Žeja

5261 Šempas, Ozeljan 32/iRuhetag: Mo, Di+386 5 308 84 59zeja@siol.netKüche: Barbara LoverčičLeitung: Familie LoverčičPlus: Gastgarten

Igor Loverčič weiß immer genau, was seine Gäste gerne essen – eine Karte ist also gar nicht nötig. Man nimmt einfach, was Igor sagt. Seine Frau Barbara ist eine Meisterin bei der Zubereitung von Meeresküche: Fischcarpaccio, Tintenfischrisotto oder Calamari und Thunfisch auf verschiedenste Arten. Die Garnelen sind besonders köstlich, herrlich der süße, milchige Geschmack. Auch Fleischfreunde werden glücklich, die Weine sind gut ausgesucht.

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