Hueber Der Wirt in Bründl

3282 St. Georgen an der Leys, St. Georgen/Leys 18Ruhetag: So abends, Mo, DiKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21 Uhr, So 11.30–15 UhrFerien: variabel+43 7482 462 06office@gasthof-hueber.atwww.gasthof-hueber.atKüche: Stefan HueberLeitung: Herbert HueberBahn: Scheibbs 8 kmPlus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, WLAN, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Master, Visa

Die Räume präsentieren ländlichen Stil, zeitgemäß, unverkitscht. Dazu eine Karte, die zeigt, dass hier (abgesehen von panierten Basics) heftig die Post abgeht: Craftbier, hausgemachtes Sauerteigbrot, lokale Rohstoffe, Brunnenkresseschaumsuppe mit Schwarzbrotcroûtons, in Salz gegarter Sellerie mit Topfengnocchi, Forelle mit fermentiertem Knoblauch. Das Weinangebot ist üppig und reicht bis in den Libanon. Nachhaltigkeit wird großgeschrieben, das Team trägt sogar Öko-T-Shirts.

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