Weingut Neustifter – der SALON-Rosé
Seniorchef Karl Neustifter hat mit seinen Weinen oft die Grenzen des Poysdorfer Weinbaus ausgelotet oder sie gleich neu gesetzt – …
Seniorchef Karl Neustifter hat mit seinen Weinen oft die Grenzen des Poysdorfer Weinbaus ausgelotet oder sie gleich neu gesetzt – …
Seit 1705 wird hier Weinbau betrieben, heute steht mit Maximilian bereits die nächste Generation an der Seite von Vater Andreas …
Über Jahrzehnte regelmäßig Topqualitäten zu liefern, ist keine leichte Übung, die das Team des Weinguts Bründlmayer dennoch Jahr für Jahr …
Wer Mathias Hirtzberger begegnet, merkt rasch, dass hier einer von Anfang an seinen eigenen Weg gehen wollte. Als jüngster Sohn …
In Österreich haben wir es gern klein, schon die Sprache verrät es uns: Schnitzerl, bisserl, Glaserl … Auch unsere Lebensmittel …
Winzergenossenschaften waren einst ein wichtiges Instrument, um die Arbeit und Produktion vieler kleiner Weinbaubetriebe zu bündeln, und tragende Säulen der …
Seit rund 400 Jahren betreibt die Familie Pesau Weinbau in Falkenstein. Heute sind es die Brüder Andreas und Georg Pesau, …
Wie praktisch, wenn man einen niederösterreichischen Landessieger erringt und mit diesem auch gleich auf den Erfolg anstoßen kann. Im Falle …
Aus den Grundmauern eines 800 Jahre alten Lesehofes zu Füßen der Ruine Senftenberg hat die Familie Nigl mit viel Engagement …
Doris und Leopold Sutter haben dem traditionsreichen Weingut, dessen Wurzeln über Generationen zurückreichen, eine klare Handschrift und neue Ausrichtung gegeben. …
Mit einer neuen Kellerei haben Martin und Andrea Hirtl in die Zukunft investiert und mit den Söhnen Christian und Markus …
Da kam ein bisschen Wehmut auf, als das wunderbare Wirtshaus, das als „Vorspannhof“ über Jahrhunderte dem Wechseln der Pferde und …
Gerhard Lobner hat den Familienbetrieb in Mannersdorf an der March mit viel Know-how und Engagement konsequent weiterentwickelt, inzwischen sorgt Tochter …
Wenn man im nördlichsten Weinviertel Weinbau betreibt, dann muss man sich schon etwas einfallen lassen, um auf sich aufmerksam zu …
Senior Gerald Malat hat einst das Recht erkämpft, als Winzer in Österreich einen Sekt machen zu dürfen, und mit dem …
Die Familie Rabl betreibt seit dem Jahr 1750 Weinbau in Langenlois. Zu einem Leitbetrieb der Region wurde das Weingut unter …
Christoph Bauer zählt seit Jahren zu den besten Winzern des Weinviertels und hat in Zeiten der Klimaerwärmung den Vorteil, dass …
Die Wachau ist nicht gerade als die Experimentierküche des österreichischen Weinbaus bekannt und Heinz Sigl gilt auch nicht als Kamikaze-Pilot …
Gute Weine macht man in Wilfersdorf und Vaduz schon lange. Doch mit der Idee, eine Cuvée aus Riesling und Grünem …
Fels und Feuersbrunn sind benachbarte Weinbauorte am Wagram, die Weinrieden grenzen unmittelbar aneinander. Und doch gibt es hier kleinräumig bedeutende …
Das Weingut Rudi Pichler in Wösendorf, in dem neben Senior Rudi mit Theresa und Rudi Pichler junior schon die nächste …
Karl Diwald ist kein Mann der großen Inszenierung, sondern einer, der lieber seine Weine sprechen lässt. Und die haben einiges …
Das Weingut Stift Klosterneuburg ist eine Wiege der heimischen Weinkultur und zeigt seit vielen Jahren oder eigentlich Jahrhunderten vor, dass …
Zu sagen, dass Karl Lagler exzellente Grüne Veltliner und Rieslinge keltert, die zu den besten der Wachau zählen, ist keine …
Kaum ein anderes Weingut steht für mich so authentisch für die große Tradition der Thermenregion wie das der Stadlmanns. Die …
Man braucht sich nicht lange zu wundern, was am Wagram so alles möglich ist – bei Leopold und Junior Christoph …
In einer Welt, in der Veränderungen oft viel schneller vonstatten gehen, als einem lieb ist, steht das Weingut Knoll unverrückbar …
Josef Salomon ist ein vinophiler Querdenker, der seinen Weinen Zeit lässt, gerne ungewöhnliche Wege beschreitet und dabei auf einen schier …
Dass „Burgundermacher“ Johann Gisperg Burgunder machen kann, hat er bereits hinlänglich bewiesen und eine ganze Litanei von Auszeichnungen bestätigt es …
Nach der Übernahme durch die oberösterreichische Hochreiter-Gruppe und dem überraschenden und viel zu frühen Tod von "Wirtshausführer Winzer des Jahres …
Die St. Pöltener Chorherren verstanden offenbar etwas vom Wein. Sonst hätten sie wohl nicht schon vor 700 Jahren einen Lesehof …
In Poysdorf gibt es mehrere Winzer mit dem Namen Strobl, weshalb die Strobls den Vornamen des Seniorchefs gleich fix mit …
Im Jahr 1986 hat Hans Pitnauer einen reinsortigen Zweigelt nach einem exotischen afrikanischen Zugvogel benannt, der um diese Zeit seine …
Ludwig Neumayer ist der Bruno Giacosa oder der Henri Jayer des Traisentals. Kennen Sie nicht? Sollten Sie aber! Sein Stern …
Hirtzberger in den sozialen Medien? Fehlanzeige. Hirtzberger-Homepage? Nicht mehr als eine knapp gehaltene Visitenkarte im Internet mit den allernotwendigsten Informationen. …
Im Familienweingut Honsig wirken Tradition und die Freude am Experimentieren ganz selbstverständlich zusammen. So hält man einerseits dem schon zur …
Es hat schon seine Vorteile, wenn in einem Betrieb zwei Generationen an einem Strang ziehen, so wie bei Franz und …
Der großartige Alois Lageder sagte einmal zu mir: „Es ist keine große Kunst, 3.000 Flaschen von einem sehr guten Wein …
Franz Josef Gritsch ist so etwas wie das moderne Gesicht des Wachauer Weinbaus. Sinnbildlich dafür steht der historische Mauritiushof, in …
Bernhard Gschweichers Weine sind alles andere als Eintagsfliegen; zwar immer auch schon in ihrer Jugend wunderbar vergnüglich anzutrinken, doch eine …
Zweigelt und Carnuntum, das geht einfach gut zusammen. Lukas Markowitsch hat mit seinen Weinen wie dem Rubin Carnuntum schon allerhand …
Am Beginn seiner Weinkarriere wurde Tom Dockner noch manchmal mit dem „großen Dockner“ aus Höbenbach verwechselt. Inzwischen hat Tom Dockner …
Schon mit zwanzig Jahren hat Johann Donabaum die Verantwortung für den Keller im Familienweingut übernommen und er hatte ein ebenso …
Röschitz spielt auf der Klaviatur der Weinstile gleich in zwei Tonlagen, denn hier wechseln sich die für das Weinviertel so …
Was die Stifts – Senior-Chefitäten Regina und Franz und Juniorchef Franz-Joseph – anpacken, das machen sie richtig gut. Das sieht …
Kaum eine andere Winzerfamilie im Land hat das Thema Sekt so konsequent zu ihrer Sache gemacht wie die Steiningers. Was …
Die Domäne Wachau ist das starke Herz des Wachauer Weinbaus und ein Musterbeispiel dafür, wie man die Vorteile eines genossenschaftlich …
Das Weinviertel ist ein weites Land und es gibt hier auch ziemlich viel Wein. Das kann man als Schicksal oder …
Das Wahrzeichen von Hohenwarth ist die „Hohe Warte“, eine Wehrkirche aus dem 11. Jahrhundert, die auf 400 Metern Seehöhe liegt …
"Qui bon vin boit, Dieu voit.“ ist ein Sinnspruch der Zisterzienser und bedeutet auf Deutsch „Wer guten Wein trinkt, sieht …