl

Das Wirtshausführer Weingut 2023: Domäne Wachau aus Dürnstein

Kann man in Österreich eine Genossenschaft als „Weingut des Jahres“ auszeichnen? Ja, denn hinter dem Namen „Domäne Wachau“ stehen ganz …

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Foto: Florian Smetana

Klaus Egles Wein der Woche: „V“ Brut Nature, Weingut Graf Hardegg

Müsste es nicht eigentlich „Sekt der Woche“ heißen? Eigentlich schon aber dann auch wieder nicht, denn gerade der neue Viognier-Sekt …

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Klaus Egles Weine der Woche: Wiener-Gemischter-Satz-Trio, Weingut Wieninger

Was für ein spannendes Trio vom Gemischten Satz: Wiener Gemischter Satz DAC 2021, Wiener Gemischter Satz Ried Rosengartl 1. ÖTW …

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Biodynamisches Weingut Braunstein wird Green-Care-Betrieb

Das Biodynamische Familienweingut von Birgit Braunstein in Purbach wird als zweiter burgenländischer Betrieb nach der St. Martins Therme & Lodge …

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Österreich Wein: Willkommen im neuen Salon!

Im härtesten Wein-Wettbewerb des Landes, dem SALON Österreich Wein wurde heuer nach neuen Regeln gespielt. Erstmals wurden die Weine nach …

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Klaus Egles Wein der Woche: Riesling „K“ 2021, Josef Schmid (junior)

Das Weingut Josef Schmid in Stratzing steht für Grüne Veltliner und Rieslinge mit typischer Kremstal-Prägung. Mit dem Riesling „K“ 2021 …

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