Mühltalhof

4120 Neufelden, Unternberg 6Ruhetag: So abends, Mo, DiKüchenzeiten: Mi–Sa 18–21 Uhr, Sa, So 12–14 UhrSonntags geöffnet: +43 7282 62 58reception@muehltalhof.atwww.muehltalhof.atPlus: GastgartenBahn: im Ort 300 m

Charmantes Hotel mit Flussbad und schönen Zimmern. Philip Rachinger und sein Vater Helmut stehen seit Jahren für gehobene Naturküche, allerdings einige Zeit in getrennten Betrieben. Der Junior hat in Spitzenrestaurants gekocht und lässt seine Erfahrungen mit viel Präzision einfließen. Sein Menü überrascht schon beim Lesen und dann auf dem Teller, ist also ganz großes kreatives Kino. Zum Niederknien sind – neben der legendären Kardinalschnitte – auch die Desserts.

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