Luftburg – Kolarik im Prater – Europas bestes Biorestaurant

Mitten im Wiener Prater wartet ein einzigartiges Erlebnis für die ganze Familie: die „Luftburg – Kolarik im Prater“, wo spürbar nachhaltige Gastfreundschaft gelebt wird. Das Restaurant hat sich der Biogastronomie verschrieben und kombiniert kulinarische Genüsse mit einem unvergleichlichen Spielparadies für Kinder. Im größten vollzertifizierten Biorestaurant der Welt können die Gäste 100 Prozent Biospeisen und -getränke genießen. Ob klassisch gegrillte Surstelze oder vegetarische und vegane Highlights – hier findet jeder sein Lieblingsgericht. Und für die Kinder gibt’s die legendäre "Luftburg-Erlebniswelt" mit bunten Luftburgen und Rutschen. In der "Luftburg" geht Genuss Hand in Hand mit Verantwortung. Als Träger des Österreichischen Umweltzeichens setzt man alles daran, den ökologischen Fußabdruck so gering wie möglich zu halten. Das beginnt bei der Auswahl der regionalen und saisonalen Produkte und endet bei einer eigenen Grundwasserwärmepumpe und einer Photovoltaikanlage, die zeigen, wie ernst Klimaschutz in der "Luftburg" genommen wird.