Kürbishof

39040 Altrei, Guggal 23Ruhetag: Di, Mi mittagsKüchenzeiten: 12.15–13.45, 19.15–21.45 UhrFerien: 1 Monat nach Ostern, 2. Nov.–5. Dez.+39 0471 88 21 40info@kuerbishof.itwww.kuerbishof.itKüche: Sara Tragni und Mathias VarescoLeitung: Hartmann VarescoBahn: Auer 25 kmPlus: Sonntagsbraten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Diners, Master, Visa

Die Lage mitten im Naturpark Trudner Horn kann schon was, dazu punktet der sympathische Top-Familienbetrieb mit viel Flair, Gemüse aus eigenem Anbau und einer traditionellen Küchenlinie. Wunderschön sind auch die zwei Originalstuben mit Kachelofen. Da schmecken Kartoffel-Focaccia mit Speck, geräucherter Saibling mit Wildkräutern und Teigtaschen mit Karottenpüree. Traumhafte hausgemachte Polenta-Nudeln mit Ragout vom Hochlandrind. Gute Weinkultur.

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