Weingut Schuster




Thomas und Carina Schuster keltern im Familienbetrieb mit Tradition seit 1772 nicht nur lässige Weißweine, sondern auch spannende Rote bis …
Thomas und Carina Schuster keltern im Familienbetrieb mit Tradition seit 1772 nicht nur lässige Weißweine, sondern auch spannende Rote bis …
Mit den Blaufränkischen hat sich das Weingut bereits einen sehr guten Namen aufgebaut. Aber auch mit Weißweinen – speziell mit …
Das Spezialgebiet von Christoph Bauer lässt sich nur schwer eingrenzen, weil er ganz einfach so vielseitig ist. Was er angreift, …
Weingartenhütte, Vinothek WeinArtZone, SALON Österreich Wein – da überall sind die Weine vom Traisentaler Bio-Weinbaupionier Rudi Hofmann zu finden. In …
In der Monarchie war der Furmint die wichtigste Weißweinsorte, jetzt gibt es in Österreich nur noch wenige Hektar davon. Der …
Daniela Vigne und Toni Köllner blicken bereits auf drei Jahrzehnte Erfahrung mit der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise zurück. Mein Tipp: ihr Gästehaus …
Auszeichnungen haben die Alpharts schon eine Menge erhalten. Was aber hier zählt, ist das Gesamtpaket aus Gastfreundlichkeit, Gemütlichkeit und dem …
Kurt Feiler spielt auf der gesamten Klaviatur von weiß über rot und süß bis zu alternativ. Das zeigen Topweine wie …
Im biodynamisch bewirtschafteten Weingut sieht sich Fritz Salomon als Begleiter und Beobachter, als Geburtshelfer, der nur dort in die Weinwerdung …
Fritz Wieninger und Wiener Gemischter Satz: Das gehört einfach zusammen. In verschiedenen Füllungen zeigt er die Vielfalt der Wiener Besonderheit, …
"Weniger ist mehr" lautet Birgit Braunsteins Motto, was auch in die Demeter-Zertifizierung mündete. Weniger Eingriffe in die Natur und in …
Mit seinen Grünen Veltlinern hat sich Biowinzer Bernhard Ott im In- und Ausland einen exzellenten Ruf verschafft. Mein Tipp: die …
Was macht ein Tiroler in Wien? Eh klar, er kultiviert Wein. Was wie ein Witz klingt, ist für Norbert Walter …
Josef „Pepi“ Umathum ist ein Tüftler, Vordenker und kritischer Geist. Mit seinem Zweigelt Ried Hallebühl setzte er Maßstäbe. Vom Leithaberg …
Bio war für die Familie Leth logisch – als nächster Entwicklungsschritt ihrer Reise, bestmögliche Qualität im Einklang mit der Natur …
Michael Edlmoser holt in jedem Jahrgang das Maximum aus seiner Homebase, dem Maurerberg, heraus. Facettenreiche, tiefgründige Weine mit spannender Mineralik …
Brigitte und Gerhard Pittnauer arbeiten seit vielen Jahren biodynamisch. Um die vielschichtigen Stimmen ihres Terroirs zum Klingen zu bringen, tun …
Die Ingredienzen von Markus Hubers Erfolgsgeschichte sind die Böden, das Klima und dass er das, was er tut, gerne tut …
Im Sommer 2020 begann man im Weingut der Stadt Wien mit dem Umstieg auf Bioweinbau, mittlerweile ist der Prozess abgeschlossen. …
Leo Hillinger arbeitete sich von ganz unten nach oben. „Ich bin brutal zu mir selbst“, sagt er ganz offen, „so …
Das Angebot in Fred Loimers schickem Bioweingut spannt sich von Topsekten über große Lagenweine bis zu Alternativweinen. Mein Tipp: Pinot …
Rotgipfler und Pinot Noir sind Heinrich Hartls Lieblinge, und die sind auch wirklich verdammt gut. Der Gumpoldskirchner Rotgipfler Thermenregion DAC …
Rainer Christ ist einer der profiliertesten Wiener Winzer. Sein Sortiment ist beachtlich und immer noch wird Jahr für Jahr an …
Blaufränkisch spielt klarerweise die erste Geige – vom trinkfreudigen Basiswein bis zur Edelvariante Ried Sonnensteig, einem echten Langstreckenläufer.
Ihre Weine, die unter dem Titel „Entdeckungen“ firmieren, nennen Stefanie und Alwin Jurtschitsch „Vinifizierte Gedanken“. Das erinnert mich an den …
Ich war heuer im Rahmen der Weintour Weinviertel im Weingut von Wolfgang Seher und habe mich quer durch das Sortiment …
Manfred Tement war einer der Pioniere des steirischen Aufschwungs, mit ikonischen Sauvignon Blancs der Lage Zieregg wurde das Weingut bekannt. …
In den 80er-Jahren war das Mittelburgenland noch mehrheitlich Weißweinland, nach Umwegen haben die Winzer aber den Weg zum autochthonen Blaufränkisch …
Der Grauburgunder oder Ruländer hat im Weingut Bründlmayer als Cuvéepartner des Weißburgunders im Ried Spiegel seit jeher seine Bedeutung gehabt. …
Die drei Geschwister Maria Wegscheider, Ewald und Christian Gruber haben mit ihrem Bioweingut im Jahr 2024 den großen Sprung gewagt …
Dass der Sauvignon mit der Steiermark identifiziert wird, liegt unter anderem am Vater von Senior Willi Sattler. In den 1960er-Jahren …
Albert Gesellmann ist ein Winzer, der die Bodenhaftung behalten hat. Ernsthaft beim Wein, aber mit Gelassenheit und Schmäh. Mit der …
Niki Moser war einer der Vorreiter des biodynamischen Weinbaus, jetzt ist schon die nächste Generation im Weingut mit am Ruder, …
Am Weingut Kolkmann kommt man nicht leicht vorbei – zu einladend ist der schicke Verkostungsraum in Fels am Wagram mit …
Die renommiertesten Rieden des Weinguts klingen wie Musik: Pössnitzberg, Poharnig, Kapelle, Krepskogel, Jägerberg, Saffran. Erwin Sabathi hat es geschafft, sie …
Seit 1780 betreibt die Familie Stadlmann Weinbau in Traiskirchen, seit 175 Jahren bewirtschaftet sie die Ried Mandlhöh, die durch ihren …
Gerald Malat war der Pionier des österreichischen Winzersektes, der mittlerweile eine prickelnde Erfolgsgeschichte geschrieben hat. Im Jahr 1976 machte er …
Winzern geht es wie Spitzensportlern … Manchmal will man einfach an die Grenzen gehen, ausloten, was möglich ist. Dann entsteht …
„Heute Dinge anders zu machen, bedeutet, sie wie früher zu machen. Und Dinge wie früher zu machen, bedeutet, sie achtsamer, …
In einem der Pionierbetriebe der Thermenregion gibt es das gesamte Spektrum von Weiß- und Rotweinen aus Tattendorf und Gumpoldskirchen. Mein …
Einmal mehr sind Heinz und Adrienne Sigl im SALON Österreich Wein vertreten, wo sie auch bereits als SALON-Sieger hervorgegangen sind. …
In diesem Weinbaubetrieb ist manches ein bisschen anders als gewöhnlich. Da bewirtschaftet man kleine Weingartenparzellen dies- und jenseits der Donau, …
Martina und Johannes Gross wagten einen mutigen Schritt: Alle Riedenweine dürfen in ihrem eigenen Tempo trinkreif werden. Mindestens vier Jahre …
Christian Fischer, der das Weingut mit seiner Tochter Franziska führt, sucht immer die feinen Zwischentöne, das delikate Trinkvergnügen im großen …
Erich Machherndls Weinwelt ist kunterbunt und reicht von – fast – Klassischem bis zur Serie „Pulp Fiction“, die zeigt, was mit …
Als Weinjournalist verkostet man viele großartige Weine, aber die Verkostung von zehn Jahrgängen des Grünen Veltliners „Stockkultur“ am Weingut Neustifter …
Die junge Generation hat mittlerweile übernommen – und der bereits eingeschlagene Weg wird konsequent weiterverfolgt. 2012 wurde die erste zertifizierte, …
Manchmal darf man auch ein bisschen wild sein, in der Liebe sowieso. So wie Christina Netzl mit ihrem Orangewein „Wilde …
Um Falkenstein und sein Potenzial für den Weinbau richtig einschätzen zu können, lohnt sich ein kurzer Blick in die Vergangenheit. …
Das Laute, Große, Auffällige ist nicht die Sache von Christoph Neumeister. Er ist ein überlegter, fokussierter Winzer, der eine weit …