Kulturwirtshaus Urbankeller – ehrliche Genusskultur in historischem Ambiente

Uriges Wirtshaus, urbanes À-la-carte Restaurant, atmosphärische Designbar auf zwei Ebenen und historisches Gewölbe als Tagungs- und Eventlocation: Im "Urbankeller" wird für jeden Anlass und jede Feierlichkeit der geeignete Rahmen geboten. Das erste biozertifizierte Wirtshaus der Stadt legt viel Wert auf nachhaltige, regionale Lieferanten, die biologische Landwirtschaft leben. Im stilvollen, historischen Ambiente mit eindrucksvollem Ziegelgewölbe und prächtigen Lustern speisen wir bodenständige Hausmannskost, frischen Fisch aus dem Salzburger Land oder saftige Steaks in vielfältigen Variationen. Auf die Teller kommen geschmorter Zwiebelrostbraten, Backhendl mit Erdäpfel-Gurken-Salat und gebackene Champignons. Dazu genießen wir das rein biologische, naturtrübe hauseigene Steinbier, welches mit Steinen vom Kapuzinerberg gebraut wird. Den "Urbankeller zum Mitnehmen“ gibt es auch. In der Greißlerei findet man viele „reine Geschmackssachen“ für zu Hause. Auch das Steinbier wird im 4er-Tragerl „to go“ angeboten.