Zum Löwen

Wirtshaus mit HerzKochen ist für Anna Matscher Leidenschaft und damit Ausdruck ihrer eigenen Lebensfreude. Vielleicht hat sie das zu DER Köchin Südtirols werden lasen. Hoch oben in Tisens, im Gasthof "Löwen" frönt sie ihrer Leidenschaft und begeistert ihre Gäste mit lokalen Zutaten und spielerischer Leichtigkeit. Der Auszug aus den verschiedenen Menüs liest sich in etwa so: Capucciono vom Kalbsbries, Schüttelbrottortelli mit Bärlauch, Pilzfond und Frühlingszwiebeln, Wachtel auf Kartoffelpüree mit Löwenzahn und Ei. Die von Luis Matscher zusammengestellte Weinkarte darf als grandios bezeichnet werden und rundet dieses einzigartige Erlebnis ab.

Gehobene Preisklasse (über € 25 p.P.) Sommelerie vom Feinsten gluten- & laktosefrei

39010 Tisens, Hauptstraße 72Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: 12–13.30, 19–21.30 UhrFerien: variabel+39 0473 92 09 27zumloewen@rolmail.netwww.zumloewen.itKüche: Anna MatscherLeitung: Alois MatscherZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, VisaAusflugtipps: Filzwanderweg, Mühlenweg, drei Burgen in einer Nacht

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