Topsommelier Andreas Katona startet mit seinem Restaurant am Naturweingut Georgium neu durch. Mit den Köchen Andreas Klammer und Martin Kruttner …
Franz Dafner ist ein Chef und Gastwirt wie aus dem Bilderbuch, unterstützt wird er von seinem jungen, dynamischen Team. Natürlich …
Drinnen Ambientemix aus Schönbrunn-Anklängen und Bistrocharme, draußen Terrassen mit Augartenblick – ideal für ein Glas aus dem interessanten Weinangebot. Frühstück, …
Die Konoba präsentiert sich als sympathisches weißes Holzhaus mit luftigem Wintergarten, rundherum saftiges Grün und Weinreben. Die besonders netten Gastgeberinnen …
Das Restaurant mit Steinmauern und hölzernem Gebälk befindet sich auf dem idyllischen Weingut Karnburg unweit von Klagenfurt. Die hauseigenen Weine …
In kürzester Zeit schafften es Stefanie Falkenberg und Fabian Kautz nach oben. Das sympathische Paar betreibt mit viel Offenheit für …
Gastronomin Claudia Pongratz und Küchenchef Andreas Hamler haben den Mauern im ehrwürdigen Palais Wildenstein mit dem wunderschönen Gewölbe viel Leben …
Hubert Wallner gilt als einer der besten Köche Österreichs, jedes Projekt, das er anfasst, wird Spitzenklasse. Die Location am Südufer …
Naturfreunde, Wanderer und jene, die Entschleunigung suchen, sind in dieser grünen Oase goldrichtig. Michael Gauster, der auch das beliebte In-Lokal …
Im wunderschönen Brixental laden die Wirtsleute „Michi und Milan“ zum Wohlfühlen und Genießen in ihr Traditionsgasthaus ein. Michi ist Sommelier …
Der direkt an der Talabfahrt gelegene "Brunellawirt" stärkt nicht nur im Winter flotte Skifahrer mit Rindsgulasch und sündhaft guten „Montafoner …
Seit über 100 Jahren eine der beliebtesten Anlaufstellen, wenn es um hervorragende friulanische Küche geht. Das Praktische: Man kann zwischen …
"Onirique" bedeutet auf Französisch "traumhaft" – und genau so lässt sich ein Abend in diesem Restaurant im Herzen Innsbrucks beschreiben. …
Sympathische Trattoria auf der Isola della Schiusa etwas abseits vom Trubel. Michela Zorzini ließ ihr Lokal auf Pfählen über dem …
In einem netten Innenhof im Zentrum von Marano liegt die kleine Fischosteria versteckt. Drinnen sorgen Steinwände und eine Holzdecke Atmosphäre. …
Hier im Zillertal, im Betrieb von Peter Fankhauser, wird nicht nur „GuatzEssen“ aufgetischt, sondern auch Pionierarbeit geleistet. „Farm to Table“ …
Basics wie Leberknödelsuppe, Backhendl oder Wiener Schnitzerl gelingen bei Philipp Szemes bestens. Gerne lebt er seine Kreativität auch bei Taubensulz …
Der Traditionsbetrieb punktet mit Charme und zuvorkommendem Service, wer übernachten möchte, tut das in schön renovierten Zimmern. Liebhaber von Kärntner …
Ein quirliges, junges Lokal mit zeitgemäßer, urbaner Küche. Kräftige Kunst an den Wänden und ein Sammelsurium unterschiedlicher Möbel sorgen für …
Tief verbunden mit dem Herzen des Meidlinger Marktes ist man hier noch immer, vom kleinen Schanigarten hat man das bunte …
Eine mustergültige Biolandwirtschaft, in der die Rinder und Weideschweine auf den grünen Wiesen rundum langsam heranwachsen dürfen. Das Fleisch schmeckt …
Nur wenige Kilometer südlich der Landeshauptstadt lockt der „Stockinger“ mit ruhiger Grünlage. Der Alltagstrubel bleibt getrost draußen, die schönen Zimmer …
Modern-steirisch präsentiert sich das gemütliche Haus im steirischen Schilcherland, die Aussicht auf das Sulmtal und den Dämmerkogel ist einzigartig, von …
Kleines, feines Lokal für Jung und Alt, mit wunderschönem Ziegelgewölbe, dunklem Holzboden und gemütlichem Gastgarten. Fast wähnt man sich in …
Früher einmal war Walter Triebl „Junger Wilder“, das hat er nicht mehr nötig. Mit seiner Klasse bringt er hervorragende Wirtshausküche …
Im „Stern“ wirtschaftet man mit „Butz und Stingl“, verarbeitet werden Produkte aus dem eigenen Garten und von heimischen Produzenten. Seit …
Ein geschichtsträchtiges, sorgsam renoviertes Haus inmitten des Donautals. Auf der hübschen Terrasse ist man umgeben von Grün und blühenden Pflanzen, …
Küchenchef und Gastgeber Christian Wölkart zeigt in seiner eleganten Salonerie eine Küchenlinie, die beeindruckt. Perfekt zubereitete heimische Küche trifft auf …
Schon seit dem späten 18. Jahrhundert wird im „Kaiser´s Hof“ in Straß gekocht. Den heutigen Glanz hat das Haus den …
Hotel, Wirtshaus, Café und Bar unter einem Dach. Ganz zur Lage in Bad Ischl passend, ist das Kaiserflair noch spürbar, …
Hier, im Theater- und Feriendorf Königsleitn, bekommt die kreative Waldviertler Küche eine Bühne! Mit dem „Dorfwirt“ bespielt Küchenchef Klaus Hölzl …
Genauso elegant mit alpiner Note wie die Ausstattung ist auch die gehobene Dolomitenküche. Die Tische sind schön gedeckt, Wände und …
Direkt am Ortsplatz kommt man am beeindruckenden Bau nicht vorbei – der schmucke Vierkanthof mit seiner Fassade im Rokoko-Stil erstrahlt …
Mit dem „Gufer 55“ haben sich die Ex-Hüttenwirte Andrea und Thomas Beck nach über 30 Jahren „am Berg“ ihren Traum …
Wer gerne Bier trinkt, findet im Wiener Vorstadtbeisl von Rudolf Durstmüller, einem Betrieb der alten Schule, alles, was er braucht, …
Morgens, mittags, abends verwöhnt „derBartl“! Das Lokal ist eine Mischung aus Bäckerei, Café und Wirtshaus, entsprechend reichhaltig ist das kulinarische …
Die „Seefeldstub‘n“ ist ein Kirchberger Traditionshaus, in dem man die schöne Philosophie des „Kochens mit und für Leib und Seele“ …
Schmuck ist das weinumrankte Haus, im Sommer muss man nicht unter der Hitze leiden, es findet sich manch schattiges Plätzchen. …
Ein Besuch der „Riederalm“, des Vorzeigebetriebs der Familie Herbst, ist wie Eintauchen in ein besonderes Genussuniversum. Das beginnt bei den …
Reduzierte Architektur mit langen geraden Linien. In der Küche geht es mittags bistroartig zu, am Abend werden mehrgängige Menüs serviert. …
Ein Pub, wie es im Buche steht, im Herzen Wiener Neustadts! Mit dunkler Wandtäfelung, behaglichen Sitzecken, urigen Möbeln und einem …
Im sympathischen Hotel mit den gemütlich-rustikalen Zimmern steht Wohlfühlen an der Tagesordnung. Naturliebhaber schätzen den Blick in die Berge und …
Jung, engagiert und herzlich wird im traditionsreichen Bludenzer Gasthaus „Löwen“ gewerkt. Man tischt bodenständige und traditionelle Schmankerln in raffinierter Umsetzung …
Italienfeeling vom Feinsten. Viel braucht es nicht, um glücklich zu sein, das schafft die fast unbegrenzte Auswahl an Brötchen mit …
Mit einem wahren Feuerwerk an kulinarischen Genüssen wartet das „greenvieh“ auf! Herzstück des modern-schicken Restaurants ist der Holzkohlegrill, auf dem …
Pfiff, Seiderl und Krügerl haben hier Saison, in den Räumen mit ländlichen Holzmöbeln und netten Stoffen oder dem schönen Gastgarten …
Uroš Štefelin verbindet die traditionelle slowenische Küche mit modernen Akzenten, mit unglaublicher Leichtigkeit und Perfektion bringt er sie auf den …
Peter Müller war unter anderem 13 Jahre Chefsommelier bei Dreisternekoch Nils Henkel. Doch er ist nicht nur kundiger Führer durch …
Da passt es: die weitläufige mit Glyzinien bedeckte Laube, das frische Lüfterl vom Meer, die Aussicht auf die Boote und …
Familie Reinisch lebt mit dem Wein – und lässt Gäste Wein erleben. In vierter Generation wird hier Weinbau betrieben, das …
