Unter Bregenzern ist das am Kornmarktplatz gelegene, von Thomas Zwerger und seiner Frau Theresia geführte „Kornmesser" besser als "Augustiner Bräu" bekannt. Weißwürste mit Laugenbrezeln dürfen zum Augustiner Bier natürlich nicht fehlen, aber auch Zwiebelrostbraten oder der „Pfännele-Hit“ (Schweinsmedaillons mit Champignonrahmsauce) schmecken fein. Vegetarier freuen sich über Erbsen-Spargel-Orecchiette oder Couscous mit Wok-Gemüse und gebratenem Tofu.
Kornmesser
Klassisch-gutbürgerlich
6900 Bregenz, Kornmarktstraße 5 • Ruhetag: Mo (außer Festspielsaison) • Küchenzeiten: 11–22 Uhr • Ferien: keine • +43 5574 548 54 • info@kornmesser.at • www.kornmesser.at • Küche: Thomas Zwerger • Leitung: Familie Zwerger • Bahn: im Ort 200 m • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa
