Michael Schwarzenbacher kocht auf höchstem Niveau mit mediterranen Aromen, ohne dabei das österreichische Kulinarikerbe zu vergessen: Vitello Trotato (Kalbfleisch, roh marinierte Bodensee-Forelle, Limettenmayonnaise), Biohendlbrust mit San-Daniele-Schinken, Salbeikrapfen und Safranspaghetti, geröstete Kalbsleber mit Kräutern und Butterreis – Genuss pur! Top: die Weinkarte mit fast 500 Positionen, der romantische Innenhof und der Wintergarten.
Mangold
6911 Lochau, Pfänderstraße 3 • Ruhetag: Mo, Di, Mi • Küchenzeiten: Do–Sa 12–13.30, 18–21.30 Uhr • +43 5574 424 31 • office@restaurant-mangold.at • www.restaurant-mangold.at • Plus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich • Bahn: Hörbranz 1 km
