Ein herzlicher Familienbetrieb – das wissen Weitgereiste wie Einheimische zu schätzen, die das Haus als „oafoch gmiatlich und guat" beschreiben. Bodenständig lebt man hier am Fuße des Wilden Kaisers eine verständliche Tiroler Küche, aber ein gegrilltes Lachssteak auf Spinat-Weißwein-Risotto mit geschmolzenen Cherrytomaten findet sich in der Karte genauso. Außerdem: Beef tatar, Spargel mit Tiroler Bauernschinken oder Züricher Geschnetzeltes.
Ellmauer Hof
Traditionell-bodenständig
6352 Ellmau, Steinerner Tisch 30 • Ruhetag: Mitte Dez.–Mitte März und Ende Juli–Anf. Sept. keiner, sonst Mi • Küchenzeiten: 11–21 Uhr • Ferien: variabel • +43 5358 22 13 • gasthof@ellmauerhof.at • www.ellmauerhof.at • Leitung: Nina und Christian Platzer • Plus: Gastgarten
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