Weingut Diem – die Grenzen ausloten

Foto: Flo Mooshammer

Weingut Diem – die Grenzen ausloten

Topwein: Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021 Große Reserve
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Ried Nussberg Weinviertel DAC 2023
Alternativwein: Löwenstein Natural Wine 2021, Grüner Veltliner
Niederösterreich2073 Schrattenthal, Obermarkersdorf 87+43 676 390 08 89office@diem-weine.atwww.diem-weine.at

Winzern geht es wie Spitzensportlern … Manchmal will man einfach an die Grenzen gehen, ausloten, was möglich ist. Dann entsteht …

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Weingut Pröll – der Erfolg ist kein Zufall

Foto: Michael Himml

Weingut Pröll – der Erfolg ist kein Zufall

Topwein: Chardonnay Ried Karln 2023
Guter Wein für alle Tage: Weinviertel DAC Grüner Veltliner Ried Lehlen 2023
Alternativwein: Maximus No1 Grüner Veltliner 2022
Niederösterreich3710 Radlbrunn, Radlbrunn 48+43 664 527 86 75proell@weingut-proell.atwww.weingut-proell.at

Es hat sich eine Menge getan im Weingut Pröll in der jüngsten Zeit. So holte sich Maximilian Pröll den Sieg …

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Weingut Neustifter – Stockkultur als Erlebnis

Foto: Adrian Almasan

Weingut Neustifter – Stockkultur als Erlebnis

Topwein: BIO Grüner Veltliner Reserve 2021
Guter Wein für alle Tage: BIO Weinviertel DAC Grüner Veltliner 2023
Alternativwein: BIO Grüner Veltliner unfiltriert, ungeschwefelt 2021
Niederösterreich2170 Poysdorf, Am Golfplatz 3+43 2552 34 35info@weingut-neustifter.comwww.weingut-neustifter.com

Als Weinjournalist verkostet man viele großartige Weine, aber die Verkostung von zehn Jahrgängen des Grünen Veltliners „Stockkultur“ am Weingut Neustifter …

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Schlossweingut Malteser Ritterorden – der Vorzeigebetrieb

Schlossweingut Malteser Ritterorden – der Vorzeigebetrieb

Topwein: Malteser-Ritter-Orden Kommende Mailberg 2021
Guter Wein für alle Tage: Malteser-Ritter-Orden Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2023
Niederösterreich2024 Mailberg, Schafflerhof/Mailberg 199+43 2732 855 41office@lenzmoser.atwww.schlossweingut-malteser-ritterorden.at

Der Malteser Ritterorden war so etwas wie eine Elitetruppe zur Zeit der Kreuzzüge, das Schlossweingut Souveräner Malteser-Ritter-Orden in Mailberg ist …

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Weingut Andreas Ott – der Rotwein-Kapitän

Foto: www.spitzbart.at

Weingut Andreas Ott – der Rotwein-Kapitän

Topwein: Weinviertel DAC Reserve Hagenbrunner Ried Sätzen 2021
Guter Wein für alle Tage: Weinviertel DAC Hagenbrunner Ried Aichleiten 2023
Niederösterreich2102 Hagenbrunn, Schlossgasse 9+43 2262 67 21 20office@andreasott.atwww.andreasott.at

So geht Heuriger heute: modernes Design, ein Buffet, das einem Feinkostladen Ehre machen würde, und dazu eine Weinauswahl, die keine …

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Weingut Gerhard J. Lobner – Wein vom Methusalem-Weingarten

Foto: Paul Breuss

Weingut Gerhard J. Lobner – Wein vom Methusalem-Weingarten

Topwein: Ried Rochusberg Terra Aurea 2022
Guter Wein für alle Tage: Weinviertel DAC Grüner Veltiner 2023
Niederösterreich2261 Mannersdorf an der March, Hauptstraße 62+43 650 801 83 97benita@weingut-lobner.atwww.weingut-lobner.at

Vor zehn Jahren hat Gerhard Lobner, der im Hauptberuf als Weingutsleiter bei den Wiener Weingütern „Mayer am Pfarrplatz“ und „Rotes …

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Weingut Hirtl – Hommage an die Freundschaft

Foto: Andi Bruckner

Weingut Hirtl – Hommage an die Freundschaft

Topwein: Grüner Veltliner Ried Bürsting 2023
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Weinviertel DAC Franz 2023
Alternativwein: Grüner Veltliner Reserve 2022 Granit & Berry
Niederösterreich2170 Poysdorf, Brunngasse 72+43 699 14 00 06 11office@weingut-hirtl.atwww.weingut-hirtl.at

Guter Wein braucht Platz. Frei nach diesem Motto haben sich die Hirtls eine neue Verarbeitungshalle gebaut, in der alle Abläufe …

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Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein – national und international

Foto: Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein

Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein – national und international

Topwein: Ried Karlsberg Grüner Veltliner 2022
Guter Wein für alle Tage: Weinviertel DAC Grüner Veltliner 2023
Alternativwein: Herrnbaumgarten Cuvée 2022
Niederösterreich2193 Wilfersdorf, Brünner Straße 8+43 2573 22 19 27wein@hofkellerei.atwww.hofkellerei.com

Die Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein fällt aus dem Rahmen eines Weinviertler Weinguts. Im Eigentum der Fürstenfamilie Liechtenstein stehend, agiert …

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Weingut Zens – dem Wein sein eigenes Tempo

Weingut Zens – dem Wein sein eigenes Tempo

Topwein: Chardonnay Reserve 2023 Ried Antlasbergen
Guter Wein für alle Tage: Riesling Reserve 2022 Ried Hundschupfen
Alternativwein: Grüner Veltliner Reserve 2023 Ried Hundschupfen
Niederösterreich2024 Mailberg, Holzgasse 66+43 2943 35 57office@weingutzens.atwww.weingutzens.at

Manche brauchen ein paar Umwege, um wieder zu traditionellen Weinbereitungsmethoden zurückzufinden, Josef Zens hat nie etwas anderes gemacht. Sein unterirdisches …

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Weingut Weinrieder – extrem ist ganz normal

Foto: Weingut Weinrieder

Weingut Weinrieder – extrem ist ganz normal

Topwein: Weißburgunder Ried Schneiderberg 2021
Guter Wein für alle Tage: Riesling Bockgärten 2023
Alternativwein: Grüner Veltliner "by Lukas" 2021
Niederösterreich2170 Kleinhadersdorf, Untere Ortsstraße 44+43 2552 22 41office@weinrieder.atwww.weinrieder.at

Bei einer Verkostung im lauschigen, von alten Bäumen beschatteten Hofgarten des Weinguts Weinrieder ist das so: Man beginnt mit einem …

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Weingut Honsig – gesucht und gefunden

Foto: Lukas Jungwirth

Weingut Honsig – gesucht und gefunden

Topwein: JOIE Burgundercuvée Ésprit 2021
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Exklusiv Riede Haiden 2023
Alternativwein: Jubilum Juventutis Riesling PétNat Ancestrale 2022
Niederösterreich2051 Platt, Platt 15+43 664 213 82 75weingut.honsig@aon.atwww.weingut-honsig.at

Das Weinviertel ist nach wie vor die Fundgrube unter Österreichs Weinbaugebieten, und wer ein bisschen genauer hinschaut, findet Betriebe wie …

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