Weingut Hofmann – zwischen Weingartenhütte und SALON

Foto: David Schreiber

Weingut Hofmann – zwischen Weingartenhütte und SALON

Topwein: Riesling Ried Marienruh 2021 Traisental DAC Reserve
Guter Wein für alle Tage: CMS 2023
Niederösterreich3133 Traismauer, Oberndorfer Straße 41+43 676 313 35 66office@weingut-hofmann.atwww.weingut-hofmann.at

Weingartenhütte, Vinothek WeinArtZone, SALON Österreich Wein – da überall sind die Weine vom Traisentaler Bio-Weinbaupionier Rudi Hofmann zu finden. In …

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Gerhard und Brigitte Pittnauer – die reifen "jungen Wilden"

Foto: Weingut Pittnauer_Roland Unger

Gerhard und Brigitte Pittnauer – die reifen "jungen Wilden"

Topwein: Altenberg Reserve 2020
Guter Wein für alle Tage: Rosé König 2023
Alternativwein: Perfect Day 2023
Burgenland7122 Gols, Neubaugasse 90+43 2173 34 07weingut@pittnauer.comwww.pittnauer.wine

Brigitte und Gerhard Pittnauer arbeiten seit vielen Jahren biodynamisch. Um die vielschichtigen Stimmen ihres Terroirs zum Klingen zu bringen, tun …

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Heinrich Hartl III – Burgund ist das Leitmotiv

Foto: Anna Stöcher

Heinrich Hartl III – Burgund ist das Leitmotiv

Topwein: Pinot Noir Ried Graf Weingartl Oberwaltersdorf 2021
Guter Wein für alle Tage: Rotgipfler Gumpoldskirchen Thermenregion DAC 2023
Alternativwein: SkiNZ 2022
Niederösterreich2522 Oberwaltersdorf, Trumauer Straße 24+43 2253 6289office@weingut-hartl.atwww.weingut-hartl.at

Rotgipfler und Pinot Noir sind Heinrich Hartls Lieblinge, und die sind auch wirklich verdammt gut. Der Gumpoldskirchner Rotgipfler Thermenregion DAC …

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Weingut Jurtschitsch – der „Jurtschitsch-Stil

Weingut Jurtschitsch – der „Jurtschitsch-Stil

Topwein: Grüner Veltliner Ried Käferberg Kamptal DAC 1.ÖTW 2022
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Urgestein Kamptal DAC 2023
Niederösterreich3550 Langenlois, Rudolfstraße 39+43 2734 21 16weingut@jurtschitsch.comwww.jurtschitsch.com

Ihre Weine, die unter dem Titel „Entdeckungen“ firmieren, nennen Stefanie und Alwin Jurtschitsch „Vinifizierte Gedanken“. Das erinnert mich an den …

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Weingut Bründlmayer – Ruländer einmal anders

Foto: Weingut Bründlmayer/Anna Stöcher

Weingut Bründlmayer – Ruländer einmal anders

Topwein: Ried Heiligenstein 1.ÖTW Erste Lage Riesling Alte Reben 2022
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner L & T 2023 Niederösterreich
Alternativwein: Rawländer Grauburgunder 2023 Weinland
Niederösterreich3550 Langenlois, Zwettler Straße 23+43 2734 217 20weingut@bruendlmayer.atwww.bruendlmayer.at

Der Grauburgunder oder Ruländer hat im Weingut Bründlmayer als Cuvéepartner des Weißburgunders im Ried Spiegel seit jeher seine Bedeutung gehabt. …

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Familienweingut Sattlerhof – schöne, neue Weinwelt

Foto: Königshofer

Familienweingut Sattlerhof – schöne, neue Weinwelt

Topwein: Ried Alter Kranachberg Sauvignon 2021
Guter Wein für alle Tage: Südsteiermark Sauvignon 2023
Alternativwein: Ried Marein Muskateller 2021 (maischevergoren)
Steiermark8462 Gamlitz, Sernau 2+43 3453 25 56weingut@sattlerhof.atwww.sattlerhof.at

Dass der Sauvignon mit der Steiermark identifiziert wird, liegt unter anderem am Vater von Senior Willi Sattler. In den 1960er-Jahren …

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Weingut Diem – die Grenzen ausloten

Foto: Flo Mooshammer

Weingut Diem – die Grenzen ausloten

Topwein: Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021 Große Reserve
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Ried Nussberg Weinviertel DAC 2023
Alternativwein: Löwenstein Natural Wine 2021, Grüner Veltliner
Niederösterreich2073 Schrattenthal, Obermarkersdorf 87+43 676 390 08 89office@diem-weine.atwww.diem-weine.at

Winzern geht es wie Spitzensportlern … Manchmal will man einfach an die Grenzen gehen, ausloten, was möglich ist. Dann entsteht …

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Weingut Lackner-Tinnacher – im Tal der Wein-Individualisten

Foto: Simon Oberhofer

Weingut Lackner-Tinnacher – im Tal der Wein-Individualisten

Topwein: Ried Welles Sauvignon Blanc 2021
Guter Wein für alle Tage: Südsteiermark Welschriesling 2023
Alternativwein: Sauvignon Blanc "Blow" 2022
Steiermark8462 Gamlitz, Steinbach 12+43 3453 21 42weingut@tinnacher.atwww.tinnacher.at

„Heute Dinge anders zu machen, bedeutet, sie wie früher zu machen. Und Dinge wie früher zu machen, bedeutet, sie achtsamer, …

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Weingut Sigl – feine Perlen der Wachau

Foto: Monika Löff

Weingut Sigl – feine Perlen der Wachau

Topwein: Grüner Veltliner Smaragd Himmelreich 2023
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Federspiel Frauenweingärten 2023
Alternativwein: Muskateller Sparkling Pet Nat
Niederösterreich3602 Rossatz, Rossatz 175+43 2714 63 02wein@weingut-sigl.atwww.weingut-sigl.at

Einmal mehr sind Heinz und Adrienne Sigl im SALON Österreich Wein vertreten, wo sie auch bereits als SALON-Sieger hervorgegangen sind. …

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Weingut Harm

Weingut Harm

Topwein: Gemischter Satz Löss und Leben 2023
Guter Wein für alle Tage: Chardonnay 2021 Ried Frauen Grund
Alternativwein: Riesling Reserve Ried Dürnsteiner Hollerin 2016
Niederösterreich3508 Krustetten, Grundgasse 51+43 2739 771 37office@harmwein.atwww.harmwein.at

In diesem Weinbaubetrieb ist manches ein bisschen anders als gewöhnlich. Da bewirtschaftet man kleine Weingartenparzellen dies- und jenseits der Donau, …

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Weingut Neustifter – Stockkultur als Erlebnis

Foto: Adrian Almasan

Weingut Neustifter – Stockkultur als Erlebnis

Topwein: BIO Grüner Veltliner Reserve 2021
Guter Wein für alle Tage: BIO Weinviertel DAC Grüner Veltliner 2023
Alternativwein: BIO Grüner Veltliner unfiltriert, ungeschwefelt 2021
Niederösterreich2170 Poysdorf, Am Golfplatz 3+43 2552 34 35info@weingut-neustifter.comwww.weingut-neustifter.com

Als Weinjournalist verkostet man viele großartige Weine, aber die Verkostung von zehn Jahrgängen des Grünen Veltliners „Stockkultur“ am Weingut Neustifter …

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Weingut Winkler-Hermaden – die Kunst des regenerativen Arbeitens

Weingut Winkler-Hermaden – die Kunst des regenerativen Arbeitens

Topwein: Ried Kirchleiten Traminer 2020
Guter Wein für alle Tage: Kapfenstein Sauvignon Blanc 2020
Alternativwein: Gewürztraminer Orange 2019
Steiermark8353 Kapfenstein 106, +43 3157 23 22weingut@winkler-hermaden.atwww.winkler-hermaden.at

Die junge Generation hat mittlerweile übernommen – und der bereits eingeschlagene Weg wird konsequent weiterverfolgt. 2012 wurde die erste zertifizierte, …

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Weingut Franz und Christine Netzl – manchmal auch ein bisschen wild

Foto: Julius Hirtzberger

Weingut Franz und Christine Netzl – manchmal auch ein bisschen wild

Topwein: Ried Bärnreiser 1.ÖTW Anna-Christina 2021
Guter Wein für alle Tage: Rubin Carnuntum Zweigelt 2022
Alternativwein: Wilde Liebe 2021
Niederösterreich2464 Göttlesbrunn, Rosenbergstraße 17+43 2162 82 36weingut@netzl.comwww.netzl.com

Manchmal darf man auch ein bisschen wild sein, in der Liebe sowieso. So wie Christina Netzl mit ihrem Orangewein „Wilde …

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