Gasthaus Steinberg in Westendorf – traditionell mit Herz

Die sonnige Lage in einem Naturschongebiet ist einzigartig, der Blick auf die umliegenden Berge auch. In herzlichem Ambiente lässt es sich bei Familie Grafl fein übernachten und gutbürgerlich speisen – aromatisch und handwerklich sind alle Gänge auf dem Punkt. Die Liebe zum regionalen Produkt steht an erster Stelle. Aufgetischt werden aromatisches Eierschwammerlsulzerl, Kaspressknödelsuppe oder die außergewöhnliche Tiroler Biersuppe, Wildspezialitäten und fangfrischer Fisch aus dem eigenen Teich. Dick anstreichen im Kalender sollte man die Spezialitätenwochen mit den Themen Lamm, Kitzbüheler Bachforelle und Brixentaler Almschwein. Köstlich sind die Gerichte mit Wild aus der hinteren Windau. Die Spezialität? Der panierte Wildfleischkäse mit Spiegelei und frischem Kartoffelsalat. Köstlich auch der rosa Hirschrücken mit Tannenhonigjus und Selleriepüree. Besonders schmeckt es im Sommer auf der Terrasse mit Blick ins Grüne und auf die Berge. Sehr beliebt sind auch die Kochkurse und Kräuterwanderungen.