Das mondäne Skiparadies Lech ist nicht gerade reich an grundsoliden und verlässlichen Wirtshäusern alter Prägung. Glücklicherweise gibt es noch ein paar davon. Eines gleich am Ortseingang von Lech. Das "Hus Nr. 8" ist ein sorgsam revitalisiertes rustikales Walserhaus und damit ein wahres Prachtstück, das sich über mangelnden Gästezuspruch nicht beklagen kann. Auf der wöchentlich wechselnden Speisekarte finden sich bodenständige Gerichte wie eine Walser Erdäpfelsuppe, Walser Gröstl mit Blutwurst und Speck, Fonduespezialitäten, Tafelspitz oder warme Topfennockerln. Besonders zu empfehlen ist die gebratene Bauernente. Die gibt es allerdings nur auf Vorbestellung.
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• 6764 Lech am Arlberg, Lech am Arlberg 8 • Ruhetag: Mo im Sommer • Küchenzeiten: ab 11.30 Uhr • Ferien: Mai–Ende Juni, Mitte Okt.–Ende Nov. • +43 5583 33 22-0 • husnr8@aon.at • www.hus8.at • Zahlungsmöglichkeit: bar