Gallbrunner

8190 Birkfeld, Waisenegg 78Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: 11–20 UhrFerien: variabel+43 3174 44 10office@gallbrunner.atwww.gallbrunner.atKüche: Elisabeth RennhoferLeitung: Karl RennhoferBahn: Weiz 22 kmPlus: Gastgarten, Spielplatz, hundefreundlich, WLANZahlungsmöglichkeit: barAusflugtipps: „Stoani Haus“, Feistritztaler Bummelzug, Rauchstubenhaus, Sterzhütte

Das Joglland ist ein besonderes Stück Steiermark. Beim „Gallbrunner“ merkt man das in jeder Faser, Top-Wirtsleute, das Brot wird einmal die Woche so gebacken wie anno dazumal. In der Küche stehen Mutter und Tochter am gesetzten Tischherd und diese Kombi tut auch den Gerichten gut. Es gibt viel Traditionelles und einige kreative Einschläge. Stolz ist man auf das selbst gebraute "Hoamatbier", zuständig dafür sind Tochter Andrea und Schwiegersohn Robert.

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