Karin und Ernst Gruber-Rosenberger lieben, was sie tun – und das spürt man. Der historische "Babenbergerhof" liegt direkt im Zentrum …
Gepflegte Tradition mit weißen Tischtüchern und Holztramen. Martin Kaufmann hat den Herd übernommen und sich gut eingelebt. Ein Klassiker wie …
Die schöne Waldheimat bildet den perfekten Rahmen für den Vorzeigefamilienbetrieb, der Wirtshaus, Restaurant, Café und Hotel unter einem Dach vereint. …
Wer hier einkehrt, fühlt sich in längst vergangene Zeiten zurückversetzt, Pferde grasen friedlich auf der Koppel, die Uhren gehen eindeutig …
Das gemütliche Traditionshaus seit 1884 ist geprägt von wandgetäfelten, hübsch dekorierten Räumen. Ob in der urigen Gaststube, im Wintergarten oder …
Elisabeth Ogris hat die Küche fest im Griff, dabei sind ihr grenzüberschreitender Genuss und das Bewahren von Traditionen ein großes …
Seeigel, Jakobsmuscheln und Meeresfisch: Harald Irka hat mit "Ostrea" (Mittwoch, Donnerstag) seine zweite Kulinariklinie gut etabliert. Der Bogen spannt sich …
„Frisch und restlos glücklich“ genießt man in diesem geschichtsträchtigen Tiroler Wirtshaus – und genauso arbeitet man hier auch. Im „Stern“ …
Das schöne Wirtshaus mit gemütlichem Gastgarten wird in vierter Generation betrieben. Großen Wert legt die Küche auf regionale Produkte wie …
Als „Genießergasthof“ bezeichnet Familie Schüller ihren Betrieb inmitten des grünen Stubaitals – und das völlig zu Recht. Auf Frische, sorgfältige …
Der Ausblick über das Vulkanland bis weit in den Süden nach Slowenien ist einfach unglaublich. Heute ist die einstige Wehrburg …
Ein Ort der puren Entschleunigung mitten im Wald, verbunden mit kulinarischen Genüssen – dafür stehen Franz und Eva Wiesmayr. Der …
Hubert Kalteis denkt „glokal“: ein Spagat zwischen Tradition und Innovation mit einem Blick weit über den Tellerrand hinaus. Forellen aus …
Romantisch ist es im schattigen Gastgarten mit Kastanienbaum am Silberbach, der Traditionsbetrieb hat aber noch viel mehr zu bieten. Besonders …
„Radikal biologisch und regional“ geht’s zu im „Chleina Walserdaal“ – zumindest im Biorestaurant „Walserstuba“, wo „Kulinarische Bergabenteuer“ von und mit …
Walter Triebl versteht sich auf beides: Casual Fine Dining und allerfeinsten Genuss im Wirtshaus. Klassiker wie Schwammerlsuppe, Heidensterz und Grammeln …
Lage, Lage, Lage. Der „Goldene Löwe“ thront hoch über dem Donautal, der Ausblick ist einfach ein Traum. Das Traditionshaus blickt …
Am Fuße des Wilden Kaisers liegt der Kraftplatz der „Blauen Quelle“, der größten Trinkwasserquelle Tirols. In unmittelbarer Nähe findet sich …
Die eingelegten Köstlichkeiten von Bettina Fink-Haberl bilden zusammen mit Hans-Peter Finks gehobener Wirtshauskultur eine gelungene Symbiose. Aus besten regionalen Zutaten …
Das charmante Seminar- und Golfhotel ist der ideale Ort, um seiner Golfleidenschaft zu frönen, Ruhe zu finden und vor allem …
Die Wagramer Gebietsvinothek ist bereits eine Institution. Im modernen Outfit präsentiert sich der Bau, beste Bühne für die Präsentation von …
Stillstand gibt es nicht. Die herzliche Familie Spieß lässt sich immer etwas Neues einfallen, um ihre Gäste zu verwöhnen. Der …
„Ein Ort für Menschen, die Neues entdecken wollen“, so beschreibt das Fuchsegg-Team sein Haus – und das (hungrige) Bauchgefühl führt …
Entspannung beginnt bereits, wenn man auf die saftig grünen Wiesen, die Kürbis- und Maisfelder rundherum schaut. Ein feiner Platz ist …
Kurz vor der Grenze zu Italien muss man unbedingt beim "Wallnerwirt" vorbeischauen, hier geht es immer herzlich und lustig zu. …
Der „Erler König“ des umweltbewussten Genusses und der nachhaltigen Gastlichkeit: Einen solchen Titel hätte das Haus von Familie Anker allemal …
Die junge Generation in der ersten Reihe. Hannes Sattlers Tochter Anna hat die Restaurantführung übernommen. Mit ihrem Mann, dem französischen …
Das sympathische Haus von Florian und Sabrina Kurzmann steht mitten im Grünen, am Fuße der Greinburg. Das schmucke Donaustädtchen Grein …
"Neue Kochtrends kreieren, aber die Tradition nie aus den Augen verlieren": So lautet das Motto von Familie Bachler. Das Dorfwirtshaus …
Ein Gourmet- und Genießerhotel der Extraklasse. Die Lage am Faaker See ist grandios: türkisblaues Wasser, satte grüne Wälder und imposante …
