Saluti

9971 Matrei in Osttirol, Griesstraße 10 • Ruhetag: Mo, Di • Küchenzeiten: 17.30–22 Uhr, So 12–14, 17.30–22 Uhr • Ferien: variabel • +43 4875 67 26 • pizzeriasaluti@aon.at • www.saluti-matrei.com • Küche: Ernst Moser • Leitung: Ernst Moser • Bahn: Lienz 35 km • Plus: Mittagsmenü, Gastgarten, hundefreundlich, Kochkurse, Takeaway-Service, Seminarausstattung • Zahlungsmöglichkeit: Master, Visa • Ausflugtipps: Nationalpark Hohe Tauern

Ernst Moser bringt internationales Flair nach Osttirol und ist eine solide Anlaufadresse mit teils kreativer Küchenlinie (Calamari-Beuschel, Kalbskopf-Graupen mit Trüffel, Maibock in Fichtenwipfelöl konfiert) sowie regionalen Gerichten (Radieschensuppe mit Forellennockerl, Frischkäse-Kohlrabi-Tascherl, Tafelspitz vom Almochsen) und einer Pizza- und Pastakarte. Im gut sortierten Weinkeller lagert die passende Begleitung.

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