Im Stadl

9990 Nußdorf-Debant, Toni-Egger-Straße 28aRuhetag: Mo, Di mittagsKüchenzeiten: 12–14, 17.45–21 UhrFerien: variabel+43 4852 677 27info@imstadl.atwww.imstadl.atKüche: Werner WibmerBahn: Lienz 4 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, SpielplatzZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Traditionelles wird hier von Küchenchef Werner Wibmer originell interpretiert. Eine Osttiroler Frigga mit Schafkäse und Burrata-Salat erfreuen das vegetarische Herz, …

Weiterlesen …

Isserwirt

6072 Lans, Dorfstraße 9Ruhetag: MoKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21 UhrFerien: Mitte Okt.–2. Nov.+43 512 37 72 61hotel@isserwirt.atwww.isserwirt.atKüche: Jupp WesthoffLeitung: Familie RaitmayrBahn: Innsbruck 6 kmPlus: Frühstücken, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, VisaAusflugtipps: Zirbenweg, Schloss Ambras, Kristallwelten

In 15. Generation führt Familie Raitmayr den „Isserwirt“, der bereits 1313 (!) seine erste urkundliche Erwähnung findet. Mit Recht ist …

Weiterlesen …

Grander Restaurant

6112 Wattens, Dr.-Felix-Bunzl-Straße 6Ruhetag: SoKüchenzeiten: 11.30–13.30, 18–21.15 Uhr, Sa 18–21.15 UhrFerien: variabel+43 5224 526 26info@grander-restaurant.atwww.grander-restaurant.atKüche: Thomas GranderLeitung: Thomas GranderBahn: Fritzens 4 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Amex, Master, Visa

Business-Lunch, Afterwork mit DJ und Schmankerln im Pop-up-Shop – hier in Wattens wird die klassische Tiroler Küche kräftig durchgeschüttelt, mit …

Weiterlesen …

Altwirt

6336 Langkampfen, Bürgerstraße 6Ruhetag: Mi, So abendsKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21 Uhr, So bis 14 UhrFerien: variabel+43 5332 875 70schipflinger72@gmx.atwww.altwirt-langkampfen.atKüche: Michael SchipflingerLeitung: Michael SchipflingerBahn: im Ort 1 kmPlus: Mittagsmenü, Gastgarten, Spielplatz, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, VisaAusflugtipps: Adlerweg

Michael Schipflinger weiß, was gut ist und Tradition hat – also empfiehlt er seinen Gästen am liebsten ein goldgelb gebackenes …

Weiterlesen …

Fischerwirt

6344 Walchsee, Hausbergstraße 1Ruhetag: DiKüchenzeiten: 11.30–20.45 UhrFerien: variabel+43 5374 52 39fischer-wirt@aon.atwww.fischerwirtwalchsee.atKüche: Thomas DreherLeitung: Familie DreherBahn: Kufstein 18 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich

Küchenchef Thomas Dreher hat buchstäblich den Dreh raus. Hier mitten im Ortszentrum von Walchsee verköstigt er seine Gäste mit klassischer …

Weiterlesen …

Alpenrose

6330 Kufstein, Weissachstraße 47Ruhetag: Sa, Sa, MoKüchenzeiten: 12–14, 18–20.30 UhrFerien: variabel+43 5372 621 22hotel@alpenrose-kufstein.atwww.alpenrose-kufstein.atLeitung: Stephan MauracherBahn: im Ort 1,5 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Master, VisaAusflugtipps: Festung Kufstein, Thiersee, Kaisertal

Schön liest sich das sechsgängige Menü auf der Speisekarte, vor allem weil Hühner, Oxe, Eier, Obst und Gemüse aus der …

Weiterlesen …

Die Wilderin

6020 Innsbruck, Seilergasse 5Ruhetag: MoKüchenzeiten: 17–22 UhrFerien: variabel+43 512 56 27 28info@diewilderin.atwww.diewilderin.atKüche: Christoph Zingerle und Thomas MichlerLeitung: Claudia KoglerBahn: im Ort 2 kmPlus: Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-ServiceZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Die kreative und bewusste Küche der „Wilderin“ setzt sich im Ideenreichtum von Patronin Claudia Kogler fort. Während das Lokal im …

Weiterlesen …

Kirchenwirt

6365 Kirchberg in Tirol, Neugasse 14Ruhetag: keinerKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21 UhrFerien: Mitte April–Mitte Mai, Mitte Okt.–Mitte Dez.+43 5357 28 52info@kirchenwirt.co.atwww.kirchenwirt.co.atKüche: Johannes GrödererLeitung: Hans-Peter GrödererBahn: im Ort 1 kmPlus: Frühstücken, Mittagsmenü, Kinder willkommen, hundefreundlich, begehbarer WeinkellerZahlungsmöglichkeit: Master, Visa, Bankomat

Inmitten der wunderschönen Kitzbüheler Alpen speist man heimatverbunden beim „Kirchenwirt" in Kirchberg. Familie Gröderer führt das traditionelle Haus mit gutbürgerlichem …

Weiterlesen …

Sattlerwirt

6341 Ebbs, Oberndorf 89Ruhetag: keinerKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21 UhrFerien: keine+43 5373 422 03info@sattlerwirt.atwww.sattlerwirt.atKüche: Gebhard Rist und Patrick ÖlzLeitung: Birgit Astner und Beate Astner-PremBahn: Kufstein 7 kmPlus: Frühstücken, Mittagsmenü, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-Service, Wellnessbereich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Der "Sattlerwirt" ist zweifellos eines der beliebtesten Seminarhotels des Landes. Um dies auch zu bleiben, wurde der Lockdown genutzt, um …

Weiterlesen …

Schöneck

6020 Innsbruck, Weiherburggasse 6Ruhetag: So, Mo, DiKüchenzeiten: 14–21.30 UhrFerien: variabel+43 512 27 27 28info@wirtshaus-schoeneck.atwww.wirtshaus-schoeneck.comKüche: Alfred MillerLeitung: Alfred MillerBahn: im Ort 2,5 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, VinothekZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Über den Dächern von Innsbruck lässt sich Küchenchef und Hausherr Alfred Miller je nach Saison, Produkten und Tageszeit zu unkomplizierten …

Weiterlesen …

Bräu

6280 Zell am Ziller, Dorfplatz 1Ruhetag: variabelKüchenzeiten: 11.30–21 UhrFerien: Mitte Okt.–Mitte Dez.+43 5282 23 13info@hotel-braeu.atwww.hotel-braeu.atKüche: Hans SchiestlLeitung: Familie KolbitschBahn: 300 m im OrtPlus: Frühstück, Mittagsmenü, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, WellnessbereichZahlungsmöglichkeit: bar

Aus eigener Erzeugung kommen im „Bräu" Milch, Fleisch und selbstverständlich Bier, wobei das Pils die Spezialität des Hauses ist. Nicht …

Weiterlesen …

Sitzwohl

6020 Innsbruck, StadtforumRuhetag: Sa, So, FeiKüchenzeiten: 11.30–14, 18–22 UhrFerien: variabel+43 512 56 28 88info@restaurantsitzwohl.atwww.restaurantsitzwohl.atKüche: Elisabeth Geisler und Irmgard SitzwohlLeitung: Elisabeth Geisler, Irmgard SitzwohlBahn: im Ort 600 mPlus: Mittagsmenü, GastgartenZahlungsmöglichkeit: bar

Ein begnadetes Kochduo im urbanen Ambiente des Innsbrucker Stadtforums: Elisabeth Geisler und Irmgard Sitzwohl verbinden auf höchstem Niveau alpenländische Küche …

Weiterlesen …

Sailer

6020 Innsbruck, Adamgasse 8Ruhetag: keinerKüchenzeiten: 11.30–14, 18–22 Uhr+43 512 53 63hotel@sailer-innsbruck.atwww.sailer-innsbruck.atLeitung: Joschi SailerBahn: im Ort 300 mPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Diners, Master, Visa

Ein Spaziergang durch die Innsbrucker Innenstadt findet im geschichtsträchtigen Haus des Hotels "Sailer" einen würdigen Abschluss, auch kulinarisch. In der …

Weiterlesen …

Burkia – Essen bei Freunden

6020 Innsbruck, Fürstenweg 172Küchenzeiten: 11.30–22 UhrFerien: Ostern, Pfingsten, Weihnachten, Silvester+43 512 28 43 64info@burkia.atwww.burkia.atKüche: Marek KralLeitung: Mag. Christian BurkiaBahn: im Ort 5 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Diners, Master, Visa

Ein simples Sportgeländelokal ist das "Burkia" beileibe nicht. Freilich fehlen hier knackige Salate, frisch Gebratenes und Gebackenes aus Bächen, Flüssen …

Weiterlesen …

Stieglbräu Innsbruck

6020 Innsbruck, Wilhelm-Greil-Straße 25Ruhetag: SoKüchenzeiten: 11–14, 17.30–22 Uhr, dazwischen kleine Karte+43 512 57 53 10stiegl-braeu-innsbruck@stiegl.atwww.stiegl-braeu-innsbruck.atKüche: Nikola RadulovLeitung: Nikola RadulovBahn: im Ort 100 mPlus: Gastgarten, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa

Sie kennen nur das „Goldene Dachl", aber nicht das "Weiße Dachl"? Dem können wir abhelfen. "Weißes Dachl" nennt man im …

Weiterlesen …

Zur Schanz

6341 Ebbs, Schanz 1Küchenzeiten: 11.30–14, 17.30–20.30 Uhr, So 11.30–19 UhrFerien: ca. 2 Wo Jan., ca. 3 Wo im März+43 5372 645 50info@schanz.atwww.schanz.atLeitung: Maria Egger-RiederBahn: Kufstein 5 kmPlus: Frühstücken, Mittagsmenü, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-Service, Vinothek, Wellnessbereich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Master, Visa

Mit neu gestaltetem Apfel-Gastgarten ist das bisher schon beliebte Lokal noch mehr zur begehrten Ausflugsdestination geworden. Familie Egger-Rieder legt den …

Weiterlesen …

Schwedenkapelle

6370 Kitzbühel, Klausenbach 67Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: 11.30–14, 18–21.30 UhrFerien: ca. 4 Wo. Juni/Juli+43 5356 658 70info@schwedenkapelle.atwww.schwedenkapelle.atKüche: Peter MoserLeitung: Peter MoserBahn: im Ort 5 kmPlus: Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, VisaAusflugtipps: Schwarzsee, Auracher Wildpark

Patron Peter Moser fühlt sich den Rezepten der Region und den Produkten der Menschen, die hier leben und arbeiten, verbunden. …

Weiterlesen …

Hallerwirt

6371 Aurach bei Kitzbühel, Oberaurach 4Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: 11.30–14, 18–22 Uhr (dazwischen kleine Karte)Ferien: variabel+43 5356 645 02willkommen@hallerwirt.atwww.hallerwirt.atLeitung: Monika und Jürgen StelzhammerBahn: Kitzbühel 8 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, eigene Landwirtschaft, Schauweinkeller, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Master, VisaAusflugtipps: Wildpark Aurach, Auracher Rundweg

Gemütlich ist´s hier, man speist entweder auf der großen Sonnenterrasse oder in der heimeligen Stube in einem der ältesten und …

Weiterlesen …

Auwirt by Grobeis

6371 Aurach bei Kitzbühel, Pass-Thurn-Straße 13Ruhetag: Di, MiKüchenzeiten: 12–14, 18–20.30 UhrFerien: variabel+43 5356 645 12office@auwirt.atwww.auwirt.atKüche: Christian GrobeisLeitung: Nina und Christian GrobeisBahn: Kitzbühel 5 km, Bus gegenüberPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, Takeaway-Service

In den Mauern des alteingesessenen Traditionsbetriebs weht seit der Übernahme durch die neuen Wirtsleute Nina und Christian Grobeis frischer Wind. …

Weiterlesen …

Gemse

6511 Zams, Hauptplatz 1Ruhetag: Mi, DoKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–20.30 Uhr, So, Fei 11.30–20 UhrFerien: variabel+43 5442 624 78haueis@aon.atwww.postgasthof-gemse.atKüche: Josef HaueisLeitung: Familie HaueisBahn: Landeck 2 kmZahlungsmöglichkeit: barAusflugtipps: Schaukraftwerk, Schluchtenwanderweg

Seit 1990 führt Sepp Haueis den Traditiongasthof Gemse und setzt auch kulinarisch auf althergebrachte Rezepte, ursprüngliche Tiroler Küche und Produkte …

Weiterlesen …

Das Pfleger

9912 Anras, Dorf 15Ruhetag: Di, Mi (außer Fei)Küchenzeiten: 12–14, 18–21 Uhr, im Winter Mo, Do 18–21 Uhr, Fr–So 12–14, 18–21 UhrFerien: April–Mitte Mai, Nov.–Mitte Dez.+43 4846 62 44info@hotel-pfleger.atwww.hotel-pfleger.atKüche: Thomas MascherLeitung: Rudolf MascherBahn: Abfaltersbach 4 kmPlus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, WellnessbereichZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Diners, Master, VisaAusflugtipps: Schloss Anras, Richtermuseum

Der Weg ist das Ziel, und der ist teils ganz schön mühsam – aber lohnend. Über schmale Straßen durch bäuerliche …

Weiterlesen …

Oniriq

6020 Innsbruck, Bürgerstraße 13Ruhetag: So–DiKüchenzeiten: 18–22 UhrFerien: variabel+43 650 451 06 24restaurant@oniriq.atwww.oniriq.atKüche: Christoph BickelLeitung: Christoph BickelPlus: Gastgarten

Das Wort "onirique" bedeutet auf Französisch "Traum" und genau dieser wird hier für alle Vegetarier wahr. Während Fleischverächter üblicherweise um …

Weiterlesen …

Schwan

6112 Wattens, Swarovskistraße 2Ruhetag: Sa, So, FeiKüchenzeiten: 12–13.30, 18–21 UhrFerien: variabel+43 5224 521 21gasthofschwan@aon.atwww.gasthof-schwan.atKüche: Günter EberlLeitung: Familie EberlBahn: Fritzens 3 kmPlus: GastgartenZahlungsmöglichkeit: bar

Harmonisch und schwanenhaft anmutig ist Günter Eberls Küchenlinie. Er lebt seine Leidenschaft für Wildkräuter und Wurzeln und serviert Wildkräutersalat mit …

Weiterlesen …

Regiothek

6020 Innsbruck, Herzog Siegmund Ufer 1–3 (Markthalle)Küchenzeiten: Di–Fr 11.30–14, Do und Fr 18–21 Uhr+43 677 63 78 49 07kontakt@regiothek.tirolwww.regiothek.tirolLeitung: Anjo PegelPlus: Mittagsmenü

Ein Restaurant, ein Feinkostladen und Spitzenkoch Anjo Pegel, der aus regionalen Produkten die Tiroler Küche auf einzigartige Weise neu interpretiert …

Weiterlesen …

Oberweissen-Hittl

9963 St. Jakob im Defereggental, Außerrotte 49Küchenzeiten: 12–14, 17.30–20.30 UhrFerien: Mai, Okt. und Nov.+43 4873 53 32mail@hittl.infowww.hittl.infoKüche: Maria KleinlercherLeitung: Monika und Maria KleinlercherBahn: Lienz 40 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Takeaway-Service, an Lift und Loipe gelegenZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, VisaAusflugtipps: Nationalpark Hohe Tauern, Jagdhaus Alm

Osttiroler Kasknödel in Rindsuppe, Tiroler Spätzle stilecht in der Pfanne serviert, das "Hittl"-Cordon-Bleu oder eine saftige Beiriedschnitte mit Osttiroler Erdäpfeln …

Weiterlesen …

GuatzEssen

6275 Stumm im Zillertal, Obere März 36Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: 17.30–23 UhrFerien: 2 Wo. Juni, 2 Wo. Okt.+43 664 167 03 50info@guatzessen.atwww.guatzessen.atKüche: Peter FankhauserLeitung: Peter FankhauserBahn: Kaltenbach-Stumm 3 kmPlus: Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-ServiceZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Spargelsuppe mit Brennnesseln und Knoblauchrauke oder Kohlrabi mit Waldstaudenkorn und Blätterteig? Alles aus der Hand von Mastermind Peter Fankhauser klingt …

Weiterlesen …

s´ Pfandl

6370 Reith bei Kitzbühel, Kitzbüheler Straße 69Ruhetag: MoKüchenzeiten: 17–22 UhrFerien: Juni, Nov.+43 5356 622 71info@pfandl.co.atwww.pfandl.co.atKüche: Thomas HagleitnerLeitung: Thomas HagleitnerBahn: Kitzbühel 5 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, Kochkurse, Takeaway-Service, WeinkellerZahlungsmöglichkeit: Master, VisaAusflugtipps: Golfhotel

In der gemütlichen Stube sitzt man unter schweren Holzbalken am knisternden Kamin und lässt sich die zünftigen Speisen von Thomas …

Weiterlesen …

Kronburg

6511 Zams, Kronburg 103–107Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: 10.30–19 UhrFerien: keine+43 5442 634 78gasthof-kronburg@mutterhaus-zams.atwww.kronburg-tirol.atKüche: Josef Kiss-HaueisLeitung: Barmherzige Schwestern von ZamsBahn: Zams/Landeck 10 kmPlus: Frühstücken bei Anmeldung, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Seminarausstattung

"Kronburg" ist vieles: eine Burgruine, ein Klösterle, die barocke Wallfahrtskirche und ein Gasthof. Dabei bietet Letzterer gehobene Gastronomie und gepflegte …

Weiterlesen …

Großvenediger

9974 Prägraten am Großvenediger, St. Andrä 3Ruhetag: Do (außer Saison)Küchenzeiten: 11.30–14, 17.30–20 UhrFerien: variabel+43 4877 52 05info@gasthaus-grossvenediger.atwww.gasthaus-grossvenediger.atKüche: Birgit SteinerLeitung: Gottfried SteinerBahn: Lienz 42 kmPlus: Gastgarten, Spielplatz, hundefreundlich, VinothekZahlungsmöglichkeit: barAusflugtipps: Isel-Rundwanderweg

Das Perfektionistenduo Birgit und Gottfried Steiner garantiert im „Großvenediger" den größtmöglichen Wohlfühlfaktor: sie in der Küche, er im Weinkeller. Tiroler …

Weiterlesen …

KochBar

6380 St. Johann in Tirol, Dechant-Wieshofer-Straße 11Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21 UhrFerien: variabel+43 5352 222 31info@kochbar.tirolwww.kochbar.tirolKüche: Lukas MichenthalerLeitung: Lukas und Sarah MichenthalerBahn: im Ort 500 mPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Visa, Master

Die „KochBar“ hat frischen Wind nach Sankt Johann gebracht. Flott und modern geht es hier zu! Küchenchef Lukas Michenthaler interpretiert …

Weiterlesen …

Nattererboden

6161 Natters, Nattererboden 1Küchenzeiten: 10–21 Uhr+43 512 54 62 00wirtshaus@nattererboden.atwww.nattererboden.atKüche: Gottfried AlbertLeitung: Martina und Gottfried AlbertBahn: Innsbruck 8 kmPlus: Mittagsmenü, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, ErlebnisbauernhofZahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Diners, Master, Visa

Naturverbundenheit, Familienfreundlichkeit und ein großes Herz für Tiere (eigene Zuchten sowie ein schönes Angebot an vegetarischen und veganen Gerichten) werden …

Weiterlesen …

Ellmauer Hof

6352 Ellmau, Steinerner Tisch 30Ruhetag: Winter keiner, Sommer MiKüchenzeiten: 11–21 UhrFerien: variabel+43 5358 22 13gasthof@ellmauerhof.atwww.ellmauerhof.atLeitung: Nina und Christian PlatzerPlus: Gastgarten

Isst man in Tirol, so gibt es nichts Besseres als eine frische Kalbsleber nach Tiroler Art oder ein echtes Tiroler …

Weiterlesen …

Saluti

9971 Matrei in Osttirol, Griesstraße 10Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: 17.30–22 Uhr, So 12–14, 17.30–22 UhrFerien: variabel+43 4875 67 26pizzeriasaluti@aon.atwww.saluti-matrei.comKüche: Ernst MoserLeitung: Ernst MoserBahn: Lienz 35 kmPlus: Mittagsmenü, Gastgarten, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-Service, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Master, VisaAusflugtipps: Nationalpark Hohe Tauern

Ernst Moser bringt internationales Flair nach Osttirol und ist eine solide Anlaufadresse mit teils kreativer Küchenlinie (Calamari-Beuschel, Kalbskopf-Graupen mit Trüffel, …

Weiterlesen …