Nettes Ambiente, herzliches Service und vier Herren, die großen Wert auf Nachhaltigkeit legen. Die Rede ist vom „Gretzl“ (vormals „Die Donauwirtinnen“). Wo immer möglich, wird Bioprodukten der Vorzug gegeben, da sind auch seltene Gemüsesorten dabei, passend zur ehrlichen Lässigkeit der Küche. Wir starten mit gegrillten scharfen Pimientos und Carpaccio von der Ochsenherztomate, köstlich ist auch das Lamm mit Bulgur, Melanzani und Minze.
Gretzl
4040 Linz, Webergasse 2 • Küchenzeiten: Mo–Sa 12–14, 17.30–21 Uhr • +43 732 73 77 06 • post@wirtshaus-gretzl.at • www.wirtshaus-gretzl.at • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich • Bahn: Linz Hbf. 3 km
