Zum Forsthaus

Wirtshaus mit HerzSo stellt man sich ein Forsthaus vor, und genauso passt es in die Gegend, auch der Gastgarten ist herrlich ruhig. Im Holzregal mit Häkeldeckchen finden sich ausgesuchte Schnäpse, Liköre und Weine. Christian Übeleis belebt das Lokal mit regionalen Köstlichkeiten, gepaart mit internationalen Aromen und intensivem Geschmack. Auf schönem Geschirr werden die Gerichte liebevoll angerichtet. Man genießt Leberterrine mit Beeren und schwarzen Nüssen, resches Backhendl, saftigen Braten mit geschmortem Fenchel, roh marinierten Lachs mit Eierschwammerl-Tatar. Der Meister bietet Kochkurse an, sechs Zimmer stehen auch zur Verfügung.

Mittlere Preisklasse (bis € 25 p.P.) Weingasthof selbst gemachte Produkte Übernachtungsmöglichkeit

8654 Fischbach, Fischbach 2Ruhetag: So abends, Mo, Di ausgenommen FeiKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21 Uhr (dazwischen kleine Karte)Ferien: variabel+43 3170 201office@forsthaus.co.atwww.forsthaus.co.atKüche: Christian ÜbeleisLeitung: Christian ÜbeleisBahn: Kindberg 25 kmWLANAusflugtipps: Wanderweg Teufelstein

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