Oberwirt

39020 Marling bei Meran, St.-Felix-Weg 2Küchenzeiten: 11.30–21.30 UhrFerien: Mitte Nov.–Mitte März+39 0473 22 20 20info@oberwirt.comwww.oberwirt.comKüche: Werner SeidnerLeitung: Josef WaldnerBahn: Meran-Untermais 2 kmPlus: Frühstück, Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, donnerstags Livemusik, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Master, VisaAusflugtipps: Botanischer Garten von Schloss Trautmannsdorff, Schloss Tirol, Ötzi-Museum

1.500 duftende Rosenstöcke, Zypressen, Palmen, ein kühlender Pool an heißen Sommertagen, ein gepflegtes Landgut. In der „Oberwirt“-Küche werden nicht nur beste Zutaten mit feiner Hand verarbeitet, auch die Liebe zur Region schmeckt man in den Gerichten: von bodenständig bis elegant über deftig bis zu mediterran. Ein Klassiker sind die „Spaghettini Oberwirt“ mit Parmaschinken, Tomaten, Obers, Knoblauch und Peperoncino. Beachtlich ist die Weinkarte.

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