Kuppelrain

39020 Kastelbell, Bahnhofstraße 16 • Ruhetag: So, Mo • Küchenzeiten: Bistro 12–14 Uhr, Restaurant ab 19 Uhr • +39 0473 62 41 03 • info@kuppelrain.com • www.kuppelrain.com • Plus: Gastgarten

Vinschger Wurzeln und feine Raffinesse bilden eine stimmige Symbiose. Familie Trafoier versteht die Küche als Hommage an die Natur: mutig und mit Respekt vor den regionalen Produkten. Küchenchef Kevin Trafoier präsentiert ihre besten Aromen ohne Schnickschnack. Die Desserts und die fantasievollen Pralinen werden von Natalie Trafoier zubereitet. Echte Freude bereiten auch die Weine dazu.

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