Das Hotel „Tiroler Buam“ ist ein fesches Lifestyle- und Sporthotel. Und ein umweltbewusstes dazu, so werden zum Beispiel 5 Prozent Rabatt auf den regulären Zimmerpreis gegeben, wenn man mit Bus, Bahn oder Bike anreist. Küchenchef Robert Mair vereint avancierte Küche, Nachhaltigkeit und gehobene Wirtshauskultur. Auch herrlich knusprige Holzofenpizza wird serviert. Top: „Mairs weltbester Kaiserschmarren“. Engagiert ist die Weinkarte, 150 Etiketten sind darauf zu finden.
Südtiroler Fein.Speisen.
5753 Saalbach, Vorderglemm 267 • Ruhetag: Mo • Küchenzeiten: Di–So 11.30–13, 17.30–20.30 Uhr • Sonntags geöffnet: • +43 6541 65 13 • info@tirolerbuam.at • www.tirolerbuam.at • Bahn: Maishofen-Saalbach 10 km
