Gasthof zur Post 1559 in Weitersfelden – Mühlviertler Geschmack, ganz authentisch
1559 findet sich erstmalig die Erwähnung eines Wirtes in Weitersfelden, seit dieser Zeit wird das Haus durchgängig als Taverne oder …
1559 findet sich erstmalig die Erwähnung eines Wirtes in Weitersfelden, seit dieser Zeit wird das Haus durchgängig als Taverne oder …
Die innovative Gourmetkultur des „Schrei“ können wir seit Kurzem auf neuer Bühne erleben: Jakob Schmid und Daniel Reifecker sind mit …
Von der Scheune im Jahr 1772 zum Genusswirtshaus. Die vierköpfige Familie Varesco hat es sich zur Aufgabe gemacht, zurück zu …
Nicola Laera ist ein leidenschaftlicher Koch. 19 Jahre lang holte er sich bei Spitzenmann Norbert Niederkofler sein Rüstzeug, war dort …
Enrico Salvadori, Besitzer des Hotels "Monaco Suites", hatte die Idee, das Restaurant "Al Bancut" und "The Taste" miteinander zu verschmelzen. …
„Indiniò“ bedeutet in einem alten karnischen Dialekt „nirgendwo“ – und es stimmt: Das ehemalige Stallgebäude befindet sich in einem kleinen …
Ein Familienbetrieb wie aus dem Bilderbuch. Die Brüder Stefano und Mattia Manias pflegen gemeinsam mit ihren Eltern die Tradition und …
Ein Traditionsbetrieb erster Güte, die dritte Generation, die Geschwister Nina und Gašper Ĉarman, haben einen modernen Einschlag mitgebracht. Nina ist …
Bei Bad Radkersburg geht es über die steirische Grenze und nur wenig später taucht auf einmal mitten im Nichts umgeben …
Der Name Pellizzer steht für beste Fischküche. Es begann alles mit Corrado Pellizzer, der 1972 das Restaurant eröffnete. Als Sohn …
Traumhafte Lage am Strand, ein Platz im Glaspavillon ganz nahe am Wasser ist besonders stimmungsvoll. Auf die Teller kommen Gänge …
Buschenschank neu gedacht. Das Weingut Langmann in der Weststeiermark war schon immer ein Vorreiter. Gemeinsam mit Spitzenkoch Florian Dreshaj denken …
In der neuen Location am Wörthersee, in der eleganten Villa Rainer, setzt Topsommelier Andreas Katona seine Genussreise fort. Entspannt sitzt …
Das schmucke gelbe Landhaus in ländlicher Idylle ist einladend, dasselbe gilt für die 12 geräumigen Zimmer. Im Familienbetrieb packt jeder …
Die moderne, regionale und preiswerte Bistroküche passt perfekt zum luftigen, bunten Ambiente. Prominent vertreten sind Kärntner Gerichte wie handgemachte Käs- …
Wer wissen möchte, wie das "Ländle" schmeckt, dem sei ein Besuch in der „Gaststube Brennar“ im Hotel Löwen ans Herz …
Es gibt keinen schöneren Ort als dieses Gerloser Restaurant – ist man zumindest am "Geislerhof", der Heimat des „Erbhofa“, sicher. …
Man fühlt sich sofort willkommen, dazu trägt die ganze Familie Rainer mit viel Engagement und Leidenschaft bei. Wir starten mit …
Ein angenehm rustikales Landrestaurant mit viel Engagement. Manuel Koller achtet sehr auf die Qualität seiner Produkte. Vieles macht er selbst. …
Das wunderschöne hohe Gewölbe mit den freigelegten Steinwänden blickt auf eine lange Geschichte zurück, jetzt erstrahlt es in neuem Glanz. …
Die Gegend ist nicht nur als Arnold Schwarzeneggers Heimat berühmt, auch das Restaurant von Roman Pekarz hat sich einen tollen …
Das Lokal hat viel Tradition, nach einer längeren Auszeit ist es jetzt wieder ein Treffpunkt für Italophile und Weinliebhaber. Geradlinige, …
Das freundliche Haus im Grünen ist fest in Familienhand. Matthias Schweinzger schupft mit seinem Papa Siegfried die Küche, höchste Ansprüche …
Ein uriges Gasthaus seit 1240. Den Salon schmücken Antiquitäten und ein Kachelofen. Neben feiner Holzofenpizza serviert man hier zeitgemäße, frische …
Der Name ist Programm, das „Wiazhaus“ fühlt sich wie zu Hause an. Dementsprechend klassisch österreichisch kommt auch die Küche daher, …
Außen modern, innen frische Wirtshausgemütlichkeit. Draußen blinzelt die Sonne durch das Blätterdach von drei 100-jährigen Linden, der Ortsbach plätschert leise …
Das schöne Anwesen punktet nicht nur durch die ideale Lage nahe dem Attersee und mit aufragenden Bergen im Hintergrund. Die …
Schlafen, gut essen und entspannt die Weinberge genießen geht gut zusammen im Gasthof, der auf eine 125 Jahre alte Geschichte …
Altes Gasthaus, junge Küche. Das Konzept von Martin Nuart funktioniert, deshalb wird das Pop-up-Projekt von Jahr zu Jahr verlängert. Das …
Das junge Betreiberduo hat aus dem kleinen Lokal mit stimmungsvollem Gewölbe einen Fixstern am Genusshimmel gemacht. Die Gerichte kommen modern, …
Nicht nur als Hochzeitslocation bietet sich die hochgelegene Hütte an, neben gelungener Hüttenkost wartet donnerstag- und freitagabends auch ein Fine-Dining-Erlebnis …
„Ein Ort für Menschen, die Neues entdecken wollen“, so beschreibt das Fuchsegg-Team sein Haus – und das (hungrige) Bauchgefühl führt …
Einst Taverne, im 19. Jahrhundert Poststation, heute beliebtes Wälder Dorfwirtshaus: Die „Taube“ ist ein wahres Traditionshaus im Herzen von Alberschwende. …
„Radikal biologisch und regional“ geht’s zu im „Chleina Walserdaal“ – zumindest im Biorestaurant „Walserstuba“, wo „Kulinarische Bergabenteuer“ von und mit …
„Griass enk auf der Hämmermoos!“ Mit viel Herz, glühender Gastfreundschaft und ausgeprägtem Sinn für Nachhaltigkeit und Umweltschutz betreibt das Ehepaar …
„Einkehren bei Freunden“ lautet das gelebte Motto des für Wien so typischen Eckbeisls, im rustikalen Bierlokal werden seit 2001 die …
Ein traditioneller Gasthof im besten Sinn. Das Kaminstüberl, die Wirtsstube oder im Sommer der angenehm kühlende Gastgarten machen Lust zum …
Der schöne Gastgarten ist im Sommer ein Schatten spendender Anziehungspunkt. Im gemütlichen Gasthaus wird vielfältige österreichische Küche hochgehalten, großen Wert …
Die Nähe zur Mozartstadt sowie die Lage am Fuße des Untersbergs zieht viele Genusssuchende an. Nette Zimmer, urige Stuben und …
„Kreativ und intuitiv“, so beschreiben Gastgeberin Tanja und Küchenchef Tobias Schöpf ihre Küche. Die Speisekarte vereint, was die beiden während …
Das Haus blickt auf eine bewegte Geschichte zurück, mutig-innovativ wurde es nun in ein Juwel verwandelt. Im Boutiquehotel fühlt man …
2024 wurde das „Genusslokal“ eröffnet, mittlerweile hat sich das junge, engagierte Gastropaar Chiara Ringler und Philipp Flatz bestens eingelebt. Klare …
Der alte Holzboden hat noch immer Charme, da oder dort ein nostalgischer Sessel, der herrliche Kachelofen, gepaart mit modernen Lampen, …
Tradition trifft auf Innovation, Walter Schmid zelebriert eine Fusion aus bodenständiger Küche und feiner Gastronomie. Das zeigt sich schon im …
Hans Wöls lebt Regionalität und Saisonalität. Kräuter und Gemüse sind wichtig für ihn, vieles zieht er selbst im eigenen Garten. …
Seeigel, Jakobsmuscheln und Meeresfisch: Harald Irka hat mit "Ostrea" (Mittwoch, Donnerstag) seine zweite Kulinariklinie gut etabliert. Der Bogen spannt sich …
Das pastellgelbe Lokal in altem Gemäuer direkt an der Straße ist wahrlich nicht zu übersehen – ehemals war es eine …
Zwei Brüder sorgen für ein außergewöhnliches Esserlebnis, das ganz auf Tapas aufgebaut ist. Mainstream darf man sich hier aber nicht …
Die Wohnzimmeratmosphäre mit Fischgrätparkett und gemütlichem Schanigarten ist gelungener Rahmen für eine junge Wiener Küche mit internationalem Touch. Brot ist …
Isabella Flandorfer ist als Wirtshauskind aufgewachsen, Erfahrung sammelte sie außerdem in der „Meierei im Stadtpark“ ("Steirereck") in Wien. Die Dame …