Fischrestaurant Halbweis

4101 Feldkirchen, Aschacher Straße 9Ruhetag: Mo–DoKüchenzeiten: Fr, Sa 17–21 Uhr, So 11–14, 17.30–20 UhrFerien: variabel+43 7233 60 20h.halbweis@aon.atwww.fischrestaurant-landhaus.atKüche: Harald HalbweisLeitung: Familie HalbweisBahn: Klagenfurt 25 kmPlus: Gastgarten, barrierefrei, hundefreundlich, WLANZahlungsmöglichkeit: bar

Im Restaurant "Halbweis" lebt man die Leidenschaft für Fisch. Gekocht wird nur von freitags bis sonntags, die Fische stammen aus den eigenen Teichen und werden auch am Linzer Markt am Südbahnhof verkauft. Die Frische versteht sich demnach von selbst. Saiblinge, Forellen, Huchen, Zander, Wels und Karpfen kommen delikat und variantenreich auf den Teller. Im Herbst gibt es zusätzlich frischen Saiblingskaviar. Geräuchert oder im Glas, wie man es gerne möchte.

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