Wunderbares Landgut im Vipava-Tal. In einem 300 Jahre alten Bauernhaus zwischen Weinfeldern, Obstgärten, verträumten Dörfern und Bergen widmet sich Matej Tomažič traditionellen Rezepten, die er mit Kräutern, Obst und Gemüse aus dem Hausgarten zubereitet – immer angereichert mit frischen Einfällen. Bemerkenswert gut sortierter Keller mit vielen Naturweinen. Originell sind die unterirdischen Zimmer mit Glasdach.
Majerija
Kreativ-bodenständig
5271 Vipava, Slap 18 • Ruhetag: Mo, Di, Mi • Küchenzeiten: 12–15, 18–22 Uhr • Ferien: ca. 3 Wo. ab Mitte Juli • +386 41 40 59 03 • info@majerija.si • www.majerija.si • Küche: Matej Tomažič • Leitung: Matej Tomažič • Bahn: Ajdovscina 10 km • Plus: Gastgarten, hundefreundlich, WLAN, Kochkurse • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa