Die 250 Jahre alten Tiroler Stuben mit Kachelofen und offenem Kamin, gewölbtem Weinkeller und dem Garten vor dem Haus sind zum Anschauen ein Genuss. Die Küche beherrscht die feine Mischung aus Traditionellem mit mediterranen Aromen. Schon allein beim Lesen machen Gerichte wie Saibling saor mit Lauch und Rosinen, Kartoffel-Buchweizen-Gnocchi mit Lamm und Kohl oder Kalb mit Kräuterkruste Gusto.
Kürbishof
Kreativ-bodenständig
39040 Altrei, Guggal 23 • Ruhetag: Di • Küchenzeiten: 12–14, 19–21 Uhr • +39 0471 88 21 40 • info@kuerbishof.it • www.kuerbishof.it • Küche: Sara Tragni • Leitung: Hartmann Varesco • Bahn: Neumarkt 24 km • Plus: Sonntagsbraten, Kinder willkommen, hundefreundlich • Zahlungsmöglichkeit: Diners, Master, Visa
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