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Niederösterreich

Weingut Neustifter – der SALON-Rosé

Foto: Robert Herbst

Weingut Neustifter – der SALON-Rosé

Seniorchef Karl Neustifter hat mit seinen Weinen oft die Grenzen des Poysdorfer Weinbaus ausgelotet oder sie gleich neu gesetzt – …

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Weingut Pröll – ein neues prickelndes Kapitel

Foto: Sophie Nagl-Balber

Weingut Pröll – ein neues prickelndes Kapitel

Seit 1705 wird hier Weinbau betrieben, heute steht mit Maximilian bereits die nächste Generation an der Seite von Vater Andreas …

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Weingut Bründlmayer – so macht alkoholfrei Spaß

Foto: Weingut Bründlmayer/Anna Stöcher

Weingut Bründlmayer – so macht alkoholfrei Spaß

Über Jahrzehnte regelmäßig Topqualitäten zu liefern, ist keine leichte Übung, die das Team des Weinguts Bründlmayer dennoch Jahr für Jahr …

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Weinhofmeisterei Hirtzberger – der eigene Weg

Foto: Julius Hirtzberger

Weinhofmeisterei Hirtzberger – der eigene Weg

Wer Mathias Hirtzberger begegnet, merkt rasch, dass hier einer von Anfang an seinen eigenen Weg gehen wollte. Als jüngster Sohn …

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Weingut Pfaffl – Big is Beautyful!

Foto: Weingut R&A Pfaffl

Weingut Pfaffl – Big is Beautyful!

In Österreich haben wir es gern klein, schon die Sprache verrät es uns: Schnitzerl, bisserl, Glaserl … Auch unsere Lebensmittel …

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Winzer Krems – Wein und mehr

Foto: POV/Robert Herbst

Winzer Krems – Wein und mehr

Winzergenossenschaften waren einst ein wichtiges Instrument, um die Arbeit und Produktion vieler kleiner Weinbaubetriebe zu bündeln, und tragende Säulen der …

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Weingut Pesau – eine Sache unter Brüdern

Weingut Pesau – eine Sache unter Brüdern

Seit rund 400 Jahren betreibt die Familie Pesau Weinbau in Falkenstein. Heute sind es die Brüder Andreas und Georg Pesau, …

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Weingut Hofbauer-Schmidt – der prickelnde Landessieger

Foto: Martin Mathes

Weingut Hofbauer-Schmidt – der prickelnde Landessieger

Wie praktisch, wenn man einen niederösterreichischen Landessieger erringt und mit diesem auch gleich auf den Erfolg anstoßen kann. Im Falle …

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Weingut Nigl – immer bestens bedient

Foto: Weingut Nigl

Weingut Nigl – immer bestens bedient

Aus den Grundmauern eines 800 Jahre alten Lesehofes zu Füßen der Ruine Senftenberg hat die Familie Nigl mit viel Engagement …

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Weingut Sutter – Tradition auf neuen Wegen

Foto: Martin Mathes

Weingut Sutter – Tradition auf neuen Wegen

Doris und Leopold Sutter haben dem traditionsreichen Weingut, dessen Wurzeln über Generationen zurückreichen, eine klare Handschrift und neue Ausrichtung gegeben. …

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Weingut Hirtl – das Terroir des Weinviertels

Foto: Andi Bruckner

Weingut Hirtl – das Terroir des Weinviertels

Mit einer neuen Kellerei haben Martin und Andrea Hirtl in die Zukunft investiert und mit den Söhnen Christian und Markus …

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Weingut Vorspannhof Mayr – Weine die Freude machen

Foto: Robert Herbst

Weingut Vorspannhof Mayr – Weine die Freude machen

Da kam ein bisschen Wehmut auf, als das wunderbare Wirtshaus, das als „Vorspannhof“ über Jahrhunderte dem Wechseln der Pferde und …

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Weingut Gerhard J. Lobner – Tradition trifft Innovation

Foto: Paul Breuss

Weingut Gerhard J. Lobner – Tradition trifft Innovation

Gerhard Lobner hat den Familienbetrieb in Mannersdorf an der March mit viel Know-how und Engagement konsequent weiterentwickelt, inzwischen sorgt Tochter …

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Gut Hardegg – Leuchtturm im Weinviertel

Foto: Robert Herbst

Gut Hardegg – Leuchtturm im Weinviertel

Wenn man im nördlichsten Weinviertel Weinbau betreibt, dann muss man sich schon etwas einfallen lassen, um auf sich aufmerksam zu …

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Weingut Malat – prickelndes Jubiläum

Foto: Malat

Weingut Malat – prickelndes Jubiläum

Senior Gerald Malat hat einst das Recht erkämpft, als Winzer in Österreich einen Sekt machen zu dürfen, und mit dem …

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Weingut Rabl – Triumph in der Königsklasse

Foto: Weingut Rabl

Weingut Rabl – Triumph in der Königsklasse

Die Familie Rabl betreibt seit dem Jahr 1750 Weinbau in Langenlois. Zu einem Leitbetrieb der Region wurde das Weingut unter …

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Weingut Christoph Bauer – die Sonnenkraft des Pulkautals

Foto: Astrid Bartl

Weingut Christoph Bauer – die Sonnenkraft des Pulkautals

Christoph Bauer zählt seit Jahren zu den besten Winzern des Weinviertels und hat in Zeiten der Klimaerwärmung den Vorteil, dass …

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Weingut Sigl – der Überraschungscoup

Foto: Monika Löff

Weingut Sigl – der Überraschungscoup

Die Wachau ist nicht gerade als die Experimentierküche des österreichischen Weinbaus bekannt und Heinz Sigl gilt auch nicht als Kamikaze-Pilot …

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Weingut Liechtenstein – der Stein der Weisen

Foto: Weingut Liechtenstein

Weingut Liechtenstein – der Stein der Weisen

Gute Weine macht man in Wilfersdorf und Vaduz schon lange. Doch mit der Idee, eine Cuvée aus Riesling und Grünem …

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Weingut Leth – der Reiz der Gegensätze

Foto: Anna Stöcher

Weingut Leth – der Reiz der Gegensätze

Fels und Feuersbrunn sind benachbarte Weinbauorte am Wagram, die Weinrieden grenzen unmittelbar aneinander. Und doch gibt es hier kleinräumig bedeutende …

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Weingut Rudi Pichler – ein Wein, dem nichts passieren kann

Foto: Monika Löff

Weingut Rudi Pichler – ein Wein, dem nichts passieren kann

Das Weingut Rudi Pichler in Wösendorf, in dem neben Senior Rudi mit Theresa und Rudi Pichler junior schon die nächste …

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Weingut Karl Diwald – die Weine sprechen für sich

Foto: Philipp Monihart

Weingut Karl Diwald – die Weine sprechen für sich

Karl Diwald ist kein Mann der großen Inszenierung, sondern einer, der lieber seine Weine sprechen lässt. Und die haben einiges …

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Weingut Stift Klosterneuburg – big is beautiful

Foto: Stift Klosterneuburg

Weingut Stift Klosterneuburg – big is beautiful

Das Weingut Stift Klosterneuburg ist eine Wiege der heimischen Weinkultur und zeigt seit vielen Jahren oder eigentlich Jahrhunderten vor, dass …

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Weingut Lagler – die etwas andere Wachau

Foto: Robert Bolterauer

Weingut Lagler – die etwas andere Wachau

Zu sagen, dass Karl Lagler exzellente Grüne Veltliner und Rieslinge keltert, die zu den besten der Wachau zählen, ist keine …

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Weingut Stadlmann – Tradition und Gegenwart

Foto: Monika Löff

Weingut Stadlmann – Tradition und Gegenwart

Kaum ein anderes Weingut steht für mich so authentisch für die große Tradition der Thermenregion wie das der Stadlmanns. Die …

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Weingut Leopold Blauensteiner – das Potenzial des Wagrams

Foto: Nikolaus Korab

Weingut Leopold Blauensteiner – das Potenzial des Wagrams

Man braucht sich nicht lange zu wundern, was am Wagram so alles möglich ist – bei Leopold und Junior Christoph …

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Weingut Knoll – so erweist man Ehr’ dem Wein

Weingut Knoll – so erweist man Ehr’ dem Wein

In einer Welt, in der Veränderungen oft viel schneller vonstatten gehen, als einem lieb ist, steht das Weingut Knoll unverrückbar …

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Weingut Josef Salomon – ein charaktervoller Solist

Foto: Harald Michael Seymann

Weingut Josef Salomon – ein charaktervoller Solist

Josef Salomon ist ein vinophiler Querdenker, der seinen Weinen Zeit lässt, gerne ungewöhnliche Wege beschreitet und dabei auf einen schier …

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Weingut Johann Gisperg – das Wein-Multitalent

Foto: Burgundermacher Weingut Johann Gisperg

Weingut Johann Gisperg – das Wein-Multitalent

Dass „Burgundermacher“ Johann Gisperg Burgunder machen kann, hat er bereits hinlänglich bewiesen und eine ganze Litanei von Auszeichnungen bestätigt es …

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Weingut Anton Bauer – Neuanfang mit vollem Schwung

Foto: Weingut Anton Bauer

Weingut Anton Bauer – Neuanfang mit vollem Schwung

Nach der Übernahme durch die oberösterreichische Hochreiter-Gruppe und dem überraschenden und viel zu frühen Tod von "Wirtshausführer Winzer des Jahres …

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Weingut Holzapfel – Tradition und Qualität

Weingut Holzapfel – Tradition und Qualität

Die St. Pöltener Chorherren verstanden offenbar etwas vom Wein. Sonst hätten sie wohl nicht schon vor 700 Jahren einen Lesehof …

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Weingut Strobl Lorenz – die Seriensieger aus Poysdorf

Foto: Weingut Strobl Lorenz

Weingut Strobl Lorenz – die Seriensieger aus Poysdorf

In Poysdorf gibt es mehrere Winzer mit dem Namen Strobl, weshalb die Strobls den Vornamen des Seniorchefs gleich fix mit …

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Weingut Pitnauer – der Flug des Bienenfressers

Foto: Lisi Lehner

Weingut Pitnauer – der Flug des Bienenfressers

Im Jahr 1986 hat Hans Pitnauer einen reinsortigen Zweigelt nach einem exotischen afrikanischen Zugvogel benannt, der um diese Zeit seine …

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Ludwig Neumayer – Präzision, Langlebigkeit und Strahlkraft

Foto: Katharina Stögmüller

Ludwig Neumayer – Präzision, Langlebigkeit und Strahlkraft

Ludwig Neumayer ist der Bruno Giacosa oder der Henri Jayer des Traisentals. Kennen Sie nicht? Sollten Sie aber! Sein Stern …

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Weingut Franz Hirtzberger – konstant hochklassige Weine

Foto: Julius Hirtzberger

Weingut Franz Hirtzberger – konstant hochklassige Weine

Hirtzberger in den sozialen Medien? Fehlanzeige. Hirtzberger-Homepage? Nicht mehr als eine knapp gehaltene Visitenkarte im Internet mit den allernotwendigsten Informationen. …

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Familienweingut Honsig – Tradition trifft Experimentierfreude

Foto: Lukas Jungwirth

Familienweingut Honsig – Tradition trifft Experimentierfreude

Im Familienweingut Honsig wirken Tradition und die Freude am Experimentieren ganz selbstverständlich zusammen. So hält man einerseits dem schon zur …

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Weingut Franz und Christine Netzl – das Vater-Tochter-Duo

Foto: Julius Hirtzberger

Weingut Franz und Christine Netzl – das Vater-Tochter-Duo

Es hat schon seine Vorteile, wenn in einem Betrieb zwei Generationen an einem Strang ziehen, so wie bei Franz und …

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Weingut Markus Huber – es lebe die Basis!

Foto: Weingut Huber

Weingut Markus Huber – es lebe die Basis!

Der großartige Alois Lageder sagte einmal zu mir: „Es ist keine große Kunst, 3.000 Flaschen von einem sehr guten Wein …

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Weingut FJ Gritsch Mauritiushof – das Weinerlebnis genießen

Weingut FJ Gritsch Mauritiushof – das Weinerlebnis genießen

Franz Josef Gritsch ist so etwas wie das moderne Gesicht des Wachauer Weinbaus. Sinnbildlich dafür steht der historische Mauritiushof, in …

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Weingut Gschweicher – Gegenwart mit Zukunft

Foto: ÖTW/Julius Hirtzberger

Weingut Gschweicher – Gegenwart mit Zukunft

Bernhard Gschweichers Weine sind alles andere als Eintagsfliegen; zwar immer auch schon in ihrer Jugend wunderbar vergnüglich anzutrinken, doch eine …

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Weingut Lukas Markowitsch – Zweigelt liebt Carnuntum

Foto: Caio Kauffmann

Weingut Lukas Markowitsch – Zweigelt liebt Carnuntum

Zweigelt und Carnuntum, das geht einfach gut zusammen. Lukas Markowitsch hat mit seinen Weinen wie dem Rubin Carnuntum schon allerhand …

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Weingut Tom Dockner – Verwechslung ausgeschlossen

Foto: Weingut Tom Dockner

Weingut Tom Dockner – Verwechslung ausgeschlossen

Am Beginn seiner Weinkarriere wurde Tom Dockner noch manchmal mit dem „großen Dockner“ aus Höbenbach verwechselt. Inzwischen hat Tom Dockner …

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Weingut Johann Donabaum – einer der Besten

Foto: Florian Schulte

Weingut Johann Donabaum – einer der Besten

Schon mit zwanzig Jahren hat Johann Donabaum die Verantwortung für den Keller im Familienweingut übernommen und er hatte ein ebenso …

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Weingut Gruber Röschitz – alte Reben, große Weine

Foto: Michael Reidinger

Weingut Gruber Röschitz – alte Reben, große Weine

Röschitz spielt auf der Klaviatur der Weinstile gleich in zwei Tonlagen, denn hier wechseln sich die für das Weinviertel so …

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Winzerhof Stift – die Preis-Leistungs-Kaiser

Foto: Substudio Paukner

Winzerhof Stift – die Preis-Leistungs-Kaiser

Was die Stifts – Senior-Chefitäten Regina und Franz und Juniorchef Franz-Joseph – anpacken, das machen sie richtig gut. Das sieht …

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Weingut Steininger – der Sekt steht im Mittelpunkt

Foto: Weingut Steininger

Weingut Steininger – der Sekt steht im Mittelpunkt

Kaum eine andere Winzerfamilie im Land hat das Thema Sekt so konsequent zu ihrer Sache gemacht wie die Steiningers. Was …

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Weingut Domäne Wachau – das Herz des Wachauer Weinbaus

Foto: Chris Rogl

Weingut Domäne Wachau – das Herz des Wachauer Weinbaus

Die Domäne Wachau ist das starke Herz des Wachauer Weinbaus und ein Musterbeispiel dafür, wie man die Vorteile eines genossenschaftlich …

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Weingut Diem – das Weinviertel als Chance

Foto: Flo Mooshammer

Weingut Diem – das Weinviertel als Chance

Das Weinviertel ist ein weites Land und es gibt hier auch ziemlich viel Wein. Das kann man als Schicksal oder …

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Weingut Setzer – das trinkbare Wahrzeichen

Foto: Maximilian Salzer

Weingut Setzer – das trinkbare Wahrzeichen

Das Wahrzeichen von Hohenwarth ist die „Hohe Warte“, eine Wehrkirche aus dem 11. Jahrhundert, die auf 400 Metern Seehöhe liegt …

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Weingut Schloss Gobelsburg – wer guten Wein trinkt, sieht Gott

Foto: Schloss Gobelsburg

Weingut Schloss Gobelsburg – wer guten Wein trinkt, sieht Gott

"Qui bon vin boit, Dieu voit.“ ist ein Sinnspruch der Zisterzienser und bedeutet auf Deutsch „Wer guten Wein trinkt, sieht …

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