Gasthaus Riedl-Schöner – Candle-Light-Dinner und Hofgrillerei

Das Gasthaus "Riedl-Schöner" ist ein Familienbetrieb mit über 100-jährigem Bestand. So viel Tradition prägt, doch meistert man hier sowohl in der Küche als auch in den modern-rustikalen Gasträumen die Balance zwischen Alt und Neu mühelos. Das erneuerte Fichtenstüberl strahlt Behaglichkeit aus, auch im Hofgarten sitzt es sich äußerst gemütlich. Die Speisekarte steht im Zeichen der regionalen Mostviertler Küche, geht jedoch mit den Jahreszeiten. Köstlich der im Speckmantel gebratene Schafkäse auf – mit Birnenbalsam mariniertem – Blattsalat, dann vielleicht eine gschmackige Kaspressknödelsuppe, das Haus-Cordon-bleu mit Speck-Zwiebel-Champignon-Bergkäse-Fülle, gratiniertes Melanzani-Maishendlfilet und hausgemachtes (veganes!) Tonkabohneneis auf saftigem Brownie, getoppt mit Salted Caramel. Patron und Sommelier Didi Schöner beherbergt in seinem Weinkeller über 250 Weine aus aller Welt, das Rum-Sortiment der Hausbar umfasst über 20 Sorten. Ein echter Tipp: „Candle & Wine Dinner“ einmal im Monat!