dreizehn by Gauster






Mit einer gelungenen Fusion aus Bar und Restaurant kochte sich Michael Gauster zur In-Adresse hoch, der romantische Franziskanerplatz ist das …
Mit einer gelungenen Fusion aus Bar und Restaurant kochte sich Michael Gauster zur In-Adresse hoch, der romantische Franziskanerplatz ist das …
Im gemütlich-rustikalen Gastraum mit Wandtäfelung verpasst Manuel Liepert der südsteirischen Küche eine kreative Note und zeitgleich einen gut verdaulichen urbanen …
Seit über 135 Jahren besteht das prächtige, familiäre Gasthaus, das bereits in 5. Generation geführt wird. Im Apfelland dreht sich …
Mächtige wehrhafte Mauern zeigt die Burg Deutschlandsberg, innen ist alles auf Hochglanz gebracht. Vor allem der ehrwürdige Wappensaal beeindruckt, die …
Man bewegt sich hier wirklich sehr abseits der Trampelpfade, umso mehr staunt man über das liebevoll renovierte Restaurant mit Salettl …
Ein geschmackvoll renoviertes Traditionshaus mit gemütlicher holzvertäfelter Stube, umgeben von steilen Weingärten, der Blick ins Land ist einfach atemberaubend. Entzückende …
Ein Schloss in einem weitläufigen Park, mit Giebeln, Erkern und Türmchen, ist der stimmungsvolle Rahmen. Auf den Tisch kommen feine …
Eigene Schafe und Lämmer weiden auf den saftigen Weiden, freilaufende Hühner decken den laufenden Bedarf an Eiern für Knödel und …
Ein Bilderbuchwirtshaus. Hier passt alles – supernette Wirtsleute, eine tolle Produktphilosophie, vieles wird selbst gemacht, auch Brot bäckt man und …
Frisch und anders. In dritter Generation führen Hortencia und Manuel Koller das kleine Restaurant. Aus der Küche schicken sie steirische …
Dalmatinische Urlaubsatmosphäre mitten in Graz. Frische Meeresfrüchte und Fische aus Kroatien, kombiniert mit regionalem Gemüse vom Markt – diese Qualität …
Das Gewölbe mit Holzvertäfelung und eisernen Laternen ist urig, dazu passt die herzhaft bodenständige Küche des ehemaligen „Junge Wilden“ Roland …
Beim Eintreten duftet es nach Malz, schon ist ein frisch gezapftes Hausbier auf dem Tisch. Im Gewölbe stehen Regionalität und …
Aus dem alten Presshaus haben Dieter und Uli Firmenich ein wahres Schmuckstück gemacht. Ihre kreative Ader fließt in alle Bereiche, …
Ein Bilderbuch-Landgasthaus mit Kachelofen und Geweihen als Deko. Die Küche spricht eine verfeinert bodenständige Sprache. Die Höhepunkte sind Beuschel, Backhendl, …
Traumhafte Aussicht auf Weinreben, kuschelige Loungeecken und Designerleuchten. Gekocht wird lustvoll verfeinert-regional. Da kommen Gänge wie Duett vom Entenfilet und …
Elaborierte Wirtshausküche oder gehobene Gourmetküche? Beides ist gleich empfehlenswert. Für beide Küchenlinien gilt dasselbe: Raffinierte Produkte bester Qualität werden mit …
Der etwas andere Weingasthof in idyllischer Landschaft vermittelt Harmonie auf allen Ebenen. Das beginnt bei den netten Winzerzimmern im modernen …
Viel Holz und ein Kachelofen schaffen angenehme Atmosphäre, im Sommer sitzen wir gerne im romantischen Garten am Safenbach. Auf ihr …
Ein Wirtshaus wie früher. Eine Schank mit Vitrine und holzgetäfelte Wände lassen in die gute alte Zeit eintauchen. Die Wirtsschwestern …
Stilvoll erneuertes Toplandhotel im Almenland. Wer Steak liebt, ist bestens aufgehoben, gut abgehangen kommen die besten Stücke vom Almochsen aus …
Am Reinischkogel liegt einem die sattgrüne Natur zu Füßen, ein kleines Paradies. Bekannt ist der „Wassermann“ für Spezialitäten vom Rotwild. …
Der Wein kommt im sympathischen Familienbetrieb zum Teil von der steilsten Riede Österreichs, gleich vor dem Haus. Die Jause ist …
Zeitgemäß gemütlich, familiär geführt – man hat das Gefühl, bei Freunden angekommen zu sein. Der „Thaller“ vereint eine ganze Genusswelt …
Von wegen nur ein Golfplatzbistro, „Das James“ ist eine Ausnahme. Küchenchef Christian Wölkart kocht – auch für Nichtklubmitglieder – erfreulich …
Das „Laufke“ ist ein Wirtshaus mit langer Geschichte mitten in Graz. Alte Traditionen werden wieder erlebbar gemacht. Ein Traum ist …
Ein Hingucker sind die schönen heimeligen Stuben mit Wohlfühlflair und Liebe zum Detail. Auf der Sommerterrasse sitzt es sich herrlich …
Der prächtige gelbe Bau mit dem großen grünen Steirerhut liegt leicht erhöht über der Straße. Die beiden Schwestern Maria und …
Gerade einmal 20 Plätze gibt es in dem gemütlichen Raum mit dem bis an die Decke reichenden Weinregal. Die Wochenkarte …
Sympathische Gastgeber, die seit Generationen Wirte aus Leidenschaft sind. In den holzgetäfelten Stuben mit Kachelofen schmeckt die Omaküche so gut …
Das schmucke Haus besteht schon seit 1652, jetzt wird es mit liebevoller Hand von Familie Allmer geführt. Idyllisch ist die …
Seit Generationen macht der „Kappel“, was er bestens kann – seine Gäste verwöhnen mit guter Regionalküche in zeitgemäßer, verfeinerter Form …
Restaurant, Café, Festsaal, Seminarräume, Gastgarten und Spielplatz – alles da im stimmungsvollen Landgasthof, den es schon seit 1779 gibt, feine …
Philipp Dyczek setzt ausschließlich auf Überraschungsmenüs. Lässt man sich darauf ein, erlebt man ein Feuerwerk der Genüsse. Seine Kochkunst leitet …
Ein hübsches Renaissanceschloss mit toskanischem Ambiente und verträumtem Schlossgarten ist die Bühne. Der Biogedanke wird großgeschrieben, verwendet werden nur hochwertige …
Der Weg hinauf auf 1.000 Meter Seehöhe lohnt sich. Mitten im Grünen grasen die eigenen Biohochlandrinder, um die sich vieles …
Das „dreizehn by Gauster“ hat Zuwachs bekommen. Michael Gauster hat das stimmungsvolle Haus am Rosenberg im Grünen übernommen. Frische steirische …
Die liebevoll-lässig geführte steirische Brasserie von Barbara Musek ist im Sommer ein besonders beliebter Anziehungspunkt, man sitzt in einem der …
Konsequent lebt Familie Reitbauer das Nachhaltigkeitskonzept, das passt natürlich perfekt in die herrliche Natur. Die eigene Landwirtschaft liefert beste Produkte, …
Hausmannskost oder doch Gourmetküche? Im Winzerhaus trifft beides zu. Denn selbst wenn sich die Gerichte bodenständig lesen, werden sie mit …
Ein sympathischer Gasthof, im Sommer sitzt man im Grünen, die Stuben verströmen Wohnzimmeratmosphäre. Auf gute Lebensmittel wird großer Wert gelegt, …
Die Liebe zum alpinen Design ist draußen wie drinnen spürbar. Weinfans haben ihre helle Freude mit dem schönen Weinregal mit …
Spitzenkoch Richard Rauch bietet neben großartigen Fine-Dining-Menüs auch eine wunderbar feine Wirtshausküche – Regional- und Weltküche unter einem Dach. Gemüse …
Hans Peter Finks Wirtshauskultur kombiniert mit kreativen Ideen und Fink’s Delikatessen genießt man in gemütlichem Ambiente. Mit viel Liebe und …
Das „Lilli“ hat sich seit der Eröffnung bestens eingelebt, ständig wird aber an der Weiterentwicklung gearbeitet. Walter Triebl zeigt, wie …
Die Einheimischen treffen sich auf ein Glaserl Wein oder ein schnelles Gericht. Im hinteren Bereich wird groß aufgekocht, auf bequemen …
In der gemütlich-rustikalen Stube herrscht Wohnzimmeratmosphäre, überall plaudernde Menschen, zufriedene Gesichter. Im Sommer ist der weitläufige Gastgarten mit Naturbadeteich und …
Bei Gingi Peetz-Petz ist man zu Gast bei Freunden. Das romantische Weinstöckl, die Terrasse mit Weinlandblick und Blumenpracht oder die …
Von außen unscheinbar, drinnen stylisch gestaltet. Das Personal ist extrem aufmerksam und freundlich. Sehr gute Weinempfehlungen kommen vom Sommelier, da …
Außen Skihüttenlook, drinnen gemütlich mit viel Holz und Stein. Hier trifft man sich zum Businesslunch oder zum Fine Dining. Mit …