Weingut Leth – einmal alles, bitte!

Foto: Anna Stöcher

Weingut Leth – einmal alles, bitte!

Topwein: Roter Veltliner Ried Scheiben 1.ÖTW 2021
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Ried Schafflerberg 2022
Alternativwein: „My Dear! Pet.Nat."
Niederösterreich3481 Fels am Wagram, Kirchengasse 6+43 2738 22 40office@weingut-leth.atwww.weingut-leth.at

Mit dem Jahrgang 2021 hat die Familie Leth die dreijährige Umstellungsphase erfolgreich beendet und der Betrieb ist somit biozertifiziert. Ein …

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Weingut Hofmann – der Visionär von Oberndorf

Foto: David Schreiber

Weingut Hofmann – der Visionär von Oberndorf

Topwein: Grüner Veltliner Fuchsenrand Vintage 2020 Traisental DAC Res
Guter Wein für alle Tage: Sauvignon Blanc 2022
Alternativwein: Grüner Veltliner Organic 2022 Traisental DAC
Niederösterreich3133 Traismauer, Oberndorfer Straße 41+43 676 313 35 66office@weingut-hofmann.atwww.weingut-hofmann.at

Rudi Hofmann ist beim Bioweinbau ein Vorreiter und hat sich schon früh mit Themen wie Humusaufbau oder Kohlenstoffbindung im Boden …

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Weingut Birgit Braunstein – weniger ist mehr

Foto: Tibor Rauch

Weingut Birgit Braunstein – weniger ist mehr

Topwein: Blaufränkisch Ried Thenau 2018
Guter Wein für alle Tage: Chardonnay Felsenstein 2022
Alternativwein: Blaufränkisch Braunstein Brothers „F"
Burgenland7083 Purbach, Hauptgasse 16+43 2683 59 13office@weingut-braunstein.atwww.weingut-braunstein.at

Lange haben wir gelernt, dass „mehr“ immer auch „besser“ ist. Birgit Braunstein war eine der Ersten, die in Richtung „weniger“ …

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Weingut Stift Klosterneuburg – Tradition mit Innovation

Foto: Stift Klosterneuburg

Weingut Stift Klosterneuburg – Tradition mit Innovation

Topwein: Riesling Ried Franzhauser 2022
Guter Wein für alle Tage: Chardonnay 2022
Niederösterreich3400 Klosterneuburg, Stiftsplatz 1+43 2243 41 15 22weingut@stift-klosterneuburg.atwww.stift-klosterneuburg.at

900 Jahre Tradition sind im Weingut Stift Klosterneuburg kein Schrein, den man gelegentlich abstaubt, sondern Auftrag zur ständigen Innovation. Darum …

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Weingut Lagler – Erlebnis im Weinberg

Foto: Robert Bolterauer

Weingut Lagler – Erlebnis im Weinberg

Topwein: Grüner Veltliner Elisabeth Selection 2021
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Spitzer Himmelsrichtungen Federspiel 2022
Alternativwein: Grüner Veltliner Traditionell 2021
Niederösterreich3620 Spitz an der Donau, Am Hinterweg 17+43 2713 29 39info@laglers.atwww.laglers.at

In bester (Weinbergs-)Lage befindet sich der Weinberghof der Familie Lagler in Spitz, wo man nicht nur schön wohnen, sondern sich …

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Weingut Gerald Diem

Foto: Flo Mooshammer

Weingut Gerald Diem

Topwein: Grüner Veltliner Ried Nussberg Weinviertel DAC 2022 Bio
Guter Wein für alle Tage: Gemischter Satz 2022 Bio
Alternativwein: Löwenstein Natural Wine 2021 Bio (unfiltriert)
Niederösterreich2073 Schrattenthal, Obermarkersdorf 87+43 676 390 08 89office@diem-weine.atwww.diem-weine.at

Das Weingut von Gerald und Andrea Diem heuer neu in meinem Weinguide begrüßen zu dürfen, freut mich besonders, denn ich …

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Weingut Christian Reiterer – Mister Schilcher kann es auch in Weiß

Weingut Christian Reiterer – Mister Schilcher kann es auch in Weiß

Topwein: Sauvignon Blanc Ried Lamberg Weststeiermark DAC 2021
Guter Wein für alle Tage: Rosé Schilcher Frizzante
Alternativwein: Grauburgunder Christian Reiterer Privat 2020 Magnum
Steiermark8551 Wies, Lamberg 11+43 3465 39 50info@weingut-reiterer.comwww.weingut-reiterer.com

Christian Reiterer hat den Schilcher salonfähig gemacht, indem er ihm mit Schilcher Frizzante und Schilcher Sekt das Prickeln beigebracht und …

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Weingut Ecker-Eckhof

Topwein: Roter Veltliner Ried Steinberg 2020
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Ried Schlossberg 2020
Alternativwein: V[i] W[a] Viognier Wagram 2020 (spontan im Betonei vergoren)
Niederösterreich3470 Kirchberg am Wagram, Mitterstockstall 25+43 2279 24 40weingut@eckhof.atwww.eckhof.at

Bernhard Ecker hat sich mit seinen hervorragenden Roten Veltlinern einen Namen gemacht – die es neben anderen Köstlichkeiten im ausgezeichneten …

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Weingut Harm

Weingut Harm

Topwein: Grüner Veltliner Wachtberg DAC Reserve 2021
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Alaun DAC 2022
Alternativwein: Sauvignon Blanc "Nicht Harmlos" 2021 (Naturwein)
Niederösterreich3508 Krustetten, Grundgasse 51+43 2739 771 37office@harmwein.atwww.harmwein.at

Zum ersten Mal ist mir das Weingut Harm auf der VieVinum aufgrund der fröhlichen gelb-weiß und blau-weiß geringelten Flaschenkapseln aufgefallen. …

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Weingut Gerhard J. Lobner – der Riesling als Herzenswein

Foto: Paul Breuss

Weingut Gerhard J. Lobner – der Riesling als Herzenswein

Topwein: Riesling Ried Gelsenberg 2021
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2022
Niederösterreich2261 Mannersdorf an der March, Hauptstraße 62+43 650 801 83 97benita@weingut-lobner.atwww.weingut-lobner.at

Einer der mystischen Plätze des Weinviertels ist der Rochusberg bei Mannersdorf an der March mit seiner mächtigen, weithin sichtbaren Kapelle …

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Weingut Breitenberger – Qualität und Innovation

Foto: Elisabeth Egle

Weingut Breitenberger – Qualität und Innovation

Topwein: Sauvignon Blanc Unter der Kirche 2022
Guter Wein für alle Tage: Sauvignon Blanc Vulkanland DAC 2022
Alternativwein: Piwi 5 Cabernet Jura 2022
Steiermark8221 Kaibing, Kaibing 71+43 311 38 77 10karl@breitenbergerwein.atwww.breitenbergerwein.at

Wer in Karl Breitenbergers hellem, an eine Kathedrale erinnernden Verkostungsraum sitzt und den Blick über die Flaschengalerie an der Wand …

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Weingut Tom Dockner – 110 Jahre Erfolgsgeschichte

Foto: Weingut Tom Dockner

Weingut Tom Dockner – 110 Jahre Erfolgsgeschichte

Topwein: Grüner Veltliner Ried Hochschopf 1.ÖTW Traisental 2021
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Ried Theyerner Berg Traisental 2022
Alternativwein: Gelber Traminer natur 2021
Niederösterreich3134 Theyern, Traminerweg 3+43 664 544 17 79weingut@docknertom.atwww.docknertom.at

Im Jahr 2002 ist Tom Dockner in den Familienbetrieb eingestiegen und seither ging es stetig bergauf: Kellerneubau, Flächen erweitert, neue …

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Weingut Domäne Wachau – Weltklasse vom Donaustrom

Foto: Rogl

Weingut Domäne Wachau – Weltklasse vom Donaustrom

Topwein: Riesling Smaragd Ried Brandstatt 2022
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Federspiel Ried Kreuzberg 2022
Alternativwein: Riesling Amphora 2021
Niederösterreich3601 Dürnstein, Dürnstein 107+43 2711 371office@domaene-wachau.atwww.domaene-wachau.at

Das Führungsduo Roman Horvath und Heinz Frischengruber öffnet das sehenswerte Weingut regelmäßig für lässige Veranstaltungen vom Pop-up-Heurigen über das Clubbing …

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Neckenmarkt die Winzer – Zaubertrank aus dem Blaufränkischland

Neckenmarkt die Winzer – Zaubertrank aus dem Blaufränkischland

Topwein: Herosus Mittelburgenland DAC Blaufränkisch Reserve 2020
Guter Wein für alle Tage: Sonnenfürst Mittelburgenland DAC BF Hochberg 2021
Burgenland7311 Neckenmarkt, Harkauerweg 2+43 2610 423 88diewinzer@neckenmarkt.atwww.neckenmarkt.at

100 Winzer, die insgesamt 280 Hektar bewirtschaften. Das klingt groß, aber wenn man bedenkt, dass jedes Mitglied der Vereinigung Winzer …

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Weingut Weinrieder – extrem ist ganz normal

Foto: Weingut Weinrieder

Weingut Weinrieder – extrem ist ganz normal

Topwein: Riesling Ried Kugler 2022
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Ried Schneiderberg 2021
Alternativwein: Grüner Veltliner by Lukas 2021
Niederösterreich2170 Kleinhadersdorf, Untere Ortsstraße 44+43 2552 22 41office@weinrieder.atwww.weinrieder.at

Im Juli 2023 hat Junior Lukas Rieder die Verantwortung im Betrieb übernommen, an seiner Seite sein Bruder Bernhard als „Außenminister“ …

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Weingut Steininger – Sekt ist Wein mit Perlen drin

Foto: Weingut Steininger

Weingut Steininger – Sekt ist Wein mit Perlen drin

Topwein: Burgunder Reserve Sekt 2018
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Ried Loisium 2022
Alternativwein: Weißburgunder Sekt Elementar NV
Niederösterreich3550 Langenlois, Walterstraße 2+43 2734 23 72office@weingut-steininger.atwww.weingut-steininger.at

Wer bei der "Niederösterreichischen Landesweinprämierung" die Kategorie der Sekte für sich entscheiden will, der muss zuerst an den Steiningers vorbei. …

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Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein – Topwein mit Stammbaum

Foto: Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein

Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein – Topwein mit Stammbaum

Topwein: Riesling Ried Karlsberg Privat 2021
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2022
Alternativwein: Herrnbaumgarten 2021
Niederösterreich2193 Wilfersdorf, Brünner Straße 8+43 2573 22 19 27wein@hofkellerei.atwww.hofkellerei.com

Adel verpflichtet. Im Falle der Hofkellerei fühlen sich Geschäftsführer Stefan Tscheppe und Sommelière Prinzessin Marie von und zu Liechtenstein dazu …

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Weingut Neustifter – noch besser mit bio

Foto: Adrian Almasan

Weingut Neustifter – noch besser mit bio

Topwein: Zweigelt/Merlot/Cabernet Sauvignon Barrique 2020
Guter Wein für alle Tage: Bio Riesling Exklusiv 2022
Alternativwein: Grüner Veltliner unfiltriert und ungeschwefelt 2019
Niederösterreich2170 Poysdorf, Am Golfplatz 3+43 2552 34 35info@weingut-neustifter.comwww.weingut-neustifter.com

Der Familie Neustifter ist Nachhaltigkeit und ressourcenschonende Verarbeitung wichtig. Darum wurde bei der Ernte 2022 erstmals das Kohlendioxid, welches bei …

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