Weingut Sigl – der Charme des Südufers

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Seit dem Jahrgang 2021 sind die Weine von Heinz und Adrienne Sigl nun biozertifiziert. Ein logischer, nächster Schritt, nachdem sie bereits vorher die Auszeichnung „Nachhaltig Austria“ bekommen haben, denn die Sigls machen auch beim Arbeiten im Einklang mit der Natur keine halben Sachen. Diese Konsequenz hat das Weingut über die Jahre zu einer der ersten Adressen in der Wachau gemacht, am Wachauer Südufer ist Heinz Sigl ohnehin ein Vorreiter in puncto Qualität. Zahlreiche Auszeichnungen bis hin zum SALON-Sieger bestätigen das eindrucksvoll. Der Grüne Veltliner Smaragd 2022 von der Riede mit dem vielversprechenden Namen „Himmelreich“ ist denn auch ein wahres Goldtröpferl: kühl und mineralisch in der Nase mit dezent exotischen Aromen von Zitrusfrüchten bis Zuckermelonen und am Gaumen kompakt und straff, mit fokussiertem, engmaschigem Körper und fein eingewirkter Säure. Das ist High-End-Trinkfreude.