Rahofer – nachhaltiger Genuss in einem der schönsten Gastgärten Oberösterreichs

Mit frischem Schwung ist das Team um Marie Rahofer gestartet. Die Küchenleitung übernahm mit Alexander Imb ein alter Vertrauter, er hat bei Maries Vater gelernt. Und Sophia Schartner sorgt als Sommelière für die harmonische Weinbegleitung. Das Flair des historischen Hofs bezaubert. Ob in der liebevoll eingerichteten Stube mit Holztäfelung und Kunst an den Wänden oder im traumhaften Gastgarten unter Feigenbäumen und blühenden Oleandern – man kann ganz leicht auf der Genusswelle dahinschweben. Mit der Natur ist das Team eng verbunden, Wildkräuter werden selbst gesammelt, das köstliche Brot ist selbst gebacken. Aus eigenem Anbau kommen Bioerdäpfel. Auf der Weinkarte finden sich selbstverständlich auch sorgfältig ausgesuchte Naturweine – beste Voraussetzungen für eine Wirtshauskultur mit hohem Niveau. Ob österreichische Speisen, traditionelle Küche oder internationale Einflüsse – veredelt durch kreatives Handwerk entstehen außergewöhnliche Kompositionen. Glücksucher nisten sich in einem der Zimmer ein.