Heinrich Hartl III – Burgund ist das Leitmotiv

Foto: Anna Stöcher

Heinrich Hartl III – Burgund ist das Leitmotiv

Topwein: Pinot Noir Ried Graf Weingartl Oberwaltersdorf 2021
Guter Wein für alle Tage: Rotgipfler Gumpoldskirchen Thermenregion DAC 2023
Alternativwein: SkiNZ 2022
Niederösterreich2522 Oberwaltersdorf, Trumauer Straße 24+43 2253 6289office@weingut-hartl.atwww.weingut-hartl.at

Rotgipfler und Pinot Noir sind Heinrich Hartls Lieblinge, und die sind auch wirklich verdammt gut. Der Gumpoldskirchner Rotgipfler Thermenregion DAC …

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Weingut Steininger – die Perlentaucher von Langenlois

Foto: Weingut Steininger

Weingut Steininger – die Perlentaucher von Langenlois

Topwein: Grüner Veltliner Sekt Reserve 2020
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Ried Steinleiten 2022
Alternativwein: Weißburgunder Sekt methode elementar
Niederösterreich3550 Langenlois, Walterstraße 2+43 2734 23 72office@weingut-steininger.atwww.weingut-steininger.at

Die Familie Steininger setzt Maßstäbe: Mit dem 100 Monate auf der Hefe gelagerten Sekt vom Weißburgunder, der Finesse auf die …

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Weingut Vorspannhof Mayr – behutsam, sorgfältig, persönlich

Foto: Robert Herbst

Weingut Vorspannhof Mayr – behutsam, sorgfältig, persönlich

Topwein: Riesling Ried Kremser Marthal 1.ÖTW 2021
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Ried Wolfsgraben 2023
Niederösterreich3552 Droß bei Krems, Herrngasse 48+43 2719 300 56weingut@vorspannhof.atwww.vorspannhof.at

Der Vorspannhof in Droß blickt auf eine 500-jährige Geschichte zurück und Winzerin Silke Mayr ist seit 2020 Mitglied der Österreichischen …

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Weingut Zens – dem Wein sein eigenes Tempo

Weingut Zens – dem Wein sein eigenes Tempo

Topwein: Chardonnay Reserve 2023 Ried Antlasbergen
Guter Wein für alle Tage: Riesling Reserve 2022 Ried Hundschupfen
Alternativwein: Grüner Veltliner Reserve 2023 Ried Hundschupfen
Niederösterreich2024 Mailberg, Holzgasse 66+43 2943 35 57office@weingutzens.atwww.weingutzens.at

Manche brauchen ein paar Umwege, um wieder zu traditionellen Weinbereitungsmethoden zurückzufinden, Josef Zens hat nie etwas anderes gemacht. Sein unterirdisches …

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Weingut Jurtschitsch – der „Jurtschitsch-Stil

Weingut Jurtschitsch – der „Jurtschitsch-Stil

Topwein: Grüner Veltliner Ried Käferberg Kamptal DAC 1.ÖTW 2022
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Urgestein Kamptal DAC 2023
Niederösterreich3550 Langenlois, Rudolfstraße 39+43 2734 21 16weingut@jurtschitsch.comwww.jurtschitsch.com

Ihre Weine, die unter dem Titel „Entdeckungen“ firmieren, nennen Stefanie und Alwin Jurtschitsch „Vinifizierte Gedanken“. Das erinnert mich an den …

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Weingut Andreas Ott – der Rotwein-Kapitän

Foto: www.spitzbart.at

Weingut Andreas Ott – der Rotwein-Kapitän

Topwein: Weinviertel DAC Reserve Hagenbrunner Ried Sätzen 2021
Guter Wein für alle Tage: Weinviertel DAC Hagenbrunner Ried Aichleiten 2023
Niederösterreich2102 Hagenbrunn, Schlossgasse 9+43 2262 67 21 20office@andreasott.atwww.andreasott.at

So geht Heuriger heute: modernes Design, ein Buffet, das einem Feinkostladen Ehre machen würde, und dazu eine Weinauswahl, die keine …

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Weingut Weinrieder – extrem ist ganz normal

Foto: Weingut Weinrieder

Weingut Weinrieder – extrem ist ganz normal

Topwein: Weißburgunder Ried Schneiderberg 2021
Guter Wein für alle Tage: Riesling Bockgärten 2023
Alternativwein: Grüner Veltliner "by Lukas" 2021
Niederösterreich2170 Kleinhadersdorf, Untere Ortsstraße 44+43 2552 22 41office@weinrieder.atwww.weinrieder.at

Bei einer Verkostung im lauschigen, von alten Bäumen beschatteten Hofgarten des Weinguts Weinrieder ist das so: Man beginnt mit einem …

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Weingut Domäne Wachau – ein gutes Jahr

Foto: Rogl

Weingut Domäne Wachau – ein gutes Jahr

Topwein: Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten 2023
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Federspiel Ried Kaiserberg 2023
Alternativwein: Müller Thurgau MTX 2022
Niederösterreich3601 Dürnstein, Dürnstein 107+43 2711 371office@domaene-wachau.atwww.domaene-wachau.at

Ein gutes Jahr für die Domäne Wachau. Nach der Auszeichnung durch den Wirtshausführer vor zwei Jahren wurde man nun auch …

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Weingut Schloss Gobelsburg – die Größe der Tradition

Foto: Schloss Gobelsburg

Weingut Schloss Gobelsburg – die Größe der Tradition

Topwein: GV Schloss Gobelsburg Ried LAMM 1.ÖTW Kamptal DAC 2022
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Domäne Gobelsburg Kamptal DAC 2023
Alternativwein: N.V. Schloss Gobelsburg Tradition Heritage Cuvée 3 Jahre Edition 852
Niederösterreich3550 Gobelsburg, Schlossstraße 16+43 2734 24 22schloss@gobelsburg.atwww.gobelsburg.at

Die Weingüter der Klöster und Schlösser waren jahrhundertelang die wichtigsten Träger der Weinkultur. Im Weingut des Zisterzienserstiftes Zwettl, Schloss Gobelsburg, …

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Weingut Sigl – feine Perlen der Wachau

Foto: Monika Löff

Weingut Sigl – feine Perlen der Wachau

Topwein: Grüner Veltliner Smaragd Himmelreich 2023
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Federspiel Frauenweingärten 2023
Alternativwein: Muskateller Sparkling Pet Nat
Niederösterreich3602 Rossatz, Rossatz 175+43 2714 63 02wein@weingut-sigl.atwww.weingut-sigl.at

Einmal mehr sind Heinz und Adrienne Sigl im SALON Österreich Wein vertreten, wo sie auch bereits als SALON-Sieger hervorgegangen sind. …

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Weingut Diem – die Grenzen ausloten

Foto: Flo Mooshammer

Weingut Diem – die Grenzen ausloten

Topwein: Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021 Große Reserve
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Ried Nussberg Weinviertel DAC 2023
Alternativwein: Löwenstein Natural Wine 2021, Grüner Veltliner
Niederösterreich2073 Schrattenthal, Obermarkersdorf 87+43 676 390 08 89office@diem-weine.atwww.diem-weine.at

Winzern geht es wie Spitzensportlern … Manchmal will man einfach an die Grenzen gehen, ausloten, was möglich ist. Dann entsteht …

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Weingut Hofmann – zwischen Weingartenhütte und SALON

Foto: David Schreiber

Weingut Hofmann – zwischen Weingartenhütte und SALON

Topwein: Riesling Ried Marienruh 2021 Traisental DAC Reserve
Guter Wein für alle Tage: CMS 2023
Niederösterreich3133 Traismauer, Oberndorfer Straße 41+43 676 313 35 66office@weingut-hofmann.atwww.weingut-hofmann.at

Weingartenhütte, Vinothek WeinArtZone, SALON Österreich Wein – da überall sind die Weine vom Traisentaler Bio-Weinbaupionier Rudi Hofmann zu finden. In …

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Weingut Birgit Eichinger – Weine, die den Menschen schmecken

Foto: Robert Herbst

Weingut Birgit Eichinger – Weine, die den Menschen schmecken

Topwein: 2022 Grüner Veltliner Ried Lamm 1.ÖTW
Guter Wein für alle Tage: 2023 Riesling Strass
Niederösterreich3491 Straß im Straßertale, Langenloiser Straße 365+43 2735 56 48office@weingut-eichinger.atwww.weingut-eichinger.at

Viele Verkostungserfolge hat Birgit Eichinger, die das Weingut mit ihrer Tochter Gloria führt, bereits errungen – und jedes Jahr kommen …

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