Das Wirtshaus ist ein beliebtes Ausflugsziel. Familie Egger-Rieder legt den Schwerpunkt auf Tiroler Küche, mit frischen heimischen Zutaten, die auch zu originellen vegetarischen Gerichten wie Maultaschen mit Spargelfülle und Zitronenhollandaise verarbeitet werden. Die Weinkarte setzt auf österreichische Sorten, und bei den Nachspeisen hat man die Qual der Wahl zwischen Eis im Schanzer Stanitzl, Kaiserschmarren und Moosbeerkuchen.
Zur Schanz
Kreativ-bodenständig
6341 Ebbs, Schanz 1 • Küchenzeiten: Mo–Do 11.30–14, 17.30–21 Uhr, Fr 17.30–21 Uhr, Sa 11.30–21 Uhr, So 11.30–19 Uhr • Ferien: variabel • +43 5372 645 50 • info@schanz.at • www.schanz.at • Leitung: Maria Egger-Rieder • Bahn: Kufstein 7 km • Plus: Gastgarten, barrierefrei, Spielplatz, hundefreundlich, WLAN, Vinothek, Wellnessbereich • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Master, Visa, Diners
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